Menú de Brado en Brooklyn, NY
Brado es un restaurante en Brooklyn, NY, que se especializa en pizzas de masa delgada y platos italianos. Su filosofía culinaria se centra en la frescura de los ingredientes, con un enfoque en la calidad y la autenticidad. La influencia de la cocina italiana se siente en cada plato, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad. Con un ambiente acogedor, Brado se ha convertido en un lugar de encuentro popular para los amantes de la pizza y la buena comida.
Platos Destacados
- Pizza Shroomtown: Pizza cargada de champiñones sobre una base de masa delgada.
- Cuattro Formaggi: Clásica pizza de cuatro quesos, rica y cremosa.
- Milanesa: Pizza con pollo parmigiana, salsa marinara y espinacas frescas.
- Ensalada Mediterránea: Ensalada fresca con ingredientes de calidad, ideal como acompañamiento.
- Pizza de Pesto: Base de pesto con jalapeños, una combinación única y sabrosa.
Bebidas y Maridajes
Brado ofrece una amplia selección de cervezas de barril y vinos. Durante la happy hour, los clientes pueden disfrutar de 2x1 en vinos seleccionados y cervezas de barril. Los cócteles también son una parte destacada del menú, con opciones que complementan perfectamente las pizzas, como un refrescante spritz o un clásico Negroni.
Opciones Dietéticas
Brado se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y algunas alternativas veganas. Además, pueden ajustar los platos para satisfacer requisitos sin gluten y alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia culinaria.
Recomendaciones del Chef
Los platos recomendados incluyen la Pizza Shroomtown y la Cuattro Formaggi, que son favoritos entre los clientes. Además, el chef sugiere probar la Ensalada Mediterránea como un acompañamiento refrescante. Los ingredientes son de temporada y se obtienen de fuentes locales, lo que garantiza frescura y calidad en cada bocado.
Experimenta el Menú en Brado
Visitar Brado en Brooklyn es una experiencia que no te puedes perder. Con su enfoque en la pizza de masa delgada y un ambiente acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares. Ya sea que busques una cena casual o un almuerzo delicioso, Brado tiene algo para todos. ¡Ven y descubre por qué es uno de los favoritos en la ciudad!
