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New York

Diners frequently praise Sailor for its cozy ambiance, attentive service, and innovative dishes. The roasted chicken and mussel toast are particularly popular. Some guests note the limited seating and recommend making reservations in advance.

Sailor es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Nueva York, donde la **comida innovadora** y el ambiente acogedor se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante que es perfecta tanto para cenas íntimas como para reuniones con amigos. Los comensales frecuentemente elogian la atención al detalle del servicio, lo que hace que cada visita sea especial.

La oferta culinaria en Sailor es un deleite para los sentidos. Desde el popular **pollo asado** hasta el exquisito tostado de mejillones, cada plato es una obra maestra que proporciona una experiencia memorable. Además, el restaurante ofrece un café en la acera con asientos al aire libre, perfecto para disfrutar de una comida en un día soleado.

Sailor abre sus puertas para cenar de miércoles a domingo, de 5:00 PM a 10:00 PM. El brunch está disponible los fines de semana de 10:00 AM a 2:00 PM, y el almuerzo, de lunes a viernes, de 11:30 AM a 2:00 PM. Las reservas se pueden hacer en línea a través de Resy, donde las cenas se liberan diariamente a las 11 AM, dos semanas por adelantado.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Sailor?

 Las reservas se pueden hacer en línea a través de Resy. Las reservas para la cena se liberan diariamente a las 11 AM, dos semanas por adelantado.

¿Sailor acepta reservas para caminantes?

 Sí, Sailor reserva una parte de su asientos para caminantes, pero es recomendable llegar temprano, ya que estos asientos se llenan rápidamente.

¿Cuál es la política de cancelación para reservas?

 Las cancelaciones deben hacerse al menos 24 horas antes para evitar un cargo de $40 por persona. Si llegas tarde, el restaurante puede reservar tu mesa por hasta 15 minutos.

North America

United States

En el corazón de Nueva York, Sailor se erige como un destino culinario que captura la esencia vibrante de la ciudad. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina contemporánea, ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura de sabores.

El menú de Sailor es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Taco de Pescado", que combina pescado fresco, marinado con especias locales y servido con una salsa de mango picante que despierta el paladar. Otro favorito es el "Risotto de Hongos", cremoso y lleno de umami, que se complementa con un toque de trufa que lo hace irresistible. Además, no puedes dejar de probar su cóctel exclusivo, el "Nautical Breeze", una mezcla refrescante de ginebra, pepino y menta que es perfecta para relajarse después de un día explorando la ciudad.

Sailor no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Cada rincón del restaurante está diseñado para ofrecer una experiencia memorable, desde la decoración náutica hasta la música suave que acompaña cada comida. Un dato curioso es que el chef principal, un apasionado del mar, se inspira en sus viajes por el mundo para crear platos que cuentan historias de diferentes culturas.

Sailor es conocido por su enfoque en la cocina contemporánea y sus platos innovadores que combinan sabores frescos y locales.

Visitar Sailor es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y un servicio excepcional, ideal para cualquier amante de la gastronomía.

Cerca de Sailor, puedes explorar varios puntos de interés, incluyendo parques, museos y otras atracciones icónicas de Nueva York.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Sailor. Ven y descubre por qué somos un destino favorito en Nueva York. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcE9XcHhnRRAB&d=17924085&t=1

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Sailor in Fort Greene is an absolute gem! The food was exceptional from start to finish. We started with the French toast topped with vanilla cream—yes, it’s sweet, but it’s worth every bite! Then, I shared the hamburger and Turkish eggs, and honestly, it’s hard to pick a favorite. The hamburger, with its perfectly cooked patty and caramelized onions, will definitely be on my mind for a while. The Turkish eggs were also incredibly flavorful and satisfying. Great vibes, great food—can’t wait to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d2RfN3Z3RRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful space. Very friendly staff. Excellent food. We got the eggs, green salad, bass with lentils, and burger. All perfectly cooked. Roll on the burger was a bit tough, but otherwise it was a fantastic lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcXFySlVREAE&d=17924085&t=1

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We had lovely birthday lunch. The light in dining room is beautiful in the afternoon. The acoustics are very good. At nice to be able to hear each other

Gorgeous looking and colorful "green" salad with castelfranco, frisee and raddichio and excellent fries.

I had a perfectly cooked piece of bass with lentils and Swiss Chard. My friends both enjoyed the chicken and grain dish. The caramel almond tart with pear was both unusual and delicious.

The host was very gracious and the wait staff was earnest and friendly even if they seemed a little inexperienced.

Would definitely come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0xIY3JBRRAB&d=17924085&t=1

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Don’t skip this review… Sailor is all it’s hyped up to be and more. First time here, Brunch is only on the weekends. Amazing. French toast is a must. The French toast is so warm, rich in flavor. Waiter informed me it’s because it’s soaked overnight. Quality is top notch. The mix of the maple syrup and the vanilla cream enhances the French toast flavor.

The bacon, amazing. Thick cut, 3 pieces. Highly recommend with the French toast.

The Yogurt with Coconut Granola was okay, would not get it again. The pear butter was new to me, didn’t go well with the yogurt.

The Soft Omelette with Conte, was good, very “herby”.

The only negative, we were in the back and there’s two tables of twos on the side and a table of 4 in the middle. The table of four should be to a side, because during our visit, we had an extremely loud group in the middle that just makes it hard to talk to each other and listen. Nonetheless will visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbU5fYjB3RRAB&d=17924085&t=1

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We'd been for dinner, but finally made it for brunch. We were pleasantly surprised to get a table for 2 with no wait at 11:45 on a Sunday. The vibe is relaxing and service is friendly, but not too involved. Our bloody Mary's were simple and strong. Since we were hungry we started with the special huckleberry scone and added a side of bacon. We were glad we did because the avocado toast+egg and Turkish eggs were delicious but not not big plates. All the plates were delicious, but I can say hands down that's the best bacon I've ever had. We'll be back!

Sailor: Restaurante Familiar en Fort Greene, Brooklyn

Sailor is a neighborhood bistro in Fort Greene, Brooklyn, established in 2023. It has quickly gained acclaim for its innovative dishes and cozy ambiance.

Historia de Sailor en Fort Greene, Brooklyn.

Sailor es un acogedor bistró ubicado en el vibrante vecindario de Fort Greene, Brooklyn. Desde su apertura en septiembre de 2023, ha capturado rápidamente la atención de los amantes de la gastronomía, convirtiéndose en un lugar de referencia gracias a su ambiente cálido y sus platos innovadores. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, este restaurante ha establecido una reputación que lo ha llevado a ser destacado en diversas publicaciones.

2023: Sailor abrió sus puertas en septiembre de 2023.

2023: The New York Times incluyó a Sailor en su lista de los doce mejores restaurantes nuevos de la ciudad.

2023: Time Out New York calificó a Sailor con cuatro de cinco estrellas.

La trayectoria de Sailor es un testimonio del creciente auge de la gastronomía en Brooklyn, donde la creatividad y la tradición se entrelazan para ofrecer experiencias únicas. Con cada plato servido, Sailor continúa dejando una huella en el paladar de sus comensales, consolidándose como un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Parking Options

Payment Options

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Tucked away in the vibrant Fort Greene neighborhood of Brooklyn, Sailor is a culinary gem that offers a diverse array of dishes celebrating seasonal, locally-sourced ingredients. The restaurant's inviting ambiance, inspired by maritime adventures, makes it perfect for a leisurely meal or an intimate dinner.

Sailor

A selection of starters, mains, and desserts featuring fresh, seasonal ingredients.

Toast with Green Sauce

Mussel Toast

Smoked Arctic Char Pâté

Housemade Brandade

Roasted Chicken

Smoked Pork Shoulder

Roasted Cod in a Soup

Profiteroles

Sailor Restaurant Menu

Menú del restaurante Sailor en Nueva York.

El restaurante Sailor ofrece una deliciosa selección de entrantes, platos principales y postres, todos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Disfruta de una experiencia gastronómica única en el corazón de Nueva York.

Comienza tu comida con uno de nuestros exquisitas entradas. Cada plato está diseñado para ofrecer una explosión de sabores.

: Pan, salsa verde, hierbas, ajo, y queso parmesano.

: Trucha ártica ahumada, crema, hierbas y especias.

: Bacalao, patatas, aceite de oliva, ajo y hierbas.

Los platos principales de Sailor son una celebración de sabores y técnicas culinarias. Cada platillo está pensado para ofrecer una experiencia inolvidable.

: Pollo, mantequilla, hierbas, ajo, limón y papas parmesanas.

: Hombro de cerdo, especias ahumadas, hierbas y jus.

Para cerrar con broche de oro, disfruta de nuestros postres que son el final perfecto para tu comida.

: Masa de hojaldre, crema, salsa de caramelo y sal.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas cuidadosamente elegidas para realzar cada plato.

¡Descubre Sailor en Brooklyn! Degusta exquisitos platos en un ambiente vibrante. ¡Visítanos en DeKalb Ave y vive la experiencia única! ❤️🍽️

Restaurante Sailor en Fort Greene, Brooklyn

Kings County

A selection of starters, mains, and desserts available from 5:00 PM to 10:00 PM, Wednesday through Sunday.

Dinner

A weekend brunch menu featuring dishes like quiche and French toast, served from 10:00 AM to 2:00 PM on Saturdays and Sundays.

Brunch

A weekday lunch menu with options such as quiche and a burger, available from 11:30 AM to 2:00 PM, Wednesday through Friday.

Lunch

Ubicado en el corazón de Nueva York, **Sailor** es el destino perfecto para los amantes de la buena comida. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su variada oferta culinaria, que satisface tanto a locales como a visitantes. A continuación, te contamos sobre sus imperdibles opciones gastronómicas.

Disfruta de la experiencia culinaria en Sailor, Brooklyn. Deliciosos platos, ambiente acogedor, y reservas fáciles. ¡Visítanos hoy mismo!

Restaurante Sailor en Brooklyn, Cocina Innovadora y Ambiente Acogedor

Explora Sailor en Brooklyn, un bistró en Fort Greene con platos únicos, ambiente íntimo y buena comida. Descubre sus especialidades y horarios.

Guía de Viaje a Sailor en Fort Greene, Brooklyn - Lo Mejor en Gastronomía

Conoce la historia de Sailor en Brooklyn, opiniones de clientes y lo que hace único a este restaurante en Fort Greene. ¡Lee más aquí!

Sailor: Restaurante Familiar en Fort Greene, Brooklyn

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