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Hanoi

The East is highly praised for its authentic Northern Vietnamese cuisine, attentive service, and cozy ambiance. Signature dishes like crab spring rolls and bún chả Hà Nội receive particular acclaim. While some reviews mention areas for improvement in ambiance and service consistency, the overall sentiment remains favorable.

La experiencia culinaria en the east en Hanoi.

Ubicado en el corazón de Hanoi, **The East** atrae a locales y viajeros por igual con su auténtica cocina del norte de Vietnam. Desde el primer bocado, te sentirás transportado a las vibrantes calles de la ciudad gracias a su ambiente acogedor y un menú que rinde homenaje a las tradiciones culinarias de la región.

Platos destacados que no te puedes perder.

**The East** es conocido por sus deliciosos rollos de primavera de cangrejo y el famoso bún chả Hà Nội. Estos platos son un festín para los sentidos, combinando sabores frescos y texturas irresistibles. Los visitantes no solo aprecian la autenticidad, sino que también encuentran opciones vegetarianas dulces, asegurando que todos puedan disfrutar de la experiencia gastronómica.

El ambiente en **The East** es acogedor, ideal para disfrutar de una comida tranquila o una cena animada con amigos. Aunque algunos comentarios mencionan áreas de mejora en la consistencia del servicio, la atención generalmente es atenta y amable. La combinación de un lugar cómodo y un personal dedicado hace que cada visita sea memorable.

¿Cuáles son los platos característicos de The East?

 La cocina de The East es conocida por sus rollos de primavera de cangrejo y bún chả Hà Nội.

¿Es The East adecuado para vegetarianos?

 Sí, hay opciones vegetarianas disponibles.

¿Hay estacionamiento disponible en The East?

¿The East ofrece servicios para llevar o entrega?

 Sí, ofrecen opciones de servicio para llevar y entrega.

En resumen, **The East** no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que deleita todos los sentidos. Con su ambiente encantador, servicio atento y un menú que destaca lo mejor de la cocina vietnamita, es el lugar ideal para aquellos que buscan una verdadera experiencia gastronómica en Hanoi.

Asia

Vietnam

En el corazón de Hanoi, donde la tradición se encuentra con la modernidad, se encuentra **The East**, un restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor y vibrante, sino también por su enfoque en la cocina vietnamita contemporánea, que captura la esencia de los sabores locales con un toque innovador.

 Al entrar, los visitantes son recibidos por un diseño elegante que combina elementos tradicionales con toques modernos, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida especial.

The East se destaca por su menú que ofrece una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos. Entre los platos más recomendados se encuentran el **Pho de Pato**, una reinterpretación del clásico que combina fideos de arroz con un caldo rico y especiado, y el **Banh Mi Gourmet**, que presenta un pan crujiente relleno de carnes marinadas y vegetales frescos, todo acompañado de una salsa especial que realza cada bocado.

 El **Té de Loto** y el **Cóctel de Frutas Tropicales** son opciones refrescantes que complementan perfectamente la comida.

 El **Helado de Coco** y el **Pastel de Frutas Frescas** son el cierre perfecto para una comida memorable.

Situado en el bullicioso centro de Hanoi, The East es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A poca distancia, los visitantes pueden disfrutar de atracciones icónicas como el **Lago Hoan Kiem** y el **Templo de la Literatura**, que ofrecen una visión fascinante de la historia y la cultura vietnamita.

 Su enfoque en la cocina vietnamita contemporánea y su ambiente acogedor lo convierten en un lugar único para disfrutar de una comida.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad en un ambiente encantador.

 El Lago Hoan Kiem y el Templo de la Literatura son solo algunos de los lugares emblemáticos que puedes explorar después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en The East. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcUpuU19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcUpuU19RRRAB

The braised duck dish was a surprise and delight to the palate. The seafood fried rice and morning glory were both delicious. Beef in bamboo tube was okay. The staff were friendly and able to converse in basic English. We did not make a reservation and they were nice to accommodate a table for us. Is a good place to drop by for dinner before heading to the train street. Will drop by again if I am back in Hanoi to try other dishes. The price on the menu is inclusive of tax. Only gripe was that we had to order a bottle of chilled water, before they can serve you a glass of warm water.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMEwzeVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMEwzeVJREAE

We tried this Bib Gourmand 2025 (despite couldn’t see it display it last night). The food was really tasty and I must say a bit different to the usual Vietnamese flavours and dishes. The menu has variety so we chose things we never tried before.  The best dishes were the aubergine (which we asked without nuts) and the beef in the bamboo. So flavoursome, we accompanied them with lotus seed white rice, which however was just white rice (the lotus seed were not much of an add). The service is definitely more upmarket, however the ambience is boring, lack of individuality, the walls are empty. Interiors need a revamp, there was also dump stains on the walls.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3FiMlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3FiMlVBEAE

This is definitely a more upscale place in comparison to others in that region of Hanoi but not in an intimidating way. It feels more like a regular, non-chain, small restaurant in the US. Service was great and very attentive. I had to phone ahead for a same day reservation but did not have to wait much I highly recommend the crab spring rolls. I also had a pineapple juice but was too full to try the dessert in the end. The front of the restaurant is a bit small so it is easy to overlook it in a crowded pedestrian street.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dV9UcC1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dV9UcC1nRRAB

Another excellent Hanoi restaurant, found from its listing in the Michelin Guide.

The restaurant was really busy, but they found us a table downstairs and I'm very pleased they did. Lovely, friendly, English-speaking staff, and a great menu - too good, there were so many dishes I could have chosen. For the two of us to share, we chose:

- Grilled Aubergine: Eggplant, spring onion, fried shallots, oyster sauce, honey, garlic roasted peanuts, fresh grated copra, Vietnamese herbs.

- Crab Spring Rolls: Crab meat, minced pork, carrot, onion, spring onions, pepper, egg, glass noodles, wood ear mushroom, shiitake mushroom, vegetable cooking oil, taro, rice paper, served with homemade dipping sauce.

- Grilled Cinnamon Pork Ribs: Marinated pork ribs, cinnamon stick, home-blend spices, peanut, sesame.

- Lotus Seed Fried Rice: Northern fragrant rice, lotus send prawn, seasonal vegetables .

We were very impressed, as the food was cooked to perfection and really nicely served. Every dish was excellent, but the crab rolls were particularly tasty.

Absolutely no room for pud.

Highly recommended!

(Also posted to my food blog on Instagram @AbbeyKing16)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3JYT0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3JYT0hBEAE

My family and I visited the restaurant while we were in Hanoi. We ordered a few dishes at the waiter's recommendation and everything we had was amazing. The roasted duck was definitely a standout.

On the downside, the dining experience was ruined by the chef/kitchen staff's loud shouting that was very clearly audible in the first floor's dining area where we were seated due to its close proximity to the kitchen. We also saw the chef walk in and out of the restaurant, through the main dining space, a few times. At some point, we even heard a loud sneeze coming from the kitchen, and from what I saw, none of the kitchen staff were wearing face masks. The kitchen staff  also aggressively rang the kitchen bell to signal to the waiters that food was ready. This was again very clearly audible in the first floor dining area. Overall, these disturbances greatly ruined our dining experience, as well as the atmosphere of the dining hall, and deterred us from ordering more dishes. It was a real shame because the food itself was stellar and very enjoyable.

As a Michelin guide "upscale restaurant" for Hanoi standards, I hope the staff could be more mindful of the dining atmosphere that they create.

Disfruta de la Cocina Vietnamita en The East, Hanoi

The East is a Michelin-recommended restaurant in Hanoi, known for its authentic Northern Vietnamese cuisine and cozy ambiance.

The East es un restaurante altamente recomendado por Michelin en el corazón de Hanoi, conocido por su auténtica cocina del norte de Vietnam y su ambiente acogedor. Este establecimiento ha logrado destacarse en una ciudad repleta de opciones culinarias, convirtiéndose en un punto de interés tanto para locales como para visitantes.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Vegetarian Food

A culinary gem in Hanoi, The East offers an inviting ambiance and authentic Vietnamese cuisine with innovative twists. Located in the historic Hoàn Kiếm district, it features a vibrant atmosphere and a menu that celebrates local flavors.

The East

Experience authentic Northern Vietnamese cuisine with a variety of traditional dishes at The East.

Crab Spring Rolls

Bún Chả Hà Nội

Grilled Aubergine

Grilled Cinnamon Pork Ribs

Lotus Seed Fried Rice

Claypot Rice

Green Papaya Salad

Grilled Eggplant

Braised Duck

Seafood Fried Rice

Morning Glory

Beef in Bamboo Tube

Crispy Tofu

Papaya Salad

Crispy Duck

Seafood Soup

Claypot Fish

Pho Cuon

Grilled Prawns

Chicken with Lemongrass

Beef in Beetle Leaf

Seafood Fried Noodles

Grilled Fish with Herbs

Grilled Pork with Rice

Grilled Chicken with Rice

Grilled Beef with Rice

Grilled Tofu with Rice

Vietnamese-style Flan

The East Menu

Sumérgete en la experiencia auténtica de la cocina del norte de Vietnam en **The East**, donde cada plato cuenta una historia de tradiciones culinarias. Desde deliciosos entrantes hasta platos principales vibrantes, cada bocado es un viaje al corazón de Hanoi.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes únicos, diseñados para despertar tus papilas gustativas.

Rollitos de primavera de cangrejo: una combinación deliciosa de carne de cangrejo, cerdo picado, verduras frescas y fideos de vidrio.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores, cada uno cuidadosamente preparado con ingredientes frescos y una presentación impecable.

Bún Chả Hà Nội: jugosas costillas de cerdo a la parrilla servidas con vermicelli de arroz.

Costillas de cerdo a la canela: tiernas costillas marinadas, sazonadas con especias caseras.

Arroz frito con semillas de loto: una mezcla deliciosa de arroz fragante del norte con camarones y verduras de temporada.

No puedes dejar de probar nuestros postres, que son el final perfecto para tu comida.

Flan al estilo vietnamita: un postre suave y cremoso hecho con huevos, leche, azúcar y un toque de vainilla.

Completa tu comida con nuestras refrescantes opciones de bebidas, perfectas para acompañar cada plato.

No te pierdas nuestras especialidades, que son una representación perfecta de la rica cultura culinaria de Vietnam.

El plato de especialidad de Bún Chả, que es un must para los amantes de la carne.

Descubre The East en Hanoi: una explosión de sabores vietnamitas en un ambiente vibrante. ¡Ven y saborea lo mejor de la cocina local!

Restaurante The East en Hanoi - Sabores auténticos

Hoàn Kiếm Municipality

Learn to prepare traditional Vietnamese dishes with expert chefs.

Cooking Classes

Purchase locally crafted ceramics created by Vietnamese artisans.

Ceramics for Sale

Descubre The East en Hanoi - Un viaje culinario y artesanal en Vietnam!

Ubicado en el corazón vibrante de Hanoi, **The East** es un lugar que no solo sirve comida deliciosa, sino que también ofrece una experiencia cultural única. Aquí, los visitantes pueden sumergirse en la riqueza de la cocina vietnamita mientras aprenden a preparar platos tradicionales en clases de cocina impartidas por chefs expertos. ¡No hay mejor manera de llevarte un pedazo de Vietnam contigo que a través de su comida!

En **The East**, la creatividad no tiene límites. Además de las clases de cocina, los visitantes pueden adquirir cerámicas elaboradas por artesanos locales. Cada pieza cuenta una historia y es un testimonio del arte tradicional vietnamita que ha perdurado a través de los años.

Las clases de cocina y las cerámicas en venta son perfectas para aquellos que buscan una experiencia auténtica en Hanoi. Aquí hay un vistazo a lo que puedes esperar en The East:

* **Clases de Cocina**: Aprende a preparar platos tradicionales vietnamitas con chefs expertos.
* **Cerámicas en Venta**: Lleva a casa piezas únicas creadas por talentosos artesanos.

Elegir **The East** es optar por una experiencia inolvidable que combina el arte culinario con la cultura local. Tanto si eres un amante de la cocina como si simplemente buscas algo diferente en tu visita a Hanoi, este lugar cumplirá tus expectativas. No solo aprenderás a cocinar, sino que también podrás llevarte a casa una parte de Vietnam en forma de cerámica. ¡Ven y descubre lo que The East tiene para ofrecer!

The East es un restaurante destacado en Hanoi que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en la cocina auténtica del norte de Vietnam. Este lugar ha sido recomendado por Michelin, lo que añade un nivel de prestigio a su oferta culinaria.

Entre las principales ventajas de The East se destacan:

Sin embargo, como en todo lugar, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar. Las desventajas incluyen:

En conclusión, The East es una opción interesante para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en Hanoi, aunque es importante tener en cuenta las áreas que necesitan mejoras.

Hoàn Kiếm District

Disfruta de la auténtica gastronomía del norte de Vietnam en The East, Hanoi. Platos tradicionales, ambiente acogedor y experiencia culinaria única.

Restaurante The East en Hanoi - Cocina Vietnamita Auténtica

Explora Hanoi con una visita a The East, restaurante destacado por su cocina vietnamita auténtica y ambiente especial. ¡Reserva ahora y vive una experiencia cultural inolvidable!

Guía de experiencia en Hanoi: The East, gastronomía y cultura

Sumérgete en la deliciosa gastronomía de Hanoi en The East, reconocido por sus platos auténticos y servicio excepcional. ¡Visítanos para una experiencia culinaria única!

Tầm vị

Gia Restaurant

Phở Gà Nguyệt