Menú de Certe en Nueva York
Certe, un restaurante en Nueva York, se dedica a ofrecer una experiencia culinaria única centrada en ingredientes frescos y de temporada. Su filosofía culinaria se basa en la creatividad y el bienestar, buscando siempre sorprender a los comensales con opciones saludables que no sacrifican el sabor. La influencia de la cocina moderna se refleja en cada plato, haciendo de Certe un lugar ideal para quienes buscan una comida nutritiva y deliciosa.
Platos Destacados
- Plato de Verduras Asadas: Una mezcla vibrante de verduras de temporada asadas a la perfección, servidas con una salsa ligera.
- Ensalada de Quinoa: Quinoa fresca acompañada de verduras crujientes y un aderezo cítrico.
- Tazón de Granos: Una combinación de granos enteros, legumbres y vegetales, ideal para una comida completa y saludable.
- Sopa del Día: Preparada con ingredientes frescos, esta sopa varía según la temporada, ofreciendo siempre algo nuevo.
- Tarta de Frutas: Postre ligero y refrescante, elaborado con frutas de temporada y una base crujiente.
Bebidas y Maridajes
Certe ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente su menú. Desde jugos naturales hasta cócteles artesanales, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de los platos. Además, el restaurante cuenta con opciones de maridaje de vinos que se adaptan a cada plato, asegurando una experiencia gastronómica completa. Los cócteles incluyen ingredientes frescos y locales, destacando la creatividad del equipo de mixología.
Opciones Dietéticas
Certe se compromete a atender diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. El restaurante también está preparado para acomodar alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia culinaria sin preocupaciones. La atención al detalle en la preparación de los alimentos garantiza que cada plato sea seguro y delicioso.
Recomendaciones del Chef
El chef de Certe sugiere probar los platos de temporada, que reflejan la frescura de los ingredientes locales. Las especialidades incluyen la sopa del día y el tazón de granos, que son particularmente populares entre los visitantes. Además, el equipo de Certe está siempre dispuesto a recomendar sus favoritos, asegurando que cada visita sea memorable y satisfactoria.
Experimenta el Menú en Certe
Visitar Certe en Nueva York es una oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina salud y sabor. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato está diseñado para deleitar. Ya sea que busques una comida ligera o un evento especial, Certe ofrece un ambiente acogedor y un servicio excepcional. ¡No te pierdas la oportunidad de probar su menú y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable!
