Menú de Miriam en Brooklyn
Miriam, un restaurante en Brooklyn, Nueva York, ofrece una experiencia culinaria que fusiona sabores del Mediterráneo y de Oriente Medio. Con un enfoque en la cocina israelí, Miriam se destaca por su compromiso con ingredientes frescos y platos auténticos que rinden homenaje a la rica herencia cultural de la región. La atmósfera es acogedora y vibrante, ideal para disfrutar de una comida en un entorno amigable y elegante.
Platos Destacados
- Lammshawarma: Tierno cordero marinado, servido en pan pita con salsas caseras.
- Falafel: Bolitas de garbanzos crujientes, acompañadas de tahini y ensalada fresca.
- Shakshuka: Huevos escalfados en salsa de tomate especiada, servidos con pan pita caliente.
- Hummus: Crema de garbanzos suave y cremosa, ideal para compartir.
- Brisket: Carne de res cocida a fuego lento, jugosa y llena de sabor.
- Granada: Ensalada refrescante con granos de granada y hierbas frescas.
Bebidas y Maridajes
Miriam ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente su menú. Los cócteles artesanales incluyen opciones como el Mojito de Hierbabuena y el Gin Tonic con Especias. Para los amantes del vino, se recomienda un vino blanco fresco para acompañar los platos de mariscos y un tinto robusto para los platos de carne. Las opciones sin alcohol incluyen limonadas caseras y tés helados.
Opciones Dietéticas
Miriam se esfuerza por ofrecer opciones para todos. Hay platos vegetarianos y veganos disponibles, como el falafel y varias ensaladas. También se pueden hacer adaptaciones para dietas sin gluten y se toman en cuenta las alergias alimentarias. Es recomendable informar al personal sobre cualquier restricción dietética al hacer el pedido.
Recomendaciones del Chef
Entre los platos que destacan en el menú, el Lammshawarma es un favorito de los clientes, junto con el Hummus, que es considerado uno de los mejores de la ciudad. Durante la temporada, los ingredientes frescos se utilizan para crear platos especiales que reflejan la riqueza de la cocina mediterránea. El personal también sugiere probar el Shakshuka durante el brunch, que es muy popular entre los visitantes.
Experimenta el Menú en Miriam
Visitar Miriam es una experiencia que no te puedes perder si estás en Brooklyn. Con un menú que celebra la cocina israelí y del Mediterráneo, cada plato está diseñado para deleitar. Ya sea que busques un brunch relajado o una cena animada, Miriam ofrece un ambiente perfecto para disfrutar de una comida memorable. ¡Ven y descubre los sabores únicos de Miriam hoy mismo!
