okamoto menu de delicias japonesas en minato japan.
Okamoto es un paraíso gastronómico que ofrece un exquisito menú omakase, diseñado para resaltar los sabores de ingredientes japoneses de temporada. Desde el sushi de caballa fresco hasta los fideos soba con karasumi, cada plato es una obra maestra que refleja la rica tradición culinaria de Japón.
entradas
Las entradas en Okamoto son un cuento que empieza con la frescura del mar. Cada bocado es un adelanto de lo que está por venir, comenzando con:
- Abalone con gelatina de tosazu.
- Erizo de mar y gelatina de caldo de langosta.
- Tempura de caballa y camarón sakura.
- Brote de bambú a la parrilla.
platos principales
En la sección de platos principales, Okamoto eleva el arte culinario japonés a nuevas alturas con preparaciones magistrales que destacan la frescura y la calidad de los ingredientes. Aquí encontrarás:
- Sushi de caballa.
- Soba con karasumi.
- Sopa caliente de cerdo, carne de res y pimienta sansho.
- Eel asado envuelto en espárragos.
postres
Finaliza tu experiencia culinaria con una selección de postres únicos que complementan perfectamente el menú. Aunque no se detallan aquí, cada postre es un reflejo del amor por la repostería japonesa.
bebidas
Completa tu comida con una variedad de bebidas que realzan la experiencia gastronómica. Desde sake de alta calidad hasta cervezas artesanales, las opciones son perfectas para acompañar cada plato.
especialidades de la casa
Las especialidades de la casa son el corazón del menú, donde el sushi de caballa y el soba de karasumi se destacan como los favoritos de los comensales. Cada plato es una celebración de la cultura japonesa y una invitación a relajarse y disfrutar.
