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Turku

Smör is praised for its fusion of traditional Nordic flavors with modern presentation, utilizing the finest local ingredients. The ambiance is described as cozy and atmospheric, set in a restored stone library building with vaulted cellars. The staff is noted for their professionalism and friendly service. The menu offers a variety of options, including a comprehensive tasting menu and a carefully selected four-course meal, all highlighting seasonal Nordic dishes. The wine list is curated to complement the cuisine, featuring both classic and contemporary selections.

Ubicado en el corazón de Turku, Smör es un restaurante que celebra la fusión de sabores nórdicos tradicionales con una presentación moderna. Este encantador establecimiento se encuentra en un edificio de biblioteca de piedra restaurado, conocido por su atmósfera acogedora y cálida, ideal para disfrutar de una velada inolvidable. En Smör, cada plato es una obra de arte, elaborada con los mejores ingredientes locales de temporada, garantizando una experiencia culinaria que no solo satisface, sino que también deleita los sentidos.

Smör es conocido por su menú de degustación, que permite a los comensales explorar una variedad de platos destacados que celebran la riqueza de la cocina nórdica. Además, el restaurante cuenta con una cuidada lista de vinos, seleccionados para complementar perfectamente cada creación culinaria. La atención al detalle se refleja no solo en la comida, sino también en el servicio, donde el personal combina profesionalismo con un trato amigable, haciendo que cada visita sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación de Smör?

. Smör está abierto de Miércoles a Sábado, con horarios que varían según el día.

. Sí, Smör ofrece opciones vegetarianas y puede acomodar dietas veganas a solicitud.

. Sí, se recomienda hacer reservaciones para asegurar una mesa en Smör.

¿Hay opciones de estacionamiento disponibles en Smör?

. Sí, hay opciones de estacionamiento cerca del restaurante, pero la disponibilidad puede variar.

. No, Smör no ofrece comida para llevar; solo se puede comer en el lugar.

Europe

Finland

Ubicado en el corazón de Turku, Smör es un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia de la cocina finlandesa moderna. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este lugar es perfecto tanto para una cena romántica como para una reunión entre amigos. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable.

La carta de Smör es un verdadero homenaje a los ingredientes locales y de temporada. Uno de los platos más destacados es el "Salmón Ahumado con Ensalada de Rúcula", que combina la frescura del salmón con el crujiente de la rúcula, todo aderezado con un toque de limón y aceite de oliva. Otro imperdible es el "Risotto de Champiñones Silvestres", cremoso y lleno de sabor, que te transporta a los bosques finlandeses con cada bocado.

Una de las características más atractivas de Smör es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos finlandeses, que complementan perfectamente los sabores de su menú. La atención al detalle es evidente en cada aspecto, desde la presentación de los platos hasta el servicio amable y profesional.

 Smör se destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, ofreciendo platos que reflejan la rica cultura culinaria de Finlandia.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor, perfecto para cualquier ocasión.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante de Turku, rodeado de tiendas, galerías y otros puntos de interés cultural.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Smör. Ya sea que estés buscando un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees deleitarte con la exquisita cocina finlandesa, este restaurante es la elección perfecta. ¡Te esperamos!

High-end, locally sourced cuisine in an upscale restaurant set in historic vaults.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNic3BTMGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1WF0Bft2jEYRQMb8VgPaI4U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNic3BTMGFnEAE

I was excited to try Smör to get some experimental Nordic food and all my expectations were met. I had the full set and all the optional drinks along with the non-alcoholic drink set.

First, the food was excellent. I would say my favorites were all in the appetizer menu and the bread tasting with an amazing tomato goat cheese dipping sauce. The desert was excellent as well, it's hard to say it wasn't just impeccable after every taste. The only complaints are the fish and rabbit meals were too salty for me and my table, but I wouldn't let that stop you.

The non-alcoholic drinks were a mix of juices and some teas each with their own spin. They paired well with the dish. My favorite was the camomile tea and the first being a sparkling white tea (from Denmark).

The service was great and we were seated alone most the night in a backroom which looked like an old wine cellar. Very cozy with candle light ambiance and smooth music in the background.

Overall, it was an amazing experience and I left full and very satisfied.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNHJyNG93RRAB&d=17924085&t=1

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Came with no expectations and left amazed.
We were met by a friendly but professional waitress and seated in cozy surroundings. Service was very attentive, we never filled our own water glasses and every bottle of wine was turned towards us as they were poured.

The food was excellent, and the wine pairings worked quite well. We had the smaller menu which was fine for two young men who weren't starving.

One week later we are still talking about this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMmRucmt3RRAB&d=17924085&t=1

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The signature menu looks like a good portion at first sight, but actually the courses are quite small. Half of them I would consider as just an amouse bouche, the others as just starters. Such menus normally are good to fill you up for a whole day, but here I did not felt so full afterwards, even though I already had 2 full meals with several courses 4 and 9 hours before. The braised cod with grilled kale and white currant was the highlight of this menu. The bread is basically what somehow sates you in this menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c1BXa0p3EAE&d=17924085&t=1

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great dishes and friendly staff! one of the best sourdough I've tried in finland

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcmZpUUNBEAE&d=17924085&t=1

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It was not a restaurant & food it was a dining experience! We took a set menu, and it was just spectacular 👌 the food, the service, the atmosphere everything was spot on.
160 to 180 euros for two people with drinks, the menu with the wine set will be more.
Great for a special occasion or a nice night date.

Restaurante Smör en Turku: Cocina Nórdica Gourmet

Smör is a modern Scandinavian restaurant located in a restored 19th-century riverside merchant's house in Turku, Finland. The name 'Smör' translates to 'butter' in Swedish, reflecting the restaurant's focus on Nordic culinary traditions. The restaurant is known for its fusion of traditional techniques with modern presentation, utilizing the finest Nordic ingredients to create memorable dishes. The ambiance combines stylish, contemporary décor with the historic setting of vaulted cellars, offering a unique dining experience.

Situado en un histórico edificio de mercaderes del siglo XIX a orillas del río, Smör es un restaurante escandinavo moderno que ha sabido capturar la esencia de la tradición culinaria nórdica. Su nombre, que significa 'mantequilla' en sueco, es un reflejo de su enfoque en los ingredientes más finos de la región y en la fusión de técnicas tradicionales con una presentación contemporánea.

2015: Smör abrió sus puertas en Turku, Finlandia.

2017: Smör fue presentado en la Guía Michelin.

2020: Smör recibió su primera estrella Michelin.

El ambiente de Smör combina un diseño contemporáneo y elegante con la autenticidad de sus celdas abovedadas, creando así una experiencia gastronómica verdaderamente única. Este restaurante no solo ha ganado reconocimiento por su excepcional cocina, sino que también se ha convertido en un símbolo de la revitalización gastronómica en Turku.

La filosofía de Smör se centra en la utilización de los mejores ingredientes nórdicos, presentando platos que cuentan historias de la rica tradición culinaria de la región, mientras adoptan una estética moderna. Cada visita a Smör promete ser una experiencia memorable, hecha no solo de sabores, sino de historia y cultura.

Dine In

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Reservable

In the vibrant heart of Turku, Finland, Smör is a culinary gem known for its modern take on traditional Finnish cuisine, showcasing fresh, local ingredients in a warm and inviting atmosphere. The restaurant offers exquisite seasonal menus that celebrate the region's rich bounty, making it a must-visit for those seeking to indulge in the culinary landscape of one of Finland's oldest cities.

Smör

In the vibrant heart of Turku, Finland, Smör is a culinary gem known for its modern take on traditional Finnish cuisine, showcasing locally sourced ingredients in a warm and inviting atmosphere.

A fusion of traditional Nordic flavors with modern presentation, utilizing the finest local ingredients.

Signature Menu

Four-Course Menu

Rainbow Trout Tartare

Wallenbergin Pihvi

Almond Cake

Smör Restaurant Menu

Menú del Restaurante Smör en Turku, Finlandia.

En el Restaurante Smör, la experiencia culinaria es una fusión de sabores nórdicos tradicionales y una presentación moderna, utilizando los mejores ingredientes locales. Descubre nuestro exquisito menú que promete deleitar todos tus sentidos.

Comienza tu comida con nuestra especialidad, el Tartare de Trucha Arcoíris. Esta opción fresca y vibrante combina trucha arcoíris con crema de rábano picante y guarniciones locales, una delicia perfecta para abrir el apetito.

Para el plato principal, elige entre nuestras opciones destacadas que incluyen el Menú de Firma y el Menú de Cuatro Platos, ambos elaborados con ingredientes nórdicos de temporada. También puedes probar el Wallenbergin Pihvi, un tenedor de ganso Hauhala acompañado de un puré de hierbas que resalta la riqueza de nuestra cocina.

Finaliza tu experiencia gastronómica con nuestro delicioso Pastel de Almendra, que combina la suavidad de las almendras con un helado de arándano. Este postre es una celebración del sabor que no querrás perderte.

Disfruta de una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde vinos finos hasta refrescos artesanales, ideales para brindar en cada ocasión.

 Un viaje a través de los sabores nórdicos.

 Una experiencia completa para los amantes de la gastronomía.

 Un plato tradicional que destaca por su calidad.

Descubre Smör en Turku, un restaurante único que ofrece sabores finlandeses irresistibles. ¡Ven a saborear la auténtica cocina local hoy!

Cenar en Smör, Turku: Alta cocina romántica

Turku Municipality

A comprehensive tasting menu featuring a variety of seasonal Nordic dishes.

A carefully selected four-course meal highlighting the best of Nordic cuisine.

A three-course lunch offering a selection of starters, mains, and desserts.

Lunch Menu

Situado en la encantadora ciudad de Turku, Smör es el restaurante ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria finlandesa única. Con un enfoque en la **cocina nórdica contemporánea**, este establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y sofisticado.

En Smör, puedes deleitarte con una variedad de opciones de menú que reflejan la esencia de la gastronomía nórdica. Aquí hay algunas de las ofertas más populares:

 (Incluye una selección de entrantes, platos principales y postres).

Cada comida en Smör es una celebración de los ingredientes locales y de temporada. Con un servicio excepcional y un ambiente que invita a disfrutar, este restaurante es un destino **imperdible** para los amantes de la buena comida en Finlandia.

Ubicado en la encantadora ciudad de Turku, Smör ofrece una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina local con un toque moderno. Este restaurante es conocido por su compromiso con ingredientes de alta calidad, muchos de los cuales son de origen local, lo que garantiza frescura y sabor en cada plato.

Entre las muchas razones para visitar Smör, destacan:

, que hace que cada plato sea una obra de arte.

, ideal para disfrutar de una cena tranquila.

, siempre dispuesto a ofrecer un excelente servicio.

Opciones para diversas preferencias dietéticas,

, asegurando que todos encuentren algo que disfrutar.

Sin embargo, como todo lugar, Smör también presenta algunas desventajas que podrían afectar la experiencia de los comensales. Estos son algunos puntos a considerar:

, en comparación con algunas opciones locales.

, debido a su enfoque en ingredientes de temporada.

En resumen, Smör es una opción destacada para quienes buscan una experiencia culinaria de calidad en Turku, Finlandia. Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como un servicio excepcional, es un lugar que vale la pena visitar. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus precios y la necesidad de reservaciones, lo que podría influir en la decisión de algunos comensales. Ya sea para una cena romántica o una comida con amigos, Smör promete una experiencia memorable en el corazón de Turku.

Varsinais-Suomi Region

Descubre Smör en Turku, Finlandia, un restaurante que fusiona sabores tradicionales nórdicos con presentaciones modernas y ingredientes locales de calidad.

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Guía de Smör en Turku - Alta Cocina Nórdica con Estilo

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