Menú de fusión francesa-japonesa de temporada en Ryuzu.
Experimente una mezcla armoniosa de técnicas culinarias francesas e ingredientes japoneses de temporada en nuestros platos meticulosamente elaborados.
Entrantes
- Tarta de champiñones Yairo Shiitake
- Foie Gras con trufa negra y vino de Madeira
Platos principales
- Calamares a la parrilla
- Filete de res
- Cordero asado
Postres
- Mousse de chocolate con reducción de albaricoque
- Helado de verbena
Bebidas
Disfrute de una selección de bebidas que complementan perfectamente su comida, incluyendo vinos seleccionados, cervezas artesanales y cócteles innovadores.
Especialidades
En Ryuzu, cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación y la pasión por la cocina. No se pierda nuestras especialidades que cambian según la temporada, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para explorar.
