Menú de La Lune en Minato, Japón.
En La Lune, te invitamos a explorar una deliciosa fusión de sabores franceses y japoneses, diseñada por el talentoso Chef Keiichiro Nagata. Cada plato refleja un profundo respeto por los ingredientes frescos y la artesanía culinaria. A continuación, descubre nuestro exquisito menú que abarca entrantes, platos principales, postres y bebidas.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros refinados entrantes que combinan lo mejor del mar y la tierra.
- Erizo de mar y sorbete de calabaza con berenjena estofada y gelatina de consommé . Un plato que combina el mar y la tierra en una experiencia única.
- Foie gras a la plancha con puré de castañas . Un deleite cremoso que te transportará a las tierras de Francia.