Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Jersey City, NJ

North America

United States

Bricolage es un restaurante vibrante ubicado en el corazón de Park Slope, Brooklyn, que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la cocina vietnamita. Desde su apertura, ha atraído a locales y visitantes por igual, gracias a su ambiente ecléctico y su menú innovador. La decoración del lugar es un reflejo de su nombre, que significa 'hacer algo a partir de materiales disponibles', creando un espacio acogedor y lleno de carácter que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia memorable.

El menú de Bricolage es una fusión de sabores tradicionales vietnamitas con un toque contemporáneo. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan por su frescura y creatividad. Entre las opciones más recomendadas se encuentran:

Pho Ga: un clásico reconfortante con pollo tierno y fideos de arroz.

Banh Xeo: crepes vietnamitas crujientes rellenas de mariscos y cerdo.

Nom Nom Beef: un plato de carne jugosa que ha recibido elogios de los visitantes.

Cócteles creativos: la mezcla perfecta de sabores que complementan la comida.

Bricolage no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. La decoración única, que incluye elementos vintage y plantas, crea un entorno que invita a la conversación y la relajación. Además, el restaurante ofrece un servicio amable y atento, aunque algunos visitantes han mencionado que el tiempo de espera puede ser un poco largo en horas pico.

Situado en Brooklyn, Bricolage está rodeado de una vibrante comunidad llena de cultura y arte. Los visitantes pueden explorar las tiendas locales, galerías de arte y parques cercanos antes o después de disfrutar de una comida. La cercanía a otras atracciones de Brooklyn lo convierte en un lugar ideal para una salida completa.

¿Cuál es el horario de atención de Bricolage?

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Bricolage. Ya sea que busques una cena íntima o una salida con amigos, este restaurante tiene algo para todos. ¡Visítalos hoy y descubre por qué es uno de los favoritos en Brooklyn!

# Bricolage – Restaurante Vietnames en Jersey City, cocina asiática, ambiente creativo, platos destacados
Bricolage es un restaurante vietnamita ubicado en Jersey City, NJ, conocido por su ambiente ecléctico y su variada oferta gastronómica. Desde su apertura, ha ganado popularidad por sus deliciosos platos y creativas bebidas, destacándose en la comunidad local. Los visitantes elogian la calidad de las entradas, aunque algunos han expresado preocupaciones sobre la consistencia de los platos principales. La atmósfera vibrante y el servicio amable también son aspectos frecuentemente mencionados en las reseñas.

## Historia
### La historia de Bricolage
Bricolage fue fundado con la visión de ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición vietnamita con un enfoque moderno y creativo. Su nombre, que significa "construcción de algo a partir de materiales disponibles", refleja la filosofía del restaurante de utilizar ingredientes frescos y locales para crear platos innovadores.

### Hitos y crecimiento
- Apertura inicial en Jersey City, NJ.
- Reconocimiento en la comunidad local por su enfoque en la cocina vietnamita.
- Expansión de su menú para incluir una variedad de platos asiáticos.
- Aumento en la popularidad gracias a las redes sociales y reseñas positivas.

### Influencia cultural y local
Bricolage ha influido en la escena gastronómica de Jersey City al introducir sabores vietnamitas en un entorno accesible y acogedor. Su enfoque en ingredientes frescos y técnicas auténticas ha atraído tanto a residentes como a visitantes, convirtiéndose en un punto de referencia para la cocina asiática en la zona.

### Continuando la tradición
El restaurante se esfuerza por mantener vivas las tradiciones culinarias vietnamitas mientras experimenta con nuevas combinaciones de sabores. Esto ha permitido a Bricolage no solo conservar su identidad cultural, sino también adaptarse a las tendencias contemporáneas en la gastronomía.

## Comunidad
### Involucramiento comunitario
Bricolage se involucra activamente en la comunidad local, participando en eventos y colaborando con organizaciones para promover la cultura vietnamita. Además, el restaurante apoya a productores locales al utilizar ingredientes de la región, lo que refuerza su compromiso con la sostenibilidad.

### Percepción de la comunidad sobre el lugar
La comunidad valora a Bricolage por su ambiente acogedor y su personal amable. Muchos consideran que el restaurante es un lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos, y aprecian la diversidad del menú que ofrece opciones para todos los gustos.

### Eventos y reuniones
Bricolage organiza eventos especiales y reuniones comunitarias, lo que fomenta un sentido de pertenencia entre los clientes. Estas actividades no solo celebran la cultura vietnamita, sino que también brindan una plataforma para que los residentes se conecten y compartan experiencias.

## Ofertas
### Lo que Bricolage ofrece
Bricolage se especializa en una variedad de platos vietnamitas y asiáticos, con un enfoque en la frescura y la creatividad. Su menú incluye desde aperitivos hasta platos principales, todos elaborados con ingredientes de alta calidad.

### Experiencia gastronómica
La experiencia culinaria en Bricolage se destaca por su creatividad y atención al detalle. Los clientes elogian la presentación de los platos y la explosión de sabores que ofrecen. Las entradas, como los rollos de primavera y el pho, son especialmente populares entre los visitantes.

### Eventos y paquetes
El restaurante ofrece paquetes para grupos y eventos especiales, lo que lo convierte en una opción ideal para celebraciones. Estos paquetes suelen incluir una selección de platos y bebidas, permitiendo a los clientes disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

### Instalaciones y características
- Ambiente acogedor y creativo.
- Espacio al aire libre.
- Menú diverso con opciones vegetarianas.
- Servicio al cliente excepcional.

## Pros y Contras
### Perspectivas clave de las reseñas
Las reseñas de Bricolage ofrecen una visión equilibrada de la experiencia del cliente. Mientras que muchos elogian la calidad de la comida y el servicio, otros han señalado áreas de mejora, especialmente en la consistencia de los platos.

### Elogios y fortalezas
Los clientes destacan la creatividad de los cócteles y la calidad de las entradas. La atención al cliente también recibe comentarios positivos, con muchos mencionando la amabilidad y eficiencia del personal.

### Contrastes y menciones notables
Algunos visitantes han expresado insatisfacción con ciertos platos principales, señalando problemas de temperatura y cocción. Sin embargo, la mayoría de las reseñas son favorables, lo que sugiere que las experiencias pueden variar.

### Evaluación resumida
En general, Bricolage es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única, aunque con algunas inconsistencias en su menú. La mayoría de los clientes se van satisfechos y con ganas de regresar.

## Alojamiento y comodidades
### Acerca de Bricolage
Bricolage no ofrece alojamiento, pero su ambiente vibrante y creativo lo convierte en un excelente lugar para disfrutar de una comida. La decoración del restaurante es un reflejo de su filosofía de "bricolaje", con elementos únicos y una atmósfera acogedora.

### Instalaciones y servicios
- Espacio al aire libre.
- Menú variado.
- Servicio de catering para eventos.
- Opciones vegetarianas y veganas.

### Experiencias culinarias
Los clientes pueden disfrutar de una variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Las opciones de bebidas son igualmente creativas y variadas.

### Ubicación y accesibilidad
Bricolage se encuentra en una ubicación conveniente en Jersey City, lo que lo hace accesible para residentes y visitantes. La cercanía a otras atracciones locales también lo convierte en un destino atractivo.

### Visita a Bricolage
Aunque no ofrece alojamiento, Bricolage es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable en Jersey City.

## Ubicación y atracciones cercanas
Bricolage está ubicado en 162 5th Ave, Brooklyn, NY 11217, en una zona vibrante de Jersey City. La ubicación es ideal para aquellos que buscan explorar la cultura local y disfrutar de la gastronomía. Los visitantes pueden encontrar una variedad de atracciones cercanas, incluyendo parques y otros restaurantes, lo que hace que la visita a Bricolage sea aún más atractiva.

## Preguntas frecuentes
**¿Cuál es el horario de Bricolage?** Abierto de lunes a domingo con horarios variados.  
**¿Qué tipo de cocina ofrece Bricolage?** Cocina vietnamita y asiática.  
**¿Es necesario hacer reservaciones?** Se recomienda hacer reservaciones, especialmente en fines de semana.  
**¿Ofrecen opciones vegetarianas?** Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.  
**¿Tienen un espacio al aire libre?** Sí, Bricolage cuenta con un agradable espacio al aire libre.

## Visita Bricolage Hoy
Bricolage es un restaurante vietnamita en Jersey City que ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en la frescura y la creatividad. Con un ambiente acogedor y un menú variado, es un lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares. La comunidad local valora su compromiso con la calidad y la atención al cliente, lo que lo convierte en un destino popular. ¡No te pierdas la oportunidad de visitar Bricolage y descubrir sus deliciosos platos!

acfd113b-3464-4eea-81cd-c39b218cd757

Så jag ger detta övergripande omdöme 3 stjärnor men det är inte hela bilden. Förrätter får en 4:a . 5 medan förrätter får en 2 . 5 . Något är helt fel med splittringen. Servicen var vänlig men försvann sedan i 20 minuter medan vi väntade på kontrollen. Atmosfären är eklektisk och rolig överlag. 

Förrätten är enastående. Typ av kan inte gå fel och i själva verket skulle jag rekommendera om du äter här bara få ett urval av aptitretare och hoppa över huvudrätten. Revben, vingar, dumplings, vårrullar, etc är alla i världsklass. 

Det är därför det är så förvirrande för mig varför det här stället har den värsta köttfobin jag någonsin haft. Till att börja med serverades det rumstemperatur. Jag förstår att det kan vara svårt att få ut allas mat varm samtidigt men för en soppa som borde serveras rykande varm var detta ett brott. Nötkexbitarna ovanpå var torra (hur? ? ) och sedan var det någon form av kort revben eller något som bara var bitar av fast gristle och/eller fett. Buljongen i sig hade några goda smaker men nudlarna var inte bra och totalt sett var det noll krydda i en klassiskt kryddig maträtt. Var var jalapeñon eller srirachan? Också min dotter beställde nudlar från barnmenyn som var bara fruktansvärt. Inte ett enda protein eller någon smak bara kycklingbuljong och risnudlar för $ 10. 

De exotiska cocktails var bra men Manhattan priser (totalt denna plats är definitivt överprissatt) och min fru beställde en lönn bacon gammaldags förväntar sig en liten bit godis bacon eller kanske några bacon smaksatt salt rim. Men istället kommer det med en gigantisk klump kallt bacon på en tandpetare. Vi är båda medvetna om att den här cocktailen i allmänhet är 2010-talets Brooklyn men den måste tänkas om helt eller tas bort från menyn. 

Hur som helst namnet här är korrekt, det är en hodgepodge och slå eller missa - en del av maten är otrolig och en del av maten är. . inte.

1dd812c6-a01c-4243-a795-67bfad8d6251

Utmärkt och icke påträngande service. Kreativa drinkar och uppfinningsrik meny. 

Aubergine förrätt skulle beställa igen. 

Entré krabbspecial var bra men krabban föll till botten av skålen eftersom den var flagad.

38fb1ec3-fe0c-4f58-92b7-5c068c08ba3f

Jag är inte säker på hur denna restaurang kan anses vara väl - prissatt. Vi hade 3 x kryddig vitlök nudlar och med tillsatt torsk (x 2 ) och tofu (x 1 ) kom de till $ 104 . 00 (före skatt) . Trots det var nudlarna överkokta, liksom grönsakerna, och tofun var slapp. Det liknade inte alls bilden ovan. Drinkarna var djärvt prissatta också, och även om det fanns några alternativ på menyn som var rimliga, vet jag inte om de skulle ha varit bättre. Servicen var också medioker, och verkade bara bekymrad över vår beställning av fler drycker. Jag skulle inte gå tillbaka till Bricolage, inte heller skulle jag rekommendera det.

21afbbfa-9b56-478a-a5fc-798ca560a79a

En av mina favoriträtter är Shrimp & Grits. Jag har beställt överallt och detta var det bästa jag någonsin haft Isak var en underbar server.

fcc1efb7-1b28-4684-a05b-5550b26aa30f

Cocktailerna är kreativa och läckra. De små plattorna är varierande och fantasifulla. Nom Nom Beef var unikt. Tjänsten är uppmärksam. Rummet är bekvämt. Vanligtvis är jag glad att jag är en cocktail eller en maträtt som gör att jag vill återvända. Jag har minst fem skäl att vilja återvända till Bricolage.

f176bc82-c566-46b4-8b26-c65e5b206a0d

En fantastisk middag på Bricolage i Park Slope. Naturligtvis finns pho på menyn, och jag är tacksam för att de har ett erbjudande i koppstorlek eftersom mitt enda klagomål om pho är att delstorleken ofta är överväldigande. Jag försökte inte det på mitt enda besök på denna restaurang eftersom det fanns för många andra saker att prova. Den vietnamesiska crepe (Banh Xeo), med räkor och fläsk, var fantastisk: krispig på utsidan, med en läcker melange av ingredienser inuti. Denna maträtt serveras med sallad och mynta som man kan göra salladsomslag av skivade crepes. En fin touch och smakkombinationen var fantastisk, även om jag tyckte att salladen var lite för ömtålig för den krispiga yttre crepe. Sommarrullarna var utmärkta, och de alkoholfria dryckerna var kreativa, även om de var för dyr.

Bricolage betyder tydligen: "konstruktion av skapande av ett verk från tillgängliga artiklar" (även om jag tidigare tänkt på det som Frankrikes hemdepot). Restaurangens inredning är en kreativ tillämpning av denna princip, med ändamålsenliga stolstolar som blir ljusa nyanser, bland andra intressanta och attraktiva val. Jag kommer definitivt att prova den här platsen igen när jag är i grannskapet.

07734e9b-3c7d-4e79-990c-4d6290985953

Bricolage har trevlig personal, utsökt mat och läckra cocktails. Högt rekommenderad; reservera.

a773242e-e9a9-4fd0-b5d9-1bf84f2024ac

Jag kan varmt rekommendera Varmiccelli med min favorit citrongräs, nötter, grillad scampi eller nötkött, båda är fantastiska!

8994b04b-f2f3-46b8-8695-e014c81f638e

Vi var här för en familjesamling och blev positivt överraskad. Menyvalet var bra. Våren och sommarrullarna var utmärkta, liksom den vietnamesiska Boulliabaisse. Jag uppskattade det faktum att ingen försökte rusa oss: det är en mycket trevlig miljö, men lite på den högljudda sidan.

91a8b10d-03e1-4282-a684-73a1dcb4c40a

Älska denna lokala plats för pålitlig utsökt vietnamesisk mat och dryck! Härlig trädgård i ryggen också!

Krispiga kejserliga rullar, revbenen och hela den heliga spridda fisken är alla bra och någon av de speciella grönsakerna är bra.

I grund och botten är allt på menyn väldigt bra. Trevlig effektiv personal med en bra vinlista och intressanta cocktails också.

0afe7a57-c217-4521-a3f8-87aee7a5848e

Från aptitretare till huvudmåltid utsökt! Prova svamp wonton, vingar och kejserliga rullar. Fortsätt sedan till soppkoppen - o - pho. Sedan avslutar du det med det oshörda nötköttet. Du kommer inte bli besviken. Jag rekommenderar denna plats till alla mina vänner.

8fbe3a45-ac5b-462d-b62b-bf27098cd684

Gick med ett annat par och en bebis. Kunde inte ha varit vänligare eller mer snabb med service. Stor personal och underbar mat. Oväntat bra: kyckling crepe, kyckling ginger lerkruka, nötkött nomnom marker. Bra vinlista, välfylld bar, vänlig informell plats. Rekommenderas starkt och vi kommer säkert tillbaka. Gör också takeout.

7f745a77-9f47-420b-8d82-6d354ee657ce

5 av oss gick till lunch på måndag, och här är vårt intryck:
 - Trevlig inredning, vänlig server, öppet kök / monteringsstation (vi satt bredvid det) med 2 kockar. Det var inte så trångt när vi kom in, men när vi lämnade var platsen ungefär 2/3 fylld.

 - Vi väntade alltid för 5 Phos och 2 Bahn Mi, och den totala middagen tog nästan 2 timmar. Det var bara en server för hela restaurangen, inklusive baren, så medan servern arbetade hårt kunde hon bara inte hantera hela platsen bra.

 - Pho var inte het - det var bara varmt, vilket är det största problemet. Buljongen var lite för kryddat för mig, och det saknade djup. Jag fick Pho Bo som kom med nötkött och tripe. Jag var tvungen att söka för att hitta några tråder, vilket var bra när jag fick lite. Några av mina medarbetare verkar ha fått en rättvis del av tripe i deras pho. Nötköttet var fantastiskt, men.

 - Bahn mi (kyckling och fläsk mage var mycket bra.
 - Anständigt pris och mat, men jag trodde att det kunde ha varit mycket bättre. Kanske om maten serverades varmare och det tog inte för evigt att få maten, skulle det ha varit ännu bättre.

c7292749-f764-4576-9c13-43e2b747364e

Min familj och jag åt på The Bricolage Vietnamese Gastropub för en sen sen söndags lunch. Trots timmen (ca 2: 00 pm) var det fortfarande upptagen, och vi var tvungna att vänta ca 15 minuter för ett bord. Vi satt vid ett bord på den bakre uteplatsen på denna varma, soliga dagen.

Inredningen ut på uteplatsen var som ingenting jag någonsin sett tidigare - gamla TV-apparater och radioapparater staplade på hyllor och slumpmässiga burkar av saker som inte identifierades, och massor av växter i krukor bara slumpmässigt ströms överallt. Det var i värsta fall spännande och i bästa fall väldigt roligt (något vi alla enades om) - - ett slags kaos som fungerar riktigt bra för att det bara är så intressant.

Våra platser och bord var lite på den otäcka sidan, men inget osäkert, bara antikvitet. Jag gillade det. Bordet var bara stort nog för de sex av oss, men, viktigast, rockade eller svängde inte från ett ojämnt golv.

Jag kan inte komma ihåg vad vi alla beställde, men minst tre av oss hade Pho Ga, och ingen av oss var besvikna över maten. allas maträtt var utmärkt. Delarna var generösa, och ingen avslutade allt. Det fanns rester.

Det var två besvikelser. Den första var inte försedd med skedar för vår Pho. Det var en bra 10 eller 12 minuter innan vi förvärvade denna viktiga redskap. Faktum är att det var ganska länge innan vår server kom med att kolla på oss efter att vi fick vår mat, och när han lärde oss om vår skedbehov var det flera minuter senare att han äntligen återvände med. Uppriktigt sagt var det en oerhört lång tid att vänta, och det var fantastiskt för mig med tanke på vilken typ av restaurang det här är.

Den andra besvikelsen var bara att även efter det förföll vår server förblir knappa. Intervall mellan besök var llllloooonnnnnggg. Vid ett tillfälle sprang flera av oss på vatten på denna varma dag, och vi blev ganska törstiga vid den tid då påfyllnader anlände.

Sammantaget visade sig Bricolage åtminstone vid detta tillfälle vara ett bra ställe att få mat som smakar gott och ett dåligt ställe att få bra service. Kanske var vår erfarenhet en outlier och bara ett symptom på någons dåliga dag. Jag hoppas det. En plats med så många bra rätter bör behandla sina gäster med matchande service.

d5fc7242-3982-4272-b4ef-49bd311aa32f

Hade en sådan stor måltid. Jag förväntade mig inte ärligt (ingen överträdelse). Men jag var väldigt glad. Kom dit ganska tidigt så vi hade vår server fullständig uppmärksamhet (till slutet). Cocktailerna var unika och mycket bra! De skickade oss en väska med nötkött som var stående. De var som lätta biffiga marker. Vi beställde gris öron, benmärg och riliette att börja och kyckling och fläsk (fantastiska maträtt!) Som förrätter. Allt var super flavorful och verkligen läckra. Bra ölmarkering. Glatt att se Grimm Brewery på deras lista! Definitivt kommer tillbaka! !

Bricolage: Top Vietnamese & Asian Restaurant in Jersey City near Liberty State Park

Descubre Bricolage en Brooklyn, un restaurante único que combina sabores innovadores en un ambiente acogedor. ¡Reserva y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante en la ciudad con experiencia culinaria única

Brooklyn

Bricolage

New York

Experimenta la auténtica gastronomía vietnamita en Park Slope. Disfruta de pho, rollitos y cócteles creativos en un ambiente único y acogedor.

Restaurante Vietnamesa en Park Slope, Brooklyn - Delicias Auténticas

Consejos y itinerarios para explorar Brooklyn y saborear su diversidad culinaria, incluyendo restaurantes, cafés y experiencias culturales en esta vibrante zona.

Guía de Itinerarios y Consejos en Brooklyn para Comidas y Cultura

Horarios de apertura del restaurante vietnamita en Park Slope, Brooklyn. Encuentra los horarios y planifica tu visita para disfrutar de la mejor comida vietnamesa.

Bricolage Menú Resumen

Platos Destacados

Bebidas y Maridajes

Opciones Dietéticas

Recomendaciones del Chef

Experimenta el Menú en Bricolage

Patsy's Pizzeria

Stone Park Cafe

Hunan Delight