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Salt Lake City

Aubergine Kitchen is well-regarded for its healthy and flavorful Mediterranean-inspired dishes, accommodating various dietary preferences. Customers appreciate the fresh ingredients, friendly service, and vibrant atmosphere. Standout items include the Mediterranean Bowl, Spicy Coconut Curry Bowl, and Pão de Queijo. Some reviewers have noted minor issues with portion sizes and spiciness levels, but overall, the restaurant maintains a positive reputation.

Aubergine Kitchen en Sugar House, Salt Lake City: Un Destino Saludable y Delicioso!

Ubicado en el corazón de Sugar House, Aubergine Kitchen es un refugio culinario para quienes buscan opciones saludables y frescas en Salt Lake City. Este encantador restaurante ofrece una variedad de platos inspirados en la cocina mediterránea, que son tanto deliciosos como nutritivos. Con un ambiente vibrante y acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en solitario o con amigos.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Salt Lake City, Aubergine Kitchen es un destino culinario que combina la frescura de los ingredientes locales con un enfoque innovador en la cocina. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Desde el momento en que entras, te envuelve una sensación de calidez y hospitalidad, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable.

El menú de Aubergine Kitchen es una celebración de sabores vibrantes y técnicas culinarias modernas. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Taco de Pescado", que presenta pescado fresco marinado en especias locales, servido con una salsa de mango picante que despierta los sentidos. Otro favorito es su "Risotto de Champiñones", cremoso y lleno de umami, que se elabora con setas silvestres y un toque de trufa, creando una experiencia gastronómica inolvidable.

Una de las características más notables de Aubergine Kitchen es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con agricultores locales para garantizar que los ingredientes sean frescos y de temporada. Además, su equipo de chefs está siempre experimentando con nuevas recetas, lo que significa que el menú cambia regularmente, ofreciendo a los visitantes algo nuevo en cada visita. Un dato curioso es que Aubergine Kitchen también organiza eventos de cocina donde los comensales pueden aprender a preparar algunos de los platos más populares del menú.

¿Qué es Aubergine Kitchen conocido por?

 Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su menú innovador que cambia regularmente.

 Para disfrutar de una experiencia gastronómica única que combina sabores locales con una presentación artística.

 El restaurante está rodeado de varias atracciones culturales y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar Salt Lake City.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Aubergine Kitchen. Ya sea que busques una cena romántica, una salida con amigos o simplemente quieras deleitarte con la comida local, este restaurante es el lugar perfecto. ¡Ven y descubre por qué todos hablan de Aubergine Kitchen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubXItcU93EAE&d=17924085&t=1

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Update: took away a star because today I ordered a $13 smoothie that when I recieved was tiny and tastes so bad and I waited 20mins for it.

Love the healthy selections from bowls, salads, açaí bowls, smoothie, desserts, coffee and teas. Today I got a harvest bowl and it was seasoned well, super healthy and large in quantity for the price. Service was great everyone was friendly. Can’t wait to try other things on the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIenFDVHR3RRAB&d=17924085&t=1

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The manager & staff are excellent! The manager is a friendly and hardworking guy.  The food is exceptional, healthy, fresh, and flavorful. So many good choices on the menu! We are whole food plant based and a few of our favorites were the acai bowls, tofu peanut bowl, and the mediterranean bowl with baked falafel. We went several times while visiting SLC!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cHVhaXZ3RRAB&d=17924085&t=1

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I absolutely love Aubergine! It's the only place I trust when eating out because of their commitment to high-quality ingredients. No matter what mood I'm in, they have something that hits the spot, and I genuinely mean it when I say everything on the menu is amazing!! If I had to pick a favorite, the Vitality Bowl or the Tri-Tip Madeira would be at the top of my list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcFlmZ0hBEAE&d=17924085&t=1

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Good tasting and quality food. I'd have rated 5 full stars if the website didn't make the portions look much larger. The Mac n cheese was $9 dollars for a scoop in a small cup. Still tho great service and good food. But stick to the bowls and stay away from the Mac n cheese unless 9 dollars for a 3 bite portion is worth it to you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNmI2Rnp3RRAB&d=17924085&t=1

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Clean place in SLC, safe to eat here as a gluten-free, sugar free vegan! It's so nice to have healthy options when you want a comfort food like Mac and cheese or a cookie :)

Cocina Saludable y Deliciosa en Aubergine Kitchen, Salt Lake City

Aubergine Kitchen is a health-conscious restaurant in Salt Lake City, Utah, known for its Mediterranean-inspired dishes and commitment to fresh, organic ingredients. The establishment has expanded to multiple locations, including Sugar House, Lehi, Draper, and Park City, offering a consistent dining experience across its venues.

Aubergine Kitchen beckons with its vibrant and eclectic atmosphere, nestled within the charming Sugar House neighborhood of Salt Lake City. This culinary gem offers a delightful fusion of flavors that reflect both local traditions and cosmopolitan influences, creating dishes that dance on your palate with remarkable creativity. The menu leans heavily on seasonal produce, championing farm-to-table principles. Vegetarian and vegan options flourish here, showcasing the intrinsic beauty of vegetables in innovative forms that are nothing short of masterpieces.

Aubergine Kitchen

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Menu for Children

Aubergine Kitchen beckons with its vibrant and eclectic atmosphere, nestled within the charming Sugar House neighborhood of Salt Lake City. This culinary gem offers a delightful fusion of flavors that reflect both local traditions and cosmopolitan influences, creating dishes that dance on your palate with remarkable creativity. The menu leans heavily on seasonal produce, championing farm-to-table principles. Vegetarian and vegan options flourish here, showcasing the intrinsic beauty of vegetables in innovative forms that are nothing short of masterpieces. Whether you’re looking to indulge in a sumptuous meal or explore the natural splendor of Utah, Aubergine Kitchen stands as a beacon for culinary enthusiasts and travelers alike.

Aubergine Kitchen offers a variety of healthy and flavorful Mediterranean-inspired dishes, including bowls, salads, sandwiches, and desserts, with options catering to various dietary preferences.

Acai Bowls

Mediterranean Bowl

Spicy Coconut Curry Bowl

Chicken Caprese Sandwich

Avocado Toast

Falafel Sandwich

Exotic Salad

Wild Salmon Salad

Pão de Queijo

Vanilla Nice Cream

Aubergine Kitchen Menu

Menú de Aubergine Kitchen en Salt Lake City.

Aubergine Kitchen ofrece una variedad de platos saludables y sabrosos inspirados en la cocina mediterránea, incluyendo tazones, ensaladas, sándwiches y postres, con opciones que satisfacen diversas preferencias dietéticas.

Acai Bowls: Acai, Granola, Frutas Frescas, Miel.

Mediterranean Bowl: Hummus, Falafel, Pepino, Tomate, Aceitunas, Lechuga, Salsa de Tahini.

Spicy Coconut Curry Bowl: Pollo, Batatas, Arroz, Salsa de Curry.

Chicken Caprese Sandwich: Pollo a la parrilla, Mozzarella, Tomate, Albahaca, Pesto, Pan Ciabatta.

Avocado Toast: Aguacate, Pan de masa madre, Tomates cherry, Microgreens, Glaseado balsámico.

Falafel Sandwich: Falafel, Pan de pita, Pepino, Tomate, Salsa de tahini.

Exotic Salad: Mezcla de lechugas, Mango, Aguacate, Almendras, Arándanos, Vinagreta de limón.

Wild Salmon Salad: Mezcla de lechugas, Salmón a la parrilla, Pepino, Tomate, Cebolla roja, Vinagreta de limón.

Vanilla Nice Cream: Vainilla, Leche de coco, Endulzante.

Explora una selección de refrescantes bebidas que complementan perfectamente cada plato, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable.

Descubre Aubergine Kitchen en Salt Lake City: un paraíso culinario donde cada plato es una obra maestra. ¡Ven a disfrutar sabores únicos hoy mismo!

Aubergine Kitchen: Comida Fresca en Salt Lake City

Salt Lake County

A refreshing blend of acai berries topped with granola, fresh fruits, and a drizzle of honey.

A hearty bowl featuring hummus, falafel, cucumber, tomato, olives, lettuce, and tahini dressing.

A flavorful dish with chicken, sweet potatoes, rice, and a spicy coconut curry sauce.

Grilled chicken with mozzarella, tomato, basil, pesto, and ciabatta bread.

Smashed avocado on sourdough bread, topped with cherry tomatoes, microgreens, and balsamic glaze.

Crispy falafel in pita bread with cucumber, tomato, and tahini sauce.

Mixed greens with mango, avocado, almonds, cranberries, and lemon vinaigrette.

Grilled salmon on mixed greens with cucumber, tomato, red onion, and lemon vinaigrette.

Brazilian cheese bread, a warm and cheesy delight.

A dairy-free vanilla ice cream made with coconut milk and sweetened naturally.

Aubergine Kitchen en Salt Lake City, Utah.

Ubicado en el vibrante vecindario de Sugar House, Aubergine Kitchen es el lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria fresca y saludable. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también se destaca por su compromiso con ingredientes de alta calidad y opciones para todos los gustos.

Aubergine Kitchen ofrece una variedad de opciones que incluyen desde **acai bowls**, hasta platos más sustanciosos como el **Mediterranean Bowl**. Cada plato está diseñado para satisfacer no solo el paladar sino también el bienestar nutricional. Aquí hay algunas de las opciones más populares que no te puedes perder:

 Un refrescante batido de bayas de acai, servido con granola, frutas frescas y un toque de miel.

 Un abundante bol con hummus, falafel, pepino, tomate, aceitunas, lechuga y salsa de tahini.

 Un plato lleno de sabor con pollo, batatas, arroz y una salsa de curry de coco picante.

 Sándwich de pollo a la parrilla con mozzarella, tomate, albahaca, pesto y pan ciabatta.

Aubergine Kitchen no solo se enfoca en la comida, sino también en crear un ambiente cálido y acogedor. Es un lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo ligero o una cena con amigos y familia. Además, ofrecen opciones para llevar y entrega, lo que lo convierte en una elección conveniente para aquellos que están en movimiento.

Aubergine Kitchen está ubicado en 2122 S Highland Dr, Salt Lake City, UT 84106. Ofrecen un espacio amigable para los niños y cuentan con estacionamiento gratuito, lo cual facilita tu visita. Ya sea que busques una comida reconfortante o una opción saludable, aquí encontrarás lo que necesitas.

No esperes más y visita Aubergine Kitchen para disfrutar de una experiencia culinaria refrescante y saludable.

Aubergine Kitchen en Salt Lake City: Pros y Contras.

Ubicado en 2122 S Highland Dr, en el vibrante barrio de Sugar House, Aubergine Kitchen se ha convertido en un destino popular para aquellos que buscan opciones saludables y deliciosas. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también se enfoca en ingredientes frescos, orgánicos y de origen local, ideales para quienes siguen dietas veganas, sin gluten o libres de lácteos.

Aubergine Kitchen es conocido por su ambiente vibrante y acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares. Algunos de los aspectos más destacados incluyen:

Platos inspirados en la cocina mediterránea que son saludables y llenos de sabor.

Opciones personalizables que se adaptan a los gustos individuales.

Amplia variedad de jugos y batidos frescos.

A pesar de sus muchas virtudes, Aubergine Kitchen también enfrenta algunos desafíos. Entre los comentarios de los clientes, se han mencionado ciertos aspectos que podrían mejorarse:

Problemas menores con el tamaño de las porciones.

Preocupaciones ocasionales sobre el nivel de picante en algunos platos.

Asientos limitados durante las horas pico.

Precio más alto en comparación con opciones de comida rápida tradicionales.

Utah

Disfruta de platos mediterráneos saludables en Aubergine Kitchen, Salt Lake City. Bowls, ensaladas y sandwiches con ingredientes orgánicos y opciones veganas. ¡Visítanos ahora!

Aubergine Kitchen Salt Lake City: Comida Mediterránea Saludable

Explora la experiencia en Aubergine Kitchen en Salt Lake City. Menú con bowls, ensaladas, y sandwiches con ingredientes frescos, orgánicos y opciones sin gluten. ¡Reserva hoy!

Guía de Aubergine Kitchen Salt Lake City - Comida Fresca y Organic

Conoce la historia de Aubergine Kitchen, un restaurante comprometido con ingredientes frescos y saludables en Salt Lake City. Desde 2018, ofreciendo platos deliciosos y opciones para todos.

Cocina Saludable y Deliciosa en Aubergine Kitchen, Salt Lake City

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