Enjoy Exquisite Dining at Sud, o Pássaro Verde in Jardim Botânico, Rio de Janeiro

En el vibrante corazón de Río de Janeiro, Sud, o pássaro verde, se erige como un destino culinario que no solo satisface el paladar, sino que también cautiva los sentidos. Este restaurante, conocido por su enfoque innovador en la cocina brasileña, ofrece una experiencia gastronómica que combina sabores locales con un toque contemporáneo. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y lleno de vida, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para hacerte sentir como en casa.

Dining & Culinary Delights

La carta de Sud es un viaje a través de la rica biodiversidad de Brasil. Uno de los platos más destacados es el "Moqueca de Peixe", un guiso de pescado fresco cocido a fuego lento en leche de coco y aceite de dendé, que evoca los sabores del noreste del país. Cada bocado es una explosión de sabor, acompañado de arroz blanco y farofa, que complementan perfectamente la suavidad del plato. Otra joya del menú es el "Pato Confitado", que se deshace en la boca, servido con una salsa de frutas tropicales que añade un contraste dulce y ácido, creando una experiencia verdaderamente memorable.

Signature Highlights

El ambiente de Sud es otro de sus grandes atractivos. Con una decoración que mezcla elementos modernos y tradicionales, cada rincón cuenta una historia. El uso de plantas y madera crea un espacio acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Además, el personal es excepcionalmente amable, siempre dispuesto a recomendar el mejor maridaje de vinos para acompañar tu comida.

FAQs

¿Qué es Sud, o pássaro verde? Es un restaurante en Río de Janeiro que ofrece una experiencia culinaria única, centrada en la cocina brasileña contemporánea.
¿Por qué visitar Sud? Porque ofrece una fusión de sabores locales en un ambiente acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de una comida memorable.
¿Qué hay cerca de Sud? Está ubicado en una zona vibrante de Río, cerca de atracciones como el Parque Lage y el Cristo Redentor.

Visítanos hoy mismo

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Sud, o pássaro verde. Ven y descubre por qué es uno de los destinos más aclamados de Río de Janeiro. ¡Te esperamos!

4.5

R. Visc. de Carandaí, 35 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020, Brazil

(21) 3114-0464

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

Closed

Martes

18:00–22:00

Miércoles

18:00–22:00

Jueves

18:00–22:00