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Ollantaytambo

Apu Veronica Restaurant in Ollantaytambo is highly praised for its authentic Peruvian cuisine, generous portions, and friendly service. Guests frequently commend the beautiful presentation of dishes and the use of fresh, local ingredients. The restaurant offers a variety of options catering to different dietary preferences, including vegetarian, vegan, and gluten-free choices. The ambiance is enhanced by live traditional music performances and a scenic river view, making it a memorable dining experience for visitors.

Descubre Apu Veronica Restaurant en Ollantaytambo.

Situado en el corazón de Ollantaytambo, Apu Veronica Restaurant se erige como un destino culinario imperdible para los amantes de la gastronomía peruana. Este acogedor establecimiento destaca por su ambiente cálido y vistas impresionantes al río, proporcionando una experiencia única que combina un servicio amigable con platos elaborados con ingredientes frescos y locales. Con una variedad de opciones en el menú, desde suculentos pescados hasta vegetarianos, hay algo para cada paladar.

South America

Peru

Ubicado en el corazón de Ollantaytambo, el **Restaurante Apu Veronica** es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía peruana. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está rodeado de la majestuosa belleza de los Andes. Con vistas impresionantes y un ambiente acogedor, Apu Veronica es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable después de explorar las ruinas cercanas.

La carta de Apu Veronica es un festín de sabores que resalta la riqueza de la cocina peruana. Entre los platos destacados, el **Ceviche de Trucha** es una delicia imperdible, preparado con trucha fresca de la región, jugo de limón, y un toque de ají, que despierta los sentidos con cada bocado. Otro plato que no puedes dejar de probar es el **Lomo Saltado**, una fusión perfecta de carne de res salteada con cebolla, tomate y papas fritas, todo servido con arroz blanco. Cada plato es una celebración de ingredientes locales y técnicas tradicionales.

Una de las características que distingue a Apu Veronica es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos y locales. Muchos de los productos provienen de agricultores de la región, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato esté lleno de sabor auténtico. Además, el restaurante cuenta con un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión familiar.

Situado en Ollantaytambo, Apu Veronica es el punto de partida perfecto para explorar las impresionantes ruinas incaicas y el vibrante mercado local. A solo unos pasos del restaurante, los visitantes pueden disfrutar de la historia y la cultura de la región, haciendo de cada visita una experiencia enriquecedora. No te pierdas la oportunidad de visitar la fortaleza de Ollantaytambo, un sitio arqueológico que ofrece vistas panorámicas y una profunda conexión con la historia inca.

¿Qué platos son recomendados en Apu Veronica?

 Los platos más destacados son el ceviche de trucha y el lomo saltado.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 Apu Veronica ofrece una experiencia culinaria auténtica en un entorno impresionante, ideal para los amantes de la cultura y la gastronomía.

 El restaurante está cerca de las ruinas de Ollantaytambo y el mercado local, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Apu Veronica. Ven y saborea los auténticos sabores de Perú mientras te sumerges en la cultura local. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM091Q01nEAE&d=17924085&t=1

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We ate here the first night of our trip and it was wonderful. Drinks were delicious  and so was the food. I really enjoyed the passion fruit sour and the quinoa soup. For dinner we had alpaca skewers and the chicken. Both were delicious  but we preferred the chicken slightly more. Highly recommend  trying this restaurant  while in town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X3NDeXFRRRAB&d=17924085&t=1

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Visited in August 2024.
Perú. Ollantaytambo.
We found this restaurant based on positive reviews and, despite the construction detour, we managed to reach it. The restaurant itself is quite small but has multiple levels; we found a table on the balcony overlooking the mountains.

Food:
The menu offers a wide variety of dishes, but we mainly opted for grilled options. Our appetizer was a stuffed avocado, a delightful dish with a fresh salad, creamy avocado, and a filling of finely chopped vegetables – an interesting and tasty combination. For our main courses, we had trout and grilled chicken breast. Both portions were enormous, accompanied by a fresh salad and fries. Both the chicken and trout were perfectly cooked. The size of the portions was truly astonishing. And, surprisingly, the presentation was on par with high-end restaurants.

Service:
There was minimal service, but we were able to order our food, which was sufficient, as good service is hard to come by in the Sacred Valley. The dishes were prepared quickly, and dirty dishes were cleared. Overall, not bad.

Conclusion:
We didn't expect to find a restaurant of this caliber in terms of food preparation and presentation in such a small village. But the food was cooked to perfection, and I recommend this restaurant. I think it's the best place in the Ollantaytambo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaXJXeS1RRRAB&d=17924085&t=1

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Ridiculous how good this food was. I had the vegetarian burritos (FANTASTIC) and my partner had the vegetarian skewer (SO GOOD). He had a lemonade with that and I had a still water. We payed 102 soles. I would've payed double for it. Best food we've had in Peru thusfar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ei1YckpBEAE&d=17924085&t=1

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Ran into a gentleman on the street who directed us to this place. It was fantastic; the food was so filling and delicious! I personally had the burritos and and ceviche  - they were great. Highly recommend! And the ambiance was also nice. Staff was super friendly too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aW9YTUpREAE&d=17924085&t=1

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This is by far the best restaurants from the city. It has great selection of food, but I would suggest asking for the daily menu as it is by far the best deal. (The photos are from different days cause I've ate there multiple times)

Apu Veronica Restaurant en Ollantaytambo: Comida peruana exquisita

Apu Veronica Restaurant is a family-owned establishment in Ollantaytambo, Peru, known for its authentic Peruvian cuisine and warm hospitality. The restaurant has gained popularity among both locals and tourists for its generous portions, beautiful presentation, and use of fresh, local ingredients. Over the years, it has become a favored dining spot in the Sacred Valley, offering a variety of dishes that cater to different dietary preferences, including vegetarian, vegan, and gluten-free options.

Historia de Apu Veronica Restaurant en Ollantaytambo, Perú.

Ubicado en el corazón del Valle Sagrado, Apu Veronica Restaurant es un establecimiento familiar que ha capturado la esencia de la cocina peruana auténtica desde su apertura.

 Se establece Apu Veronica Restaurant con el objetivo de ofrecer una cocina peruana auténtica con un toque moderno.

 El restaurante gana reconocimiento por sus porciones generosas y su hermosa presentación, convirtiéndose en un favorito entre los turistas.

 Apu Veronica Restaurant recibe el premio Travellers' Choice en TripAdvisor, clasificándose entre el 10% de los mejores restaurantes en Ollantaytambo.

Con sus porciones generosas y uso de ingredientes frescos y locales, Apu Veronica ha logrado atraer tanto a los lugareños como a visitantes de todo el mundo, ofreciendo opciones que incluyen platos vegetarianos, veganos y sin gluten, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier tipo de comensal.

Apu Veronica Restaurant offers an authentic Peruvian culinary experience in Ollantaytambo, featuring local dishes like alpaca stew and ceviche, all set against the stunning backdrop of the Andes.

Apu Veronica Menu

Apu Veronica Restaurant

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Experience authentic Peruvian cuisine with a modern twist at Apu Veronica Restaurant. Our menu features a variety of starters, main courses, and beverages crafted from fresh, local ingredients.

Burrito Veronica

Alpaca Anticucho

Causa Acevichada

Andean Hummus

Grilled Trout

Stone-Grilled Chicken

Pisco Sour

Chicha Morada

Apu Veronica Restaurant Menu

Descubre la auténtica cocina peruana con un toque moderno en Apu Veronica Restaurant. Nuestro menú ofrece una gama de entradas, platos principales y bebidas elaboradas con ingredientes frescos y locales.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras deliciosas entradas:

 garbanzos con hierbas locales, acompañado de vegetales.

Nuestros platos principales son el corazón de la experiencia en Apu Veronica. Cada uno está diseñado para resaltar los sabores únicos de Perú:

 relleno vegetariano y tortillas caseras.

 carne de alpaca a la parrilla, acompañada de ensalada.

 trucha fresca, a la parrilla y servida con papas.

 pechuga de pollo a la piedra, acompañada de ensalada.

Culmina tu comida con nuestros postres irresistibles, cada uno es una dulce explosión de sabores:

Acompaña tu comida con nuestras bebidas refrescantes y tradicionales:

 pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo.

 maíz morado, jugos de frutas y especias.

Disfruta de una experiencia culinaria única en Apu Veronica, Ollantaytambo. Sabores peruanos auténticos te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Apu Veronica en Ollantaytambo, Perú

Urubamba Province

A selection of dishes suitable for gluten-intolerant guests, including gluten-free desserts.

Gluten-Free Options

A variety of plant-based dishes catering to vegetarian and vegan diets.

Vegetarian and Vegan Options

Enjoy live traditional music performances on select evenings.

Live Music

Situado en el corazón de Ollantaytambo, **Apu Veronica Restaurant** te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única que combina sabores locales con opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas. Este acogedor establecimiento no solo destaca por su deliciosa comida, sino también por su ambiente vibrante y acogedor.

Apu Veronica no solo ofrece un menú variado lleno de sabores tradicionales peruanos, sino que también se preocupa por la inclusión de todos sus visitantes. Aquí encontrarás:

, que incluye deliciosos postres libres de gluten, ideales para quienes tienen intolerancia.

, con una variedad de platos a base de plantas que satisfacen las necesidades de todos.

, donde podrás disfrutar de presentaciones de música tradicional en selectas noches.

Apu Veronica Restaurant es más que un lugar para comer; es un espacio donde las familias y amigos pueden compartir momentos inolvidables. Con un ambiente acogedor y una atención al cliente excepcional, cada visita se convierte en una experiencia memorable. Ya sea que estés explorando los impresionantes paisajes de Ollantaytambo o simplemente buscando un lugar donde disfrutar de buena comida, Apu Veronica es el destino ideal.

Cuzco Region

Disfruta de la cocina peruana auténtica en Apu Veronica, en Ollantaytambo. Platos tradicionales, vistas al río y música en vivo en un ambiente familiar.

Restaurante Apu Veronica en Ollantaytambo - Cocina Peruana Auténtica

Vive una experiencia culinaria peruana en Apu Veronica, con platos exquisitos, opción vegana y gluten free, y vistas al río en Ollantaytambo. Reserva ya.

Experiencia Gastronómica Única en Apu Veronica, Ollantaytambo

Consejos para visitar Apu Veronica en Ollantaytambo: reserva con antelación, disfruta de música en vivo, y sabores auténticos en un entorno hermoso en el Valle Sagrado.