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Philadelphia

Zahav, located in Philadelphia's Society Hill neighborhood, offers a modern take on Israeli cuisine. The restaurant is renowned for its family-style dining experience, featuring a prix fixe menu that showcases a variety of mezze, mains, and desserts. Signature dishes include the Pomegranate Lamb Shoulder and Hummus Masbacha. The ambiance is enhanced by an open kitchen, wood-burning oven, and live coals grilling, providing a unique dining experience.

Zahav, un rincón de Israel en Filadelfia.

Situado en el encantador vecindario de Society Hill, Zahav es un restaurante que redefine la cocina israelí en Filadelfia. Este establecimiento aclamado no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente vibrante y acogedor. La experiencia gastronómica aquí es única, donde se combina la tradición con un toque moderno, ofreciendo a los comensales una variedad de platos que invitan a compartir.

Zahav ofrece un menú de degustación prix fixe que destaca la riqueza de la cocina israelí, con platos emblemáticos como el Hummus Masbacha y el Cordero Pomegranate. La comida se sirve en un estilo familiar, lo que fomenta la interacción entre los comensales y crea un ambiente cálido y acogedor. Los comensales a menudo alaban no solo la calidad de los ingredientes, sino también la creatividad detrás de cada plato.

Cordero Pomegranate, una especialidad aclamada.

Hummus Masbacha, cremoso y lleno de sabor.

¿Cuáles son los horarios de operación de Zahav?

¿Cómo puedo hacer una reserva en Zahav?

¿Es Zahav adecuado para personas con restricciones dietéticas?

¿Cuál es el rango de precios para cenar en Zahav?

La cocina auténtica israelí, un servicio excepcional y un ambiente vibrante son algunas de las razones por las que Zahav ha logrado capturar los corazones y estómagos de los comensales en Filadelfia. No te pierdas la oportunidad de experimentar esta joya culinaria.

North America

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En el corazón de Filadelfia, Zahav se erige como un faro de la cocina israelí contemporánea. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria; es un viaje a través de los sabores y tradiciones de Israel, donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente vibrante y acogedor, ideal para los amantes de la gastronomía y los exploradores de nuevas culturas.

Zahav es famoso por su enfoque en la cocina de leña, donde cada plato se prepara con ingredientes frescos y técnicas tradicionales. No puedes dejar de probar el "Lamb Shoulder", un cordero tierno y jugoso que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de tahini que realza su sabor. Otro plato estrella es el "Hummus", que se sirve con una variedad de toppings, desde garbanzos asados hasta aceite de oliva de calidad, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Una de las características más destacadas de Zahav es su ambiente acogedor y su atención al detalle. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia de cena al aire libre, rodeados de un ambiente cálido y decoraciones que evocan la esencia de Israel. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos israelíes que complementan perfectamente cada plato, brindando una experiencia gastronómica completa.

 Zahav es conocido por su auténtica cocina israelí y su ambiente acogedor, lo que lo convierte en un destino imperdible en Filadelfia.

 No te pierdas el cordero y el hummus, que son verdaderas joyas de su menú.

 Sí, Zahav ofrece una variedad de platos vegetarianos que son igual de deliciosos.

No esperes más para sumergirte en la experiencia única que ofrece Zahav. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o simplemente quieras disfrutar de una comida deliciosa, Zahav es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un tesoro en Filadelfia!

Casual restaurant where modern techniques elevate a traditional Israeli menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bXFicmRnEAE&d=17924085&t=1

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My partner and I had a perfect date/anniversary night. From the warm welcoming with a sparkling, to the end with a beautiful presentation of fantastic desserts! We enjoyed the ambiance, the service, and of course the impecable food! It's a shame we are not locals otherwise we would become regulars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfek1XLVR3EAE&d=17924085&t=1

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Had a lot on the menu. The hummus and pickled veggies platter was yummy. The cocktail I had was not good- kinda fruit punch like and served in a tiki glass which all was not a vibe or enjoyable.

We were talked into the duck dish. It was  pallet assaulting heavy in every bite. Couldn't escape the overwhelming flavor of it. Granted- not a huge fan of duck but this was cured meat and had interesting flare otherwise.

Had waited 3 years to get in this place. Good experience, but sadly not a top 10 restaurant in the city in my opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbmZIQzhnRRAB&d=17924085&t=1

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Celebrating my birthday here, my husband and I thoroughly enjoyed our experience at Zahav.
For $85 per person, we got plenty of food, and everything from the appetizers to dessert was delicious. The service was excellent, and our server was friendly and helpful.
It’s definitely worth trying, even though it’s hard to get a reservation

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNHJlaEp3EAE&d=17924085&t=1

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Great gastronomical experience. Ever since I knew of Zahav through “Somebody feed Phil” I’ve wanted to go there.
It was everything I had expected and more!! Taste buds were so active that night. We brought our niece who’s become a connoisseur of good food. She loved her Christmas gift of a meal at Zahav.
Recommended it to all foodies out there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQZ2RHdUF3EAE&d=17924085&t=1

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Good: The service is amazing, waiters are warm and friendly and attend well to your needs. The food was good, we like the first course of hummus and pita with  a variety of side dishes. The appetizers were also good, except for the cabbage and peanuts, it was okayish. Main course we tried swordfish , lamb and chicken and I will say chicken was the best. In desserts we tried all 3 options and liked the sorbet and chocolate cake in that order the most. Finally the ambience was good too for a fine dine.

Bad: Not easy to find a parking spot, will have to drive around a bit to find a good spot. The prices are also on the higher side with a 20% tip pre-included in the bill. For a reference a dinner for 4 with 4 non alcoholic beverages costed us 480 dollars.

Suggestion for a better experience:  try to book a table for early evenings like 6pm, and take your time to relax and eat. Also don't fill yourself up in the first course , ask for a box, pack the extra and move to the second course. Else you will be full by the time you come to main course.

Zahav: Restaurante Israeli en Society Hill, Filadelfia

Established in 2008, Zahav has become a cornerstone of Philadelphia's dining scene, earning accolades such as the James Beard Foundation Award for Outstanding Restaurant in 2019.

Ubicado en el barrio de Society Hill en Filadelfia, Zahav es un restaurante que ha dejado una huella indeleble en la escena culinaria de la ciudad desde su apertura en 2008. Con un enfoque en la cocina israelí, Zahav ha ganado numerosos premios y reconocimientos, estableciéndose como un destino obligatorio para los amantes de la gastronomía.

2008: Zahav abre sus puertas en el barrio Society Hill de Filadelfia.

2017: El chef Michael Solomonov recibe el Premio James Beard al Chef Sobresaliente.

2019: Zahav gana el Premio James Beard Foundation al Restaurante Sobresaliente.

A través de los años, Zahav ha evolucionado, ofreciendo a sus comensales no solo una experiencia culinaria excepcional, sino también una ventana a la rica cultura israelí. Con platos emblemáticos que celebran la herencia y la diversidad de sabores del Medio Oriente, Zahav continúa siendo un referente en Filadelfia y más allá.

Con un enfoque en la calidad y la autenticidad, Zahav no solo ha ganado premios, sino que ha creado un legado que continúa inspirando a chefs y gourmets por igual. Sin duda, su historia es un testamento del poder de la buena comida para unir a las personas y celebrar culturas a través de sabores.

Zahav is a casual restaurant in Society Hill, Philadelphia, where modern techniques elevate a traditional Israeli menu, offering an unforgettable dining experience steeped in the rich tapestry of the city's history.

Zahav

Experience the rich flavors of modern Israeli cuisine with our curated selection of starters, mains, and desserts.

Salatim

Hummus Masbacha

Fried Cauliflower

Crispy Halloumi

Pomegranate Lamb Shoulder

Chicken Shishlik

Grilled Duck Hearts

Kibbe Naya

Chocolate Konafi

Carrot Basbousa

Sour Cherry Sorbet

Zahav Menu

Descubre los sabores vibrantes de la cocina israelí moderna en Zahav, donde cada plato es una celebración de ingredientes frescos y especias exóticas. Este menú cuidadosamente elaborado incluye una variedad de aperitivos, platos principales y postres que prometen llevarte en un viaje culinario inolvidable.

Empezamos con una colección de **entradas** que destacan por su frescura y creatividad. Perfectas para compartir o disfrutar individualmente, estas delicias son una introducción ideal a la experiencia Zahav.

Salatim: una mezcla vibrante de berenjena ahumada, zanahorias asadas con harissa picante, bulbos de hinojo, col ácida, remolachas y hummus Masbacha con garbanzos tibios.

Hummus Masbacha: garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y jugo de limón.

Coliflor frita: coliflor crujiente, pimiento Aleppo y labneh.

Halloumi crujiente: queso halloumi, hebras de coco, salsa de naranja y pistachos.

Los **platos principales** en Zahav son una experiencia en sí misma, combinando técnicas tradicionales con un enfoque contemporáneo. Cada plato está diseñado para resaltar la esencia de los ingredientes.

Hombro de cordero a la granada: cordero, melaza de granada, garbanzos y menta.

Shishlik de pollo: muslos de pollo, especias, cebollas y pan pita.

Corazones de pato a la parrilla: corazones de pato, ensalada de freekeh y hierbas.

Kibbe Naya: cordero crudo, trigo bulgur, cebollas, piñones y especias.

Finaliza tu experiencia en Zahav con nuestros **postres** exquisitos que combinan sabores tradicionales con un toque moderno. Estos dulces son el cierre perfecto para una comida memorable.

Konafi de chocolate: masa phyllo, chocolate, crema pastelera y pistachos.

Basbousa de zanahoria: pastel de sémola, zanahoria, jarabe de flor de azahar y yogur.

Sorbete de cereza ácida: cerezas ácidas, azúcar y jugo de limón.

Acompaña tu comida con una variedad de **bebidas** que complementan la riqueza de nuestros platos. Desde vinos seleccionados hasta refrescos artesanales, hay algo para cada paladar.

No te pierdas nuestras **especialidades** que son verdaderas obras maestras de la cocina. Estas opciones exclusivas son perfectas para quienes buscan algo realmente especial.

Visita Zahav en Filadelfia para vivir una experiencia culinaria auténtica que celebra la tradición y la innovación. ¡Estamos listos para recibirte!

Descubre Zahav en Philadelphia: un deleite gastronómico con sabores de Medio Oriente. ¿Listo para una experiencia culinaria inolvidable? ¡Visítanos!

Zahav: Cocina Israelí en Society Hill, Filadelfia

Philadelphia County

Choose between the Tayim menu featuring a variety of mezze and the Mesibah menu highlighting the signature Pomegranate Lamb Shoulder.

Prix Fixe Tasting Menus

Enhance your dining experience with a selection of wines from the Levant region.

Wine Pairing

Zahav: La Joyita de Filadelfia en Gastronomía Israelí.

Ubicado en el corazón de Filadelfia, Zahav es un restaurante que promete llevarte a un viaje culinario por Israel a través de una experiencia gastronómica única. Con un ambiente acogedor y vibrante, este establecimiento es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de una comida que combina tradición y modernidad.

Uno de los puntos destacados de Zahav son sus menús de degustación a precio fijo, donde puedes elegir entre dos experiencias culinarias excepcionales. El **menú Tayim** presenta una variedad de mezze que destacan sabores frescos y auténticos. Por otro lado, el **menú Mesibah** centra su atención en la icónica Cadera de Cordero con Granadas, una delicia que seguro dejará huella en tu paladar.

Para complementar tu comida, Zahav ofrece un **maridaje de vinos** por un precio adicional, donde podrás disfrutar de una cuidada selección de vinos de la región del Levante. Esta experiencia eleva aún más el disfrute de la comida, asegurando que cada bocado sea perfecto.

 Este restaurante es un punto de interés en la ciudad.

Zahav: Un Destino Culinario en Filadelfia para los Amantes de la Cocina Israelí.

Zahav, ubicado en Filadelfia, es un restaurante que destaca por su auténtica cocina israelí. Este lugar no solo ofrece un menú lleno de sabores vibrantes, sino que también se ha ganado una reputación por su excepcional servicio y ambiente. Desde platos icónicos como el Hombro de Cordero con Granada hasta el Hummus Masbacha, cada bocado es una celebración de la gastronomía israelí.

El restaurante Zahav ofrece varios puntos fuertes que lo hacen destacar en la escena culinaria de Filadelfia. Entre ellos se encuentran:


• **Cocina israelí auténtica**: Cada plato refleja la rica tradición gastronómica de Israel.
• **Servicio excepcional**: Los empleados son amables y atentos, haciendo que cada visita sea memorable.
• **Ambiente vibrante**: La decoración y el ambiente contribuyen a una experiencia culinaria única.
• **Platos emblemáticos**: El Hombro de Cordero con Granada y el Hummus Masbacha son imperdibles.
• **Adaptabilidad dietética**: Zahav tiene en cuenta diversas restricciones alimenticias, lo que lo hace accesible para más comensales.

A pesar de sus numerosas cualidades, Zahav también presenta algunos inconvenientes que los futuros visitantes deben tener en cuenta:


• **Reservas difíciles**: Conseguir una mesa puede ser un desafío, especialmente en horarios pico.
• **Menú fijo**: Algunos comensales pueden encontrar que el menú prix fixe no se adapta a todas sus preferencias.
• **Cargo por servicio**: Se añade un cargo por servicio a la cuenta, lo que puede no ser del agrado de todos los visitantes.

En conclusión, Zahav ofrece una experiencia culinaria única que captura la esencia de la cocina israelí. Sin embargo, los posibles visitantes deben estar preparados para algunos inconvenientes como la dificultad para obtener reservas y un menú que podría no satisfacer a todos los gustos. A pesar de estos aspectos, la mayoría de los comensales coinciden en que la experiencia en Zahav vale la pena.

Pennsylvania

Descubre Zahav, un restaurante icónico en Filadelfia que ofrece auténtica cocina israelí, menú degustación, opciones vegan y terrazas exteriores. Reserva hoy.

Zahav en Filadelfia: Restaurante Israelí 5 estrellas en Society Hill

Vive la experiencia en Zahav, famoso por sus platos tradicionales como Pomegranate Lamb y Hummus Masbacha, en un ambiente vibrante y acogedor en Philadelphia.

Experiencia culinaria en Zahav Filadelfia con Chef Solomov

Planifica tu visita a Zahav en Philadelphia con nuestros consejos prácticos: reserva con antelación, opciones sin gluten y reservaciones para terrazas al aire libre.

menú de zahav en filadelfia

entradas

platos principales

postres

bebidas

especialidades

The Morris Restaurant

Ogawa Sushi & Kappo