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Manchester

The Silver Fork is highly praised for its exceptional food, attentive service, and unique ambiance. Guests frequently commend the Caribbean Bread Pudding Soufflé and the Shrimp Mofongo as standout dishes. The restaurant's setting in a historic library adds to its charm, making it a favored spot for both locals and visitors seeking a memorable dining experience.

Explora The Silver Fork en Manchester, Estados Unidos.

Ubicado en el corazón de **Manchester**, The Silver Fork es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que combina una atmósfera única con platillos excepcionales. Este encantador establecimiento, instalado en una histórica biblioteca, crea un ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada bocado en un entorno lleno de historias.

Un Menú Impresionante para Todos los Gustos

The Silver Fork es conocido por su menú diverso y atractivo, donde cada platillo está elaborado con ingredientes frescos y sabores vibrantes. Las recomendaciones no se hacen esperar, desde el **Caribbean Bread Pudding Soufflé** que ha dejado a muchos sin palabras, hasta el delicioso **Shrimp Mofongo**, que es un verdadero festín para los sentidos. Además, este restaurante se preocupa por todos sus comensales, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas para satisfacer todas las preferencias dietéticas.

¿Cuáles son los horarios de operación de The Silver Fork?

Sí, The Silver Fork abre de martes a sábado de 5:00 PM a 8:30 PM y permanece cerrado los domingos y lunes.

Sí, debido a la limitación de asientos, se recomienda hacer reservaciones para asegurar disponibilidad.

¿The Silver Fork ofrece opciones vegetarianas o veganas?

Sí, el menú incluye platos vegetarianos y veganos para atender a diversas preferencias dietéticas.

La comunidad de Manchester tiene una **percepción positiva** sobre The Silver Fork. Los visitantes elogian repetidamente la calidad de la comida, el servicio atento y la atmósfera única. Este lugar se ha convertido en un favorito local, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable en un entorno excepcional.

North America

United States

En el corazón de Manchester, se encuentra un lugar donde la gastronomía se encuentra con la calidez de un bar acogedor: **The Silver Fork**. Este restaurante y bar no solo es conocido por su ambiente vibrante, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma irresistible que proviene de la cocina, donde los chefs están creando obras maestras culinarias que deleitarán tus sentidos.

The Silver Fork ofrece una experiencia culinaria que no debes perderte. Entre sus platos destacados, el **filete de res a la parrilla** se sirve con una salsa de vino tinto que realza su sabor jugoso y tierno. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a un mundo de delicias. Además, su **tarta de chocolate** es el postre perfecto para culminar tu comida, con su textura suave y rica que se derrite en la boca.

Ubicado en una zona estratégica de Manchester, The Silver Fork es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes encontrar el vibrante **mercado de Manchester**, donde los sabores locales y la cultura se entrelazan. También está cerca de **museos** y **galerías de arte**, perfectos para aquellos que buscan enriquecer su experiencia cultural.

¿Qué es lo que hace especial a The Silver Fork?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

¿Por qué debería visitar The Silver Fork?

 Si buscas una experiencia culinaria única en un ambiente amigable, este es el lugar ideal.

 Está cerca de varios museos y el mercado de Manchester, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en The Silver Fork. Ven y descubre por qué somos el lugar favorito de los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

Intimate, dinner-only restaurant in a historic library building, plus elevated international dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubU1xazdRRRAB&d=17924085&t=1

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Warm and welcoming, very comfortable atmosphere.  The food is of the highest possible quality and is consistently made to perfection.  This time, I ordered the duck.  It was the most delicious meal I have ever eaten.........ANYWHERE!  My sister had the schnitzel.........AGAIN.  It's outrageous!  The menu is diversified and the servers all hold the bar very high in what they do.   Melody and Chef Mark have created a diamond in Manchester, Vermont!  An absolute must if you are in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcExqOXBnRRAB&d=17924085&t=1

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Located in a beautifully converted library, The Silver Fork is a great spot for excellent cocktails, a creative menu, and wonderful atmosphere. The Duck eggrolls were a standout, though the lamb and schnitzel main courses were also excellent. DO NOT MISS the bread pudding! I will be thinking about that dessert for a long time to come!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ1lTckd3EAE&d=17924085&t=1

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This has to be the best restaurant in Vermont. My husband and I truly had the best meal and the best cider I’ve ever had. We had such a warm welcome from Melody herself and we loved the explanation of the eclectic menu. Seriously — thank you for a wonderful experience!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIenJLOUNBEAE&d=17924085&t=1

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Luckily Melody the owner sat me without a reservation. Steven the server, was knowledgeable  friendly and helpful! I ordered the three cheese onion soup, the caramelized smoked salmon and mango with cucumber and avocado and my main dish was slow roasted brisket with spaetzle and horseradish cream. The cheese and the onion soup was to die for. The caramelized smoked salmon was the best salmon I ever tasted in my life, the mango, cucumber and avocado just highlighted it. The slow roasted brisket with spaetzle and horseradish cream was the topper, the beef was so moist and tender and melt in your mouth, the homemade spaetzle was delicious and I fell in love with the horseradish cream! I highly recommend The Silver Fork and I also recommend making reservations. 5 star *****

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM2VLY0tnEAE&d=17924085&t=1

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This restaurant has been on my list since my last visit to Manchester about a year ago. Please note that my reviews are weighted based on the type, price, etc.

First of all, the atmosphere and concept is wicked cool!  Old converted library...love it!

We sat in the upstairs bar area which seemed to have a bit different vibe from the main floor but still loved the room. Sitting at the bar is clearly very popular.

We started with some cocktails from the menu...I had the VT old fashion and it was really good with nice combo of vanilla bitters / VT maple syrup.

Moving to the apps, we had focaccia (tapenade was outstanding - this is a must have), tuna carpaccio, and roasted pear. The tuna was very nice with capers and white onion but the onion overpowered it a bit imho.  The pear with goat cheese had really nice blended flavors...the pear was a bit firm and more goat cheese would've been great but it is another must have. Solid starters.

For dinner we had mofongo, mahi mahi, and wienerschinitzel.  The presentation for the monfongo was outstanding and the flavors were excellent. The mahi mahi was solid.  The wienerschinitzel and German potato salad was absolutely traditional and clearly a signature dish with nice presentation on a plank. It was very good and while I know it is not traditional, I would have loved a bit of Jager sauce (or even better, some lingonberry jam) again imho.

We did order dessert with dinner (takes 30 minutes to prepare) to try the bread pudding and it was definitely worth it.  Very good flavor but would've loved a bit more of the cream mainly because it was so good!

Everyone there is really nice and extremely friendly. We had a visit from Melody (owner) which to me is always a huge plus for a restaurant like this.  Thank you Melody!

Overall, eclectic menu ranging from German to Puerto Rican which clearly highlights the chef's experiences.  My scores for food and service are based on similar dining experiences. If in Manchester and you want a fine dining experience in a really cool atmosphere, this is your place! Oh and great touch having the bill in a book 😀

Disfruta de alta cocina en The Silver Fork, Manchester VT

The Silver Fork is housed in the former Mark Skinner Library, a historic building in Manchester, Vermont. The restaurant has been recognized for its unique setting and exceptional cuisine, earning accolades such as being ranked among the best date night restaurants in the U.S. and globally.

Historia de The Silver Fork en Manchester, Vermont.

The Silver Fork es un restaurante que se encuentra en un edificio histórico en Manchester, Vermont, conocido como la antigua Biblioteca Mark Skinner. Este encantador establecimiento ha sido elogiado por su ambiente único y su excepcional cocina, lo que le ha valido un lugar destacado entre los restaurantes más recomendados para citas en Estados Unidos y a nivel mundial.

2021: Clasificado como el mejor restaurante para citas en EE.UU. por Tripadvisor en sus premios Travelers' Choice Best of the Best.

2022: Clasificado segundo en EE.UU. y 16º a nivel mundial para restaurantes para citas por los premios Travelers' Choice de Tripadvisor.

2023: Clasificado quinto tanto en la categoría de 'Cocina de lujo' como en 'Citas' por los premios Travelers' Choice de Tripadvisor.

Desde su apertura, The Silver Fork ha demostrado ser un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable, combinando un ambiente acogedor con un menú variado que destaca sabores internacionales. El restaurante ha sido destacado no solo por su comida, sino también por su dedicación al servicio al cliente, lo que ha contribuido a su creciente popularidad entre locales y visitantes.

The Silver Fork is an intimate, dinner-only restaurant located in a historic library building in Manchester, Vermont. It offers elevated international dishes in a cozy atmosphere, perfect for a relaxing meal.

Dinner Menu

The Silver Fork

A menu featuring elevated international dishes made with local ingredients.

A selection of our finest dishes, crafted with fresh ingredients and international flavors.

Shrimp Mofongo

Caribbean Bread Pudding Soufflé

Onion Soup

Crab Cake

Hot Pear Salad

The Silver Fork Menu

Descubre la deliciosa variedad de platos en el menú de The Silver Fork, donde cada bocado refleja la frescura de los ingredientes y la riqueza de sabores internacionales.

: Un plato reconfortante con cebollas caramelizadas, caldo de carne, queso y pan, perfecto para comenzar la experiencia.

: Mezcla de peras jugosas, lechugas mixtas, queso, nueces y un aderezo especial, que aporta frescura a tu paladar.

: Un clásico caribeño con camarones, plátanos, ajo, cebolla y pimientos, que te transportará a las playas del Caribe.

: Deliciosas tortas hechas de carne de cangrejo, pan rallado, huevo y especias, servidas con una salsa especial.

: Un postre delicado y ligero, elaborado con pan, coco, azúcar, huevos y un toque de vainilla.

Completa tu experiencia gastronómica en The Silver Fork con una selección de bebidas exquisitas, que incluyen cócteles refrescantes y vinos seleccionados.

Descubre los sabores sorprendentes en The Silver Fork, Manchester. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única en Vermont! Reserva tu mesa hoy.

Restaurante The Silver Fork en Manchester, VT

Bennington County

Secure your table in advance to ensure availability.

Reservations

Intimate dining experience for special occasions.

Private Dining

Enjoy our dishes at home with convenient takeout options.

Takeout

Descubre The Silver Fork en Manchester, Estados Unidos.

Ubicado en el corazón de Manchester, The Silver Fork es un destino gastronómico imperdible que combina un ambiente acogedor con una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante y bar se ha ganado la reputación de ser un punto de encuentro favorito tanto para los lugareños como para los visitantes, gracias a su acogedora decoración y un menú variado que promete delicias para todos los gustos.

En The Silver Fork, tu experiencia culinaria comienza con la opción de hacer reservas, asegurando así tu mesa y la disponibilidad de tus platos favoritos. Además, para aquellos momentos especiales, ofrecemos opciones de **comedor privado**, perfectas para celebraciones íntimas. Y si prefieres disfrutar de nuestros deliciosos platillos en la comodidad de tu hogar, tenemos opciones de **comida para llevar** que te permiten saborear lo mejor de nuestro menú donde tú quieras.

Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial, una salida casual con amigos o simplemente un lugar donde disfrutar de una buena comida, The Silver Fork es la elección perfecta en Manchester. Su ambiente acogedor y su atención al detalle te harán sentir como en casa. ¡No esperes más y ven a disfrutar de una experiencia culinaria que enriquecerá tus recuerdos!

Vermont

Disfruta de una experiencia culinaria única en The Silver Fork, en Manchester, Vermont. Ofrecemos platos gourmet, ambiente romántico y servicio excepcional. ¡Reserva ahora!

Restaurante The Silver Fork en Manchester, VT - Cena Romántica y Gourmet

Descubre la historia y la deliciosa comida de The Silver Fork en Manchester, Vermont. Disfruta de opciones vegetarianas, vinos, y un entorno histórico. ¡Visítanos!

Guía de The Silver Fork en Manchester - Cocina única y ambiente histórico

Planifica tu visita a The Silver Fork. Aprende sobre horas de operación, reservaciones y platos destacados como el Shrimp Mofongo y la Bread Pudding Soufflé. ¡Asegura tu mesa!

Disfruta de alta cocina en The Silver Fork, Manchester VT

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