Evergreen On 38 Menú Resumen
Evergreen On 38 es un restaurante chino ubicado en Nueva York, NY, que ofrece una experiencia culinaria auténtica centrada en la cocina de Shanghai y cantonesa. Su filosofía culinaria se basa en la autenticidad y la pasión por la comida china, destacando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Evergreen se ha convertido en un destino popular para quienes buscan una experiencia gastronómica única en Midtown.
Platos Destacados
- Dim Sum: Una selección de pequeñas porciones que representan la auténtica experiencia de dim sum.
- Cerdo Doble Cocido Szechuan: Un plato picante y sabroso que destaca por su rica mezcla de especias.
- Filete de Pescado al Vapor: Un plato ligero y delicado, preparado con ingredientes frescos.
- Gambas Jumbo al Grand Marnier: Un plato que combina mariscos con un toque de licor, creando un sabor único.
- Noodles Dan Dan: Famosos por su sabor picante y su textura satisfactoria.
- Pato Ahumado: Un plato clásico que refleja la tradición culinaria de Shanghai.
Bebidas y Maridajes
Evergreen On 38 ofrece una amplia variedad de bebidas, incluyendo vinos, cócteles y tés. Los maridajes recomendados incluyen:
- Vino Tinto: Ideal para acompañar platos de carne, como el cerdo doble cocido.
- Cócteles Clásicos: Perfectos para complementar la experiencia de dim sum.
- Té Chino: Una opción refrescante que realza los sabores de la comida.
Opciones Dietéticas
Evergreen On 38 se esfuerza por atender diversas necesidades dietéticas:
- Vegetariano: Varias opciones de platos que no contienen carne.
- Vegano: Platos preparados sin ingredientes de origen animal.
- Sin Gluten: Disponibilidad de opciones sin gluten para quienes lo requieren.
- Acomodaciones para Alérgenos: Personal capacitado para atender alergias alimentarias específicas.
Recomendaciones del Chef
El chef de Evergreen On 38 sugiere probar los platos de temporada, que incluyen ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus especialidades se encuentran los dim sum y el pato ahumado, que son altamente valorados por los clientes. Además, el personal está siempre dispuesto a recomendar los mejores platos según las preferencias de los comensales.
Experimenta el Menú en Evergreen On 38
Visitar Evergreen On 38 es una experiencia que no te puedes perder si estás en Nueva York. Con una variedad de platos auténticos y un ambiente acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina china. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena especial, Evergreen ofrece opciones para todos los gustos. ¡Haz tu reserva hoy y descubre la auténtica comida china en el corazón de Manhattan!







