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Stowe

Plate in Stowe, Vermont, is celebrated for its California-inspired cuisine made with fresh, locally sourced ingredients. The menu features a variety of dishes, including vegan and gluten-free options, and changes seasonally to highlight the best of Vermont's produce. The restaurant offers a full-service bar with craft cocktails and has an open kitchen that adds to the dining experience. Reservations are recommended, especially for parties up to 6 guests, and the restaurant does not accommodate larger groups or children. The ambiance is intimate and rustic-chic, located on Main Street in Stowe, close to local attractions.

Situado en 91 S Main St, Plate es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía moderna. Este acogedor establecimiento es conocido por su cocina inspirada en California, utilizando ingredientes frescos y de origen local. La **experiencia culinaria** aquí es excepcional, gracias a un menú que cambia según la temporada, destacando lo mejor de la producción de Vermont.

Los platos en Plate son verdaderas obras de arte, elaborados con pasión por el talentoso equipo liderado por el chef Brian. Los comensales a menudo elogian la originalidad de las combinaciones de sabores y la atención al detalle en cada plato.

North America

United States

Ubicado en el pintoresco Stowe, Plate es un restaurante que combina la esencia de la cocina local con un ambiente acogedor y moderno. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, Plate se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

El menú de Plate es un reflejo de la diversidad culinaria de la región. Entre los platos destacados, no puedes perderte el "Ragú de cordero" que se derrite en la boca, servido con una polenta cremosa que complementa perfectamente los sabores robustos. Otro favorito es el "Pescado del día", que varía según la pesca local, siempre fresco y preparado con un toque de hierbas aromáticas.

 Es un restaurante en Stowe que ofrece una experiencia culinaria excepcional.

 Porque ofrece platos únicos con ingredientes frescos y un ambiente acogedor.

 Hay varias atracciones turísticas y actividades al aire libre en Stowe, perfectas para complementar tu visita.

Uno de los aspectos más destacados de Plate es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan productos de granjas locales y apoyan a los agricultores de la región. Además, el restaurante organiza eventos culinarios que permiten a los visitantes aprender sobre la cocina local y la importancia de la agricultura sostenible.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Plate. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y turistas por igual. Comparte tus experiencias y déjanos saber qué platos te han encantado.

California-inspired, locally sourced dishes & craft cocktails served in rustic-chic digs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa05MV1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmaoQNFSWtUwRTM8Ph9-YM6Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa05MV1d3EAE

One of the BEST Dining Experiences in Stowe! The drinks , works of art made by Brian and his team ,  food is exceptional and the passion shines through in all of Aaron’s dishes ! We enjoyed several and are already looking forward to our next visit! Special Thanks to Maggie who was just as passionate ensuring our whole experience was memorable one with friendly attentitive service! Well Done to the entire team @Plate!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueTZLOFpnEAE&d=17924085&t=1

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Best dining experience we had in Vermont
Every dish we tried was extremely good, curated in details and flavorful.
Cocktails are amazing as well.
I will definitely come back again if in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXBHU2NnEAE&d=17924085&t=1

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Wow! We sat at the kitchen bar and it was an amazing treat. The show was good but the food even better. I ventured out into the pork realm, a risky proposition at times. I was rewarded with an incredibly moist and savory chop balanced on a sea of creamed corn and topped with shishito peppers. I honestly suffered momentary depression after the last bite.
My malaise was quickly replaced by joy when informed they were serving my all-time favorite dessert, Banana’s Foster. My wife lobbied to share but that dog wouldn’t hunt. Suffice it to say, this dessert was prepared as well as any I have ever had. A fantastic meal and show all wrapped up into one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNV9tNnNBRRAB&d=17924085&t=1

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We had five dinners in Stowe, and our meal at Plate was by far our favorite. We were lucky enough to enjoy the Chef’s counter (highly recommend), and it was a blast to watch the kitchen at work. The food was very good. And the cocktails were spot on. Fantastic fig old fashioned. So glad we got in to eat here. It is a hot spot!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbGVIWmxnRRAB&d=17924085&t=1

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The best dinner I had in Stowe. The smoked trout and mussels appetizers followed by the cod and fettuccine mains were phenomenal. And I’ll remember the chocolate almond tart dessert forever - considering another trip to Stowe just to have it again!

I highly recommend coming here for dinner, and to grab reservation in advance. Thank you to the whole team at Plate for your wonderful service, and compliments to the chef!

Experiencia Gastronómica Única en Plate, Stowe, VT

Plate is a California-inspired restaurant located in Stowe, Vermont, known for its seasonally changing menu that emphasizes fresh, locally sourced ingredients. The restaurant offers a variety of dishes, including vegan and gluten-free options, and features a full-service bar with craft cocktails. The ambiance is warm and inviting, with rustic-chic decor and an open kitchen. Reservations are recommended, especially for parties up to 6 guests, and the restaurant does not accommodate larger groups or children.

Plate es un restaurante inspirado en la cocina de California, ubicado en Stowe, Vermont. Desde su apertura en 2015, ha destacado por su compromiso con ingredientes frescos y de origen local. El restaurante ofrece un menú que cambia según la temporada, lo que permite resaltar lo mejor de la producción y los sabores de Vermont. Con opciones veganas y sin gluten, Plate se adapta a diversas preferencias dietéticas.

 Plate abre sus puertas en Stowe, Vermont, ofreciendo cocina inspirada en California con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Plate introduce un menú que cambia estacionalmente para resaltar lo mejor de la producción y sabores de Vermont.

 El restaurante agrega opciones veganas y sin gluten para atender una gama más amplia de preferencias dietéticas.

 Plate mejora su experiencia gastronómica con un bar de servicio completo que ofrece cócteles artesanales.

 El ambiente del restaurante se actualiza con una decoración rústica-chic y una cocina abierta que involucra a los comensales.

 Plate continúa recibiendo críticas positivas por la calidad de su comida, servicio y ambiente acogedor.

El restaurante Plate no solo se ha establecido como un punto de interés en Stowe, sino que también ha creado una comunidad de comensales que valoran la calidad y la frescura de los ingredientes. Con un ambiente cálido y acogedor, Plate invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única en el corazón de Vermont.

Experience the quintessential charm of Vermont at Plate, a delightful culinary gem nestled in the heart of Stowe. With its rustic ambiance and inviting atmosphere, this eatery promises to be a memorable stop during your exploration of this stunning mountain town. Plate prides itself on serving dishes crafted from fresh, locally-sourced ingredients, transforming each meal into a celebration of New England flavors. Whether you’re an avid skier or a leisurely walker, visiting Plate is a must for anyone looking to indulge in the flavors of Stowe while immersing themselves in its enchanting surroundings.

Plate

Plate offers a California-inspired menu with Vermont-made dishes, featuring fresh, locally sourced ingredients. The menu changes seasonally to highlight the best of Vermont's produce and flavors.

Hearts of Palm 'Crab Cake'

Grilled Shrimp in Coconut Milk and Red Curry Rice Porridge

Chicken and Dumpling Soup

Cheddar Ale Soup

Frisee and Radicchio Caesar Salad

Veggie Burger

Wood-Smoked Burger

Chili Basil Garlic Tofu with Vegetable Stir Fry

House-Rolled Fettuccine

Pork Schnitzel

Seared Duck Breast

Spaghetti Squash

Pan-Fried Potatoes

Steamed Bok Choy

Freshly Baked Breadbasket

Banana Pudding

Seasonally Inspired Cuisine

Seasonally inspired cuisine at Plate in Stowe Vermont's culinary gem in vibrant downtown Stowe, Plate presents a California-inspired menu that celebrates the finest local Vermont ingredients. This thoughtfully curated selection offers fresh, innovative dishes that change with the seasons to showcase the best flavors the region has to offer.

Start your dining journey with delicate Hearts of Palm "Crab Cake," featuring vegan crab meat and a zesty lemon cashew aioli that captivates the palate. For a taste of bold, exotic flavors, the Grilled Shrimp served in a creamy coconut milk and red curry rice porridge offers a luscious and comforting experience. Those seeking classic warmth can indulge in the hearty Chicken and Dumpling Soup or the rich Cheddar Ale Soup, both nourishing and full of depth. The Frisee and Radicchio Caesar Salad combines crisp greens, Parmesan, and crunchy croutons for a refreshing starter. Complement your meal with simple yet satisfying sides like Steamed Bok Choy, Pan-Fried Potatoes seasoned to perfection, Spaghetti Squash, or a Freshly Baked Breadbasket.

The mains at Plate offer a diverse array, from the plant-forward Veggie Burger topped with lettuce, tomato, onion, aioli, and marmalade onions, to the hearty Wood-Smoked Burger boasting a beef patty, cheddar cheese, house-made B.T. sauce, and classic fresh fixings. For spice lovers, the Chili Basil Garlic Tofu with vegetable stir fry is a flavorful vegan option paired with fluffy rice. Seafood enthusiasts will relish the House-Rolled Fettuccine tossed with ricotta, roasted tomato Pomodoro, and succulent shrimp. Meat lovers can savor the expertly prepared Pork Schnitzel, breaded and pan-fried alongside sauerkraut and potatoes, or the pan-seared Seared Duck Breast served with seasonal vegetables and a rich sauce that perfectly balances the dish.

Indulge in the luscious Banana Pudding, layered with ripe bananas and whipped cream — a sweet finale that leaves a lasting impression.

Pair your meal with Plate’s expertly crafted cocktails, featuring inventive blends that are as visually stunning as they are delightful to the palate. Complementary beer and wine selections, along with quality coffee, round out the beverage offerings, ensuring a complete and memorable dining experience.

 Hearts of Palm 'Crab Cake', Grilled Shrimp in Coconut Milk and Red Curry Rice Porridge, Chicken and Dumpling Soup, Cheddar Ale Soup, Frisee and Radicchio Caesar Salad, Spaghetti Squash, Pan-Fried Potatoes, Steamed Bok Choy, Freshly Baked Breadbasket.

 Veggie Burger, Wood-Smoked Burger, Chili Basil Garlic Tofu with Vegetable Stir Fry, House-Rolled Fettuccine, Pork Schnitzel, Seared Duck Breast.

Descubre Plate en Stowe, VT: gastronomía única en un ambiente acogedor. ¡Ven y deleita tus sentidos hoy mismo!

Restaurante Plate en Stowe, VT - Comida Deliciosa

Lamoille County

Plate serves dinner Wednesday through Sunday, offering a variety of California-inspired dishes made with Vermont ingredients.

Dinner Service

The restaurant accommodates private events; interested parties can contact the owners for more information.

Private Events

Ubicado en el encantador pueblo de Stowe, Plate es un restaurante que te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con su enfoque en la cocina inspirada en California, cada plato se elabora utilizando ingredientes frescos y locales de Vermont, creando un menú que no solo es delicioso, sino también un reflejo de la rica herencia agrícola de la región.

Plate ofrece un servicio de cena de miércoles a domingo, brindando una variedad de platos que destacan la fusión de sabores en un ambiente acogedor. Los visitantes pueden esperar disfrutar de recetas innovadoras que combinan la esencia de California con la frescura de los ingredientes de Vermont.

¿Buscas un lugar especial para celebrar tu próximo evento? Plate también se especializa en eventos privados, ofreciendo un espacio encantador y servicios personalizados para hacer de tu ocasión algo memorable. Para más información, los interesados pueden ponerse en contacto con los propietarios.

Comida inspirada en California con ingredientes locales.

Espacios para eventos privados disponibles.

Plate en Stowe: Un Restaurante Con Encanto y Desafíos Potenciales.

Ubicado en el corazón de Stowe, Vermont, Plate es un restaurante que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía. Su menú creativo cambia con las estaciones, ofreciendo opciones veganas y sin gluten para satisfacer una variedad de preferencias dietéticas. La calidad de la comida es excepcional, lo que lo convierte en un lugar muy apreciado por los comensales.

Entre las muchas **ventajas** que ofrece Plate, destacan: 

Cocina abierta que mejora la experiencia culinaria.

Ubicación central, cerca de atracciones locales.

A pesar de sus múltiples **ventajas**, Plate también presenta algunas desventajas que se deben considerar:

No hay menú para niños ni sillas altas.

No es adecuado para grupos grandes de más de 6 personas.

No hay servicio de comida para llevar ni entrega.

Vermont

Descubre Plate en Stowe, Vermont, un restaurante con menú estacional, opciones veganas y libres de gluten, y bar de cócteles artesanales en un ambiente cálido.

Restaurante Plate en Stowe: Cocina Califórica con Toques Locales

Sumérgete en la experiencia en Plate, en Stowe, con su menú creativo, opciones vegetarianas y un ambiente íntimo en el corazón de Vermont. ¡Reserva ahora!

Experiencia Gastronómica en Plate, Stowe: Menú Creativo y Ambiente Acogedor

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Harrison's Restaurant

The Bench

Green Mountain Inn