Menu de Numero 28 - East Village en Nueva York
Numero 28, un restaurante italiano en el vibrante East Village de Nueva York, se especializa en ofrecer una experiencia auténtica de la cocina italiana, centrada en la pizza. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales, el restaurante busca recrear el sabor de Italia en cada plato. La atmósfera es acogedora y familiar, ideal para compartir con amigos y seres queridos.
Platos Destacados
- Pizza Margherita: Clásica pizza con salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca.
- Lasagna: Pasta casera con carne, salsa de tomate y queso gratinado.
- Calamari Fritti: Calamares fritos servidos con salsa marinara.
- Spaghetti Bolognese: Espaguetis con una rica salsa de carne.
- Pizza Bianca: Pizza blanca con ricotta, mozzarella y espinacas.
- Carciofi Salad: Ensalada de alcachofas frescas con aderezo de limón.
Bebidas y Maridajes
Numero 28 ofrece una selección de vinos italianos que complementan perfectamente sus platos. Entre las opciones de maridaje, el Chianti es ideal para acompañar la pizza, mientras que un Pinot Grigio va bien con las ensaladas. También se ofrecen cervezas artesanales y cócteles clásicos, como el Negroni, que añaden un toque especial a la comida.
Opciones Dietéticas
El menú de Numero 28 incluye opciones vegetarianas y veganas, como la Pizza Vegana y ensaladas frescas. También hay alternativas sin gluten disponibles, lo que permite que todos los comensales disfruten de una comida deliciosa. El personal está capacitado para atender alergias y preferencias dietéticas específicas, asegurando una experiencia segura y placentera.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran la Pizza Margherita, considerada un clásico, y la Lasagna, que es un favorito entre los clientes. Además, el Calamari Fritti es un excelente aperitivo para comenzar la comida. Los platos especiales de temporada también son destacados, ofreciendo sabores frescos que cambian con las estaciones.
Experimenta el Menú en Numero 28
Visitar Numero 28 en el East Village es una experiencia que no te puedes perder. Con un ambiente acogedor y un menú que celebra la auténtica cocina italiana, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena con amigos o familiares. Ya sea que busques una pizza clásica o un plato de pasta reconfortante, Numero 28 tiene algo para todos. ¡Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito en Nueva York!
