The View Menú Resumen
The View, un restaurante rotatorio en el Marriott Marquis de Nueva York, ofrece una experiencia culinaria única con vistas panorámicas de 360 grados de Times Square. La filosofía culinaria se centra en la frescura y la presentación, combinando influencias de la cocina americana con un enfoque en ingredientes locales. La atmósfera vibrante, acompañada de música en vivo, crea un ambiente ideal para celebraciones y cenas especiales.
Platos Destacados
- Bife Picanha: Un corte jugoso y tierno, cocido a la perfección y servido con guarniciones creativas.
- Tarta de Cangrejo: Deliciosa y cargada de carne de cangrejo, acompañada de una ensalada César.
- Cheesecake de Nueva York: Un postre clásico, ligero y cremoso, servido con salsa de frambuesa.
- Espárragos Fritos: Crujientes y sabrosos, perfectos como aperitivo.
- Puré de Papas: Suave y cremoso, un acompañamiento ideal para cualquier plato principal.
Bebidas y Maridajes
The View ofrece una selección de cócteles artesanales y vinos que complementan perfectamente los platos del menú. Las recomendaciones incluyen:
- Cóctel de Martini: Ideal para comenzar la noche con elegancia.
- Vino Tinto: Un Cabernet Sauvignon que marida bien con el bife.
- Cócteles de Frutas: Refrescantes y perfectos para acompañar los aperitivos.
Opciones Dietéticas
The View se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas, incluyendo:
- Vegetariano: Opciones disponibles en el menú.
- Vegano: Platos específicos que cumplen con esta dieta.
- Sin Gluten: Varias opciones sin gluten están disponibles, garantizando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia.
Recomendaciones del Chef
El chef sugiere probar los platos de temporada, que destacan ingredientes frescos y locales. Algunas recomendaciones incluyen:
- Pescado del Día: Preparado con especias y salsas que realzan su sabor natural.
- Especialidades de la Casa: Platos que cambian regularmente, ofreciendo siempre algo nuevo y emocionante.
Experimenta el Menú en The View
Visitar The View es más que una simple cena; es una experiencia culinaria completa. Con su impresionante vista, deliciosa comida y un ambiente vibrante, es el lugar perfecto para celebraciones o una noche especial en Nueva York. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida inolvidable en este icónico restaurante. ¡Haz tu reserva hoy!
