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Franklin

Big Shake's Hot Chicken & Fish in Franklin, TN, is renowned for its flavorful Nashville-style hot chicken and fish offerings. Customers frequently praise the quality and taste of the food, highlighting the 'Stop, Drop, and Roll' heat level as a favorite. The restaurant's casual atmosphere, friendly staff, and generous portion sizes contribute to its positive reputation. However, some patrons have noted inconsistencies in food preparation and cleanliness, suggesting areas for improvement.

Descubre Big Shake's Hot Chicken & Fish en Franklin, TN.

Ubicado en el corazón de Franklin, Big Shake's Hot Chicken & Fish es un destino imperdible para los amantes de la comida. Este restaurante es famoso por su auténtico pollo picante al estilo de Nashville y su deliciosa oferta de pescado. Los visitantes son recibidos por un ambiente informal y un personal amigable, creando una experiencia cálida y acogedora.

La estrella del menú es, sin duda, el pollo picante. Los comensales no pueden resistirse a probar el nivel de picante 'Stop, Drop, and Roll', que ha recibido numerosos elogios por su sabor y calidad. Además, las porciones generosas aseguran que salgas satisfecho. Y si prefieres disfrutar del aire fresco, ¡no te preocupes! El restaurante ofrece asientos al aire libre, perfecto para una comida con amigos.

Horarios de atención: lunes a jueves de 11:00 AM a 8:00 PM, viernes y sábado de 11:00 AM a 9:00 PM, cerrado los domingos.

La comunidad de Franklin tiene una opinión muy positiva sobre Big Shake's. Los clientes destacan la calidad y el sabor de la comida, así como el ambiente relajado. Sin embargo, algunos han notado inconsistencias en la preparación de los alimentos y la limpieza, lo que sugiere que siempre hay espacio para mejorar.

¿Cuáles son los horarios de atención de Big Shake's Hot Chicken & Fish?

 El restaurante opera de lunes a jueves de 11:00 AM a 8:00 PM, viernes y sábado de 11:00 AM a 9:00 PM, y está cerrado los domingos.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, Big Shake's ofrece asientos al aire libre para los huéspedes que prefieren comer afuera.

 Sí, los servicios de entrega están disponibles a través de plataformas de terceros.

¿Es el restaurante accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Big Shake's es accesible para sillas de ruedas.

¿Aceptan tarjetas de crédito y débito?

 Sí, Big Shake's acepta tanto tarjetas de crédito como débito.

North America

United States

En el corazón de Franklin, Tennessee, se encuentra **Big Shake's Hot Chicken & Fish**, un destino culinario que promete una explosión de sabores sureños. Este restaurante es famoso por su pollo frito picante y su pescado fresco, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición y creatividad. Desde el momento en que entras, el aroma tentador de especias y frituras te envuelve, invitándote a disfrutar de una comida que es tanto un festín para los sentidos como un viaje a las raíces de la cocina sureña.

La estrella del menú es, sin duda, el **pollo frito picante**. Cada bocado es una mezcla perfecta de crujiente y jugosidad, con un nivel de picante que puede ser ajustado a tu gusto. Acompañado de un pan de maíz suave y una salsa de miel picante, este plato es un verdadero homenaje a la cocina sureña. Además, no puedes perderte el **pescado frito**, que se sirve fresco y dorado, con un toque de limón que realza su sabor natural. Cada plato es preparado con ingredientes de alta calidad, asegurando que cada visita sea memorable.

Big Shake's no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y amigable. Los visitantes son recibidos como parte de la familia, creando un ambiente cálido que invita a quedarse un poco más. Un dato interesante es que el restaurante fue fundado por un chef que comenzó su carrera vendiendo pollo frito en ferias locales, y su pasión por la cocina se refleja en cada plato que sirve.

¿Qué es lo que hace especial a Big Shake's?

 Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales sureñas.

 Porque ofrece una experiencia auténtica de la cocina sureña en un ambiente cálido.

 Hay varios parques y atracciones locales que puedes explorar después de disfrutar de tu comida.

 Abierto de lunes a sábado, con horarios extendidos los fines de semana.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en **Big Shake's Hot Chicken & Fish**. Ven y prueba nuestros platos emblemáticos, y descubre por qué somos un favorito en Franklin. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhdjRIamJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7fu1Nd-ZIgRVbWpkdQT7os/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhdjRIamJ3EAE

I am a huge fan of hot chicken, especially one of the other local favorites, and I normally prefer to go there. However, I will say that Big Shake’s really turned it around for me. Their chicken was extremely flavorful, and the spice was there but it tasted great too! Chicken is worth trying! The catfish is definitely worth trying! The Mac and cheese was on point, and so were the greens. I will probably be taking the drive to Big Shake’s next time I’m craving chicken, especially since I won’t have to wait over an hour for my order!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocDR1VE9REAE&d=17924085&t=1

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Big Shake's is a great restaurant.   People were standing in line and coming in and out for take out orders and online orders and steadily taking catering trays out.. a good sign for a restaurant.  With that said.. when the lunch crush slowed down, the tables were cleaned, and seating was limited when super busy.  The food menu consists mainly of chicken and fish but in many ways and many heat choices.  Everything looked good and my meal was delicious. I highly recommend giving them a try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHcTVmNU9nEAE&d=17924085&t=1

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If you are a fan of Nashville hot chicken then you will enjoy this place. I stopped in here for lunch and ordered a leg quarter plate with the "Stop drop and roll" (Hot) heat level.  The heat was just enough that most people who like spicy food of any kind will be just fine. Anything hotter than than that will be for people who really like HOT food.  The meal was very well executed and chicken was cooked to perfection. Personally, I prefer the flavors of Princes or Hattie B's but Big Shake's is still certainly very good.  Given the opportunity, I will definitely be back :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxeU9uQm1nRRAB&d=17924085&t=1

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I ordered online carry out from Google-just let them know it's a Postmates order as it showed online. I recently went to Hattie B's, once I took a bite of this sandwich, I almost questioned if it was a Hattie B's sandwich! The carry out food was delicious. We ordered Mac and Cheese, Beans, Chicken Sandwich, and a Family Platter! Only feedback are the sauces like ranch, honey mustard aren't original-seemed store procured but it still worked out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJdnVlMFpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7fu1Nd-ZIgRVbWpkdQT7os/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJdnVlMFpBEAE

The following is what I emailed to Big shakes to the email address posted on their website to complain about a recent dining experience. I gave them a week to receive a reply as I even told them in my email that I prefer to offer a business the opportunity for service recovery before posting something publicly. Because I've not received any response from Big shakes, I am now sharing the following email I sent to Big Shakes as my review of our most recent experience...

Dear Big Shakes,
I came to the Franklin store and placed my order of four items for takeout on August 11, 2023, and waited in store for it to be ready. Restaurant was very busy.

It's a short 5 minute drive from the restaurant to my house but the only thing that was hot was the leg quarters, while the catfish and the fries were barely warm despite being in the same box as a hot temperature leg quarter.

I also paid an extra dollar for macaroni and cheese as a side, but that was NOT included with my order.

The two orders of chicken tenders were both so overcooked and dry that they couldn't be eaten, they were also barely warm, and the fries and those boxes were close to being cold.

Attached are pictures of the receipt, the quality check receipt attached to the bag that the macaroni and cheese was not included, as well as pictures of the combo chicken and fish box. The tenders (no picture) looked good, BUT as I stated above tasted terrible being so overcooked and dry, yet also being barely warm with almost cold fries, the family wouldn't eat them.

What makes no sense to me was with the 25 minute wait for the food to be cooked because of how busy the store was, I would have expected everything to be hot from being cooked to order, yet 3/4 of all the food ordered was either warm or cold, with the only hot food being just the two leg quarters.

I'm giving you the courtesy of knowing this directly, and the opportunity to fix this bad experience, as I would prefer to not have to post this negative review on Google Maps.

¡Disfruta el delicioso pollo picante en Big Shake's, Franklin!

Big Shake's Hot Chicken & Fish, established by Chef Shawn Davis, gained popularity after being featured on 'Shark Tank' and 'Man v Food'. Known for its Nashville-style hot chicken and fish, the restaurant has become a local favorite in Franklin, TN.

Historia de Big Shake's Hot Chicken & Fish en Franklin, TN.

Big Shake's Hot Chicken & Fish es un restaurante emblemático ubicado en Franklin, Tennessee, que ha ganado renombre gracias a su deliciosa oferta de pollo y pescado al estilo de Nashville. El chef Shawn Davis fundó este establecimiento con la visión de compartir su amor por la comida sureña, convirtiéndose rápidamente en un favorito local.

 Big Shake's Hot Chicken & Fish fue presentado en 'Shark Tank'.

El restaurante fue presentado en 'Man v Food'.

 Big Shake's ganó reconocimiento por sus ofertas de pollo y pescado al estilo Nashville.

Desde su aparición en estos programas de televisión, Big Shake's ha crecido en popularidad, consolidándose no solo como un punto de referencia gastronómico en Franklin, sino también como un símbolo de la cocina sureña. La combinación de sabores auténticos y la dedicación del chef Shawn Davis han hecho que este restaurante se convierta en un lugar esencial para los amantes de la buena comida en la región.

A medida que avanza el tiempo, Big Shake's Hot Chicken & Fish continúa sirviendo platos que no solo satisfacen el paladar, sino que también cuentan una historia. La pasión por la cocina de Shawn y su equipo asegura que este restaurante seguirá siendo un destino para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en Franklin.

Así que la próxima vez que estés en Franklin, TN, no te olvides de visitar Big Shake's Hot Chicken & Fish, donde cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria del sur de Estados Unidos.

A selection of Nashville-style hot chicken, fish, and classic Southern sides.

Hot Chicken Tenders

Catfish Fillets

Shrimp Burger

Fried Chicken Sandwich

Collard Greens

Mac and Cheese

Seasoned Fries

White Beans

Cornbread

Big Shake's Hot Chicken & Fish Menu

Menú de Big Shake's Hot Chicken & Fish en Franklin, EE.UU.

Disfruta de una selección deliciosa de pollo caliente al estilo de Nashville, pescado, y clásicos acompañamientos sureños. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y una **sazonadora especial** que hará que tus papilas gustativas se deleiten.

 Verduras de hoja verde sazonadas que ofrecen un sabor auténtico y reconfortante.

 Pasta con una cremosa salsa de queso, perfecta para los amantes del queso.

 Papas fritas crujientes sazonadas para complementar cualquier plato.

 Frijoles blancos tiernos, sazonados a la perfección.

 Tiernas tiras de pollo con un toque picante, rebozadas a la perfección.

 Filetes de bagre fritos, sazonados al estilo sureño.

 Hamburguesa de camarón con lechuga, tomate, encurtidos y una salsa especial.

 Sándwich de pechuga de pollo frito, acompañado de lechuga, tomate, encurtidos y salsa.

 Un delicioso pan de maíz, suave y ligeramente dulce, ideal para acompañar cualquier comida.

¡Descubre Big Shake's Hot Chicken & Fish en Franklin! Deléitate con su pollo caliente y pescado fresco. ¡Visítanos y siente el sabor auténtico! 🍗🌊

Restaurante Big Shake's en Franklin, TN - Comida Picante

Williamson County

Big Shake's Hot Chicken & Fish

Enjoy live music performances on select nights.

Live Music

Takeout

Delivery service available through third-party platforms.

Delivery

Descubre Big Shake's Hot Chicken & Fish en Franklin, Estados Unidos.

En el corazón de Franklin, Tennessee, se encuentra **Big Shake's Hot Chicken & Fish**. Este restaurante es un verdadero tesoro para los amantes de la comida. Ofrece un ambiente vibrante y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. Desde su famoso pollo caliente hasta el pescado frito crujiente, cada bocado es una explosión de sabor que te hará regresar por más.

Big Shake's no solo se trata de su deliciosa comida, sino también de las experiencias que ofrece a sus visitantes. Aquí hay algunas de las ofertas que puedes disfrutar:

 Disfruta de actuaciones de música en vivo en noches seleccionadas.

 Pide tu comida para llevar y disfruta de la conveniencia de recogerla.

 Disponible a través de plataformas de terceros.

Big Shake's Hot Chicken & Fish es más que un simple restaurante; es un lugar donde la **comida deliciosa** y la buena música se combinan para crear momentos memorables. Ya sea que busques un lugar para relajarte con amigos o disfrutar de una comida rápida en casa, Big Shake's es la opción perfecta. ¡No te lo pierdas!

Tennessee

Disfruta del auténtico pollo picante y pescado estilo Nashville en Franklin, TN. Ambiente amigable, música en vivo y opciones para llevar. ¡Visítanos!

Big Shake's Hot Chicken & Fish, Franklin - Estilo Nashville

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Jornadas y Consejos para Visitar Big Shake's en Franklin

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