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Chiyoda

Gokita is praised for its innovative fusion of yakitori and French cuisine, offering a unique dining experience with high-quality ingredients and exceptional service. The ambiance is noted as sophisticated and suitable for special occasions.

Ubicado en el corazón de Chiyoda, Gokita es un restaurante que redefine la experiencia culinaria con su fusión innovadora de yakitori y cocina francesa. Este establecimiento no solo destaca por su menú excepcional, sino también por su ambiente sofisticado y acogedor, perfecto para ocasiones especiales. La calidad de los ingredientes y el servicio excepcional hacen que cada visita sea memorable.

El menú de Gokita es una celebración de sabores, donde cada plato es una obra maestra. Se recomienda probar el menú degustación, que incluye deliciosas opciones como la paloma a la parrilla, una especialidad de la casa que fusiona técnicas tradicionales con sabores contemporáneos. Aunque la mayoría de los platos son a base de carne, también se ofrecen alternativas vegetarianas, como la berenjena asada.

Antes de visitar Gokita, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Se requiere reserva para el menú degustación, así que asegúrate de reservar con anticipación para asegurar tu mesa. Además, ten en cuenta que el restaurante mantiene un código de vestimenta smart-casual, por lo que es mejor evitar perfumes fuertes.

¿Cuál es la política de reservas en Gokita?

 Las reservas son necesarias para el menú degustación, que incluye paloma a la parrilla. Se recomienda reservar con anticipación para asegurar una mesa.

 Aunque el menú se centra principalmente en platos de carne, hay algunas opciones vegetarianas disponibles, como la berenjena asada.

¿Cuál es el código de vestimenta en Gokita?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta smart-casual. Se aconseja evitar el uso de perfumes fuertes.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Chiyoda, Japón, Gokita es un verdadero tesoro culinario que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante no solo se destaca por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su dedicación a la autenticidad y la calidad de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura culinaria inolvidable.  

La carta de Gokita es un verdadero reflejo de la rica cultura gastronómica japonesa. Entre sus platos más destacados se encuentran el exquisito sushi de atún rojo, que se deshace en la boca, y el ramen casero, preparado con un caldo que ha sido cocido a fuego lento durante horas, infundido con sabores profundos y complejos. Cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad, lo que convierte a Gokita en un destino imperdible para los amantes de la comida. Además, su selección de sake local complementa perfectamente cada plato, ofreciendo una experiencia de maridaje que deleitará incluso a los paladares más exigentes.

Una de las características más fascinantes de Gokita es su compromiso con la sostenibilidad. Los chefs se abastecen de ingredientes frescos de mercados locales, apoyando así a los agricultores de la región y garantizando que cada plato esté hecho con los mejores productos disponibles. Este enfoque no solo mejora la calidad de la comida, sino que también crea un vínculo entre el restaurante y la comunidad. Además, Gokita organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos tradicionales japoneses, lo que añade una capa adicional de conexión cultural.

Situado en Chiyoda, Gokita está rodeado de una variedad de atracciones que enriquecen la experiencia del visitante. Desde el histórico Palacio Imperial hasta los vibrantes mercados de Ameyoko, hay mucho que explorar antes o después de disfrutar de una comida. La cercanía a estaciones de tren y metro facilita el acceso, lo que convierte a Gokita en una parada ideal para aquellos que desean sumergirse en la cultura japonesa.

 Gokita es un restaurante en Chiyoda que ofrece una experiencia gastronómica japonesa auténtica, destacándose por su sushi y ramen.

 Es un lugar ideal para disfrutar de platos frescos y auténticos, además de aprender sobre la cultura culinaria japonesa.

 El Palacio Imperial y los mercados de Ameyoko son algunas de las atracciones cercanas que complementan tu visita.

No pierdas la oportunidad de descubrir la magia de Gokita. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una comida familiar o una experiencia cultural única, este restaurante tiene algo para todos. ¡Ven y disfruta de un festín para los sentidos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibVk3RXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVU7OsO6NGGAROzKrCp5C9gI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibVk3RXRBRRAB

Came here for a celebration. Found this restaurant on the Michelin guide as they were mentioned here. This restaurant is centered around traditional yakitori but elevated. There were a few unique dishes like pigeon and paella-stuffed chicken wings. They certainly earned the Michelin mention from the good service and great food. If you are a picky eater do not go here. Thank you for a great evening! I recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcUlXanB3RRAB&d=17924085&t=1

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Food is too slow for Fine Dining Standard.
30 mins for each sticks of Yakitori is a bit too much.
Seeing Head Chef as the only one Griller and struggling to keep up the pace of a  full house is somehow pitiful.
There's even a Japanese Couple walked off halfway as they couldn't wait.

In 14 years of Fine Dining Restaurant in many cities in Japan, this could be one of the worst.
We have tried many Yakitori Restaurants before and we know exactly how it works.

Compared to 焼き鳥 と ワイン 源 moto with the same (or lower) Price,
Food Presentation/ Drinks/ and Hospitality there was another level.

Ended up the whole Ambience was covered with unsatisfied-waiting Customers, that we decided to leave and found near by Ramen Place to complete the night.

Anyway, wish you would take my comments for improvement.

We know doing fine-dining restaurant is tough, but not every Customers are that patient and forgiving by trying to bite as small and have as much conversation as they could.

Cheers

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdUtYa1lREAE&d=17924085&t=1

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My friend recommended mr this place and decided to stop by here. This is definitely very unique for a yakitori place. They serve yakitori with various sauce paring with wine too. This could be a good place for people who wants to enjoy yakitori in very chic French style dinner. Service here is very good too. Ambience is very nice so great for a date or girls night. If you are into wine, and interested in yakitori, this is the place to go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4cllpUGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVU7OsO6NGGAROzKrCp5C9gI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4cllpUGlRRRAB

Incredible experience. Highly recommended. Wonderful food and outstanding service. Beautiful restaurant and very sophisticated dining. Excellent wine pairing menu with a great selection of international and Japanese wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4M19XOFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVU7OsO6NGGAROzKrCp5C9gI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4M19XOFF3EAE

One of the best dinning experience we had in Tokyo! The yakitori course was to die for. Perfectly executed.  French sauces really did elevated the yakitori. Incredible service.  Highly recommended

Gokita: Restaurante Yakitori Exclusivo en Chiyoda, Tokio

Gokita, located in Chiyoda City, Tokyo, is renowned for its unique fusion of yakitori and French cuisine. Helmed by Chef Yuto Gokita, who trained in Michelin-starred restaurants in Japan and France, the restaurant offers a sophisticated dining experience with a focus on high-quality ingredients and innovative cooking techniques.

Dine In

Takeout

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Gokita is a vibrant restaurant in Chiyoda City, Tokyo, offering a delightful culinary experience in the heart of Japan. It showcases traditional Japanese dining with a modern twist, featuring a menu of izakaya favorites crafted with seasonal ingredients.

Gokita

A fusion of yakitori and French cuisine, offering a unique dining experience with premium ingredients and innovative sauces.

Hinai Jidori Chicken Skewers

French Black Chicken Skewers

Squab Skewers

Tsukune with Burgundy Butter

Grilled Eggplant

Consommé Jelly with Crab

Sardine with Aomori Organic Vegetables

Mille-Feuille

Gokita Menu

Descubre el excepcional menú de Gokita, donde la cocina yakitori se fusiona con la gastronomía francesa. Cada plato está elaborado con ingredientes de primera calidad, creando una experiencia culinaria única que deleitará a los comensales.

Comienza tu experiencia con nuestros entrantes, que combinan frescura y creatividad: 

 - Deliciosa combinación de cangrejo y un gel suave.

Sardina con vegetales orgánicos de Aomori

 - Un plato que resalta la frescura de la sardina y la calidad de los vegetales.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores: 

 - Un manjar gourmet que no te puedes perder.

Y para culminar tu comida, prueba uno de nuestros postres, como el famoso: 

No olvides acompañar tu comida con nuestras exclusivas bebidas, que complementan perfectamente cada plato: 

¡Explora Gokita en Chiyoda, Tokio! Disfruta auténtica cocina japonesa en un ambiente acogedor. Ven y saborea tu próxima aventura culinaria.

Restaurante Gokita en Chiyoda, Tokyo: Cocina Japonesa

Chiyoda City Municipality

A special course featuring dishes made with seasonal ingredients and Gokita's signature skewers, including a final meal and dessert.

Yakitori Courses

A late, limited-time course that includes amuse bouche, salad, and several skewers, available after 8:30pm.

Late Night Course

Situado en el vibrante barrio de Chiyoda, Gokita es un **restaurante** que brinda a sus visitantes una experiencia culinaria única, centrada en la tradición del yakitori. Este establecimiento destaca por sus deliciosos platillos preparados con ingredientes de temporada, perfectos para los amantes de la comida.

Gokita ofrece un curso especial de yakitori por **13,800 JPY**, que incluye una variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y sus famosas brochetas. Este curso culmina con una comida final y un postre, lo que hace que cada visita sea memorable y exquisita.

Para quienes buscan una experiencia más relajada, el **curso nocturno** está disponible por **4,000 JPY** después de las 8:30 p.m. Este curso limitado incluye amuse bouche, ensalada y varias brochetas, lo que lo convierte en la opción perfecta para una cena tardía con amigos o seres queridos.

Gokita no es solo un lugar para comer; es una experiencia que celebra la rica cultura gastronómica de Japón. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, este restaurante se convierte en un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Ya sea que estés buscando un almuerzo ligero o una cena íntima, Gokita tiene algo especial que ofrecer.

Si estás en Chiyoda y deseas disfrutar de **exquisitos platos de yakitori**, Gokita es tu destino ideal. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un punto de interés destacado en la ciudad.

Tokyo

Descubre Gokita en Chiyoda, Tokio, un restaurante que combina yakitori y cocina francesa con ingredientes premium, excelente servicio y ambiente sofisticado.

Gokita en Chiyoda, Tokio: Fusión de Yakitori y Cocina Francesa

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Gokita, en el corazón de Chiyoda, Tokio. Menús exclusivos, ambiente elegante y platos innovadores de yakitori y francés.

Gokita en Chiyoda, Tokio: Experiencia Gourmet y Ambiente Sofisticado

Gokita combina lo mejor de Japón y Francia en un restaurante en Chiyoda, Tokio. Disfruta de su historia, menú innovador y ambiente perfecto para ocasiones especiales.

Alter Ego

Santosham

Kanda Ponchiken