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Bogotá

South America

Colombia

En el corazón de Bogotá, CASA se erige como un refugio culinario que combina la tradición colombiana con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor, decorado con elementos que reflejan la rica cultura de Colombia. La iluminación suave y la música ambiental crean un espacio ideal para disfrutar de una comida inolvidable.

La propuesta gastronómica de CASA es un viaje a través de los sabores colombianos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Ajiaco Santafereño", una sopa tradicional que combina pollo, papas y un toque de guascas, ofreciendo un sabor reconfortante que evoca la calidez del hogar. Otro imperdible es el "Bandeja Paisa", un festín que incluye frijoles, arroz, carne molida, chicharrón y plátano maduro, todo presentado con un estilo que resalta la riqueza de la cocina local.

 Es un restaurante en Bogotá que ofrece una experiencia culinaria única.

 Para disfrutar de platos tradicionales colombianos en un ambiente acogedor.

 La zona está rodeada de museos, parques y otras atracciones culturales.

Un aspecto fascinante de CASA es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Este enfoque no solo garantiza frescura, sino que también promueve la economía local. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los visitantes pueden aprender sobre la cocina colombiana de la mano de chefs expertos.

No pierdas la oportunidad de descubrir CASA y disfrutar de una experiencia gastronómica única en Bogotá. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, este restaurante es la elección perfecta. ¡Ven y comparte momentos inolvidables con nosotros!

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Casa might just be one of my favorite restaurants in Bogotá—it’s absolutely incredible. The food showcases outstanding Spanish gastronomy, executed with precision and flavor. The croquetas were mind-blowing, the chicharrón was fantastic, and the huevos rotos were a perfect balance of texture and taste. For the main course, we chose the Lomo a la pimienta, paired beautifully with a fresh fig salad. And to finish—Tarta de queso. It’s an absolute must!

Beyond the food, the ambiance is just as remarkable. Set in the former home of renowned Colombian architect Guillermo Bermúdez, the restaurant exudes charm and character. The design and styling are impeccable, making it an ideal spot for a first date or a special evening out.

Overall, Casa is a truly wonderful experience. Whether you’re a Bogotá local or just getting to know the city, this is a place you won’t want to miss. Highly recommended!

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We went during dinner and although it wasn’t too busy, it was soooo loud inside. We had a table of friends who were excited and laughing - beautiful but loud. The food was very delicious. We ate everything we ordered. And it was brought out fresh.
The servers are very attentive and refilling drinks when needed. House gin had to have been my favorite.

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I went in on a Friday night at 7:30 (i.e. peak time). The place was hopping and the atmosphere was super cool! In that way it's a great date spot (5 stars). All of the food looked fabulous but it really wasn't anything to write home about (4 stars). The chicken was a little dry, for example. Our waitress, Sofia, wasn't great (3 stars). I had to waive her down to get a refill, for example. I will chalk that up to her just being busy. The hostess and the doorman were very accommodating. All in all, it was a good-but-not-great experience. I'm guessing it'd be a bit better at a less busy time.

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Very good Spanish food, good service.
The music was too laud in my test, also people had to queue for toilet.

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Ribs and rise with seafood was muchos excellentos! As well as cocktails!

Disfruta la Gastronomía Española en CASA, Bogotá

Descubre CASA en Bogotá, un restaurante que deleita con sabores colombianos auténticos. ¡Visítanos y disfruta de una experiencia gastronómica única!

CASA: Restaurante Colombiano en Bogotá, Chapinero

Chapinero Municipality

CASA

Bogotá District

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