Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Chamonix

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Plan Joran Restaurant in Argentière, France, offers a variety of dining options, including table service, self-service, and takeaway/pizzeria. While many patrons appreciate the diverse menu and picturesque setting, some have expressed concerns about pricing and food quality. Notably, the self-service buffet has faced criticism for reduced variety and increased prices in recent years. Despite these critiques, the restaurant maintains a loyal customer base who commend its ambiance and service.

Ubicado en la hermosa región de Chamonix, Francia, el restaurante Plan Joran es un destino que combina la exquisita gastronomía con la espectacular naturaleza. Situado a 1923 metros de altitud, este establecimiento ofrece una vista impresionante de las montañas circundantes, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida mientras se contempla la belleza del paisaje alpino.

El restaurante ofrece una variedad de opciones para todos los gustos, incluyendo servicio de mesa, autoservicio y opciones para llevar. Desde deliciosas ensaladas vegetarianas hasta platos reconfortantes, la oferta de Plan Joran se adapta a las necesidades de cada visitante. Aunque algunos comensales han expresado su preocupación respecto a los precios y la calidad de la comida en el buffet de autoservicio, muchos valoran la **atmósfera acogedora** y el servicio amable del personal.

Plan Joran abre sus puertas de diciembre a mediados de abril, diariamente de 12 pm a 3 pm, dependiendo de las condiciones de nieve. Es recomendable hacer una reserva para el servicio de mesa, especialmente durante la temporada alta. Además, el área de autoservicio es perfecta para grupos grandes, asegurando que todos puedan disfrutar de la variedad de platos sin complicaciones. Aunque no hay un código de vestimenta estricto, es aconsejable vestirse abrigado debido a la altitud.

¿Cuáles son los horarios de atención de Plan Joran?

 El restaurante opera de diciembre a mediados de abril, diariamente de 12 pm a 3 pm, dependiendo de las condiciones de nieve.

¿Hay un código de vestimenta en Plan Joran?

 No hay un código de vestimenta específico; sin embargo, dado su ubicación a 1923 metros de altitud, es recomendable vestirse cálidamente.

¿Necesito hacer reserva para el restaurante de servicio a mesa?

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurarte un lugar.

¿El área de autoservicio es adecuada para grupos grandes?

 Sí, el área de autoservicio puede acomodar a un gran número de huéspedes, ideal para grupos grandes.

 Sí, el restaurante ofrece platos aptos para vegetarianos, incluyendo una variedad de ensaladas y comidas basadas en vegetales.

Europe

France

Resumen del Plan Joran - Restaurant & Self.

Ubicado en el corazón de Chamonix, el Plan Joran - Restaurant & Self es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la naturaleza. Con vistas impresionantes de los Alpes franceses, este restaurante combina la gastronomía local con un ambiente acogedor y moderno. Desde el primer momento, los visitantes son recibidos con aromas tentadores que evocan la frescura de los ingredientes locales, creando una experiencia culinaria inolvidable.

El menú del Plan Joran es un verdadero homenaje a la cocina francesa, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos destacados se encuentra el "Ragú de ciervo", que se cocina lentamente hasta alcanzar una ternura perfecta, servido con puré de castañas que complementa su sabor robusto. Otro favorito es la "Tarta Tatin de pera", un postre que combina la dulzura de las peras caramelizadas con la crujiente masa, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.

Situado en Chamonix, el Plan Joran es el punto de partida ideal para explorar las maravillas naturales de la región. Desde el majestuoso Mont Blanc hasta los senderos de montaña que rodean la ciudad, hay una abundancia de actividades al aire libre para disfrutar. Después de un día de exploración, regresar al restaurante para disfrutar de una cena reconfortante es el cierre perfecto.

¿Qué es lo que hace especial al Plan Joran?

 Su enfoque en ingredientes frescos y su ubicación privilegiada en Chamonix lo convierten en un lugar único para disfrutar de la gastronomía local.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 La combinación de un ambiente acogedor, platos excepcionales y vistas impresionantes lo hace un destino ideal para cualquier amante de la comida.

 Chamonix ofrece una variedad de actividades al aire libre como senderismo, esquí y escalada, perfectas para los aventureros.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Plan Joran. Ya sea que estés buscando un lugar para relajarte después de un día de aventuras o simplemente quieras deleitarte con la cocina francesa, este restaurante es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoai02bHhRRRAB&d=17924085&t=1

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The place is really cool and nice to enjoy nice lunch in the slopes.
A shame service is really bad, they forgot many times what we ordered, food came late and the got confused many times.
Food was nice, but a bit expensive for what It is.

We ordered:

- Onion soup, this one was really good and Big portion.
- Burger Joran
- Pork
- French fried

If it's a Sunny day, ask for a table all over the sun, our table was half shadow-half Sun.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OHF1UVF3EAE&d=17924085&t=1

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Very busy and way too expensive. They charged us 3€ for a very little piece of bread I got on the side of my self service meal.
You'll probably have to fight with people to get a table...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MFBPWGNBEAE&d=17924085&t=1

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The staff here are so kind and helpful. Yesterday I accidentally dropped my phone between two wooden floorboards on the outside terrace. The lovely waitress called the ski patrol, who pulled up the board and retrieved my phone. I really wasn’t expecting that during a busy lunchtime service. I assumed my phone was gone.

Aside from that, we enjoyed a lovely lunch in the sun.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtNy0taHh3RRAB&d=17924085&t=1

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Spacious outdoor area perfect for catching some rays & enjoying a beer inbetween runs! €9 gets you a 1664 and a seat in the sun. Bargain!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0aF9XQ3ZRRRAB&d=17924085&t=1

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Surprisingly good. Took the ribs with polenta which were very good and the serving was huge!

Plan Joran: Restaurante Familiar en Argentière, Chamonix

Plan Joran Restaurant, established over 30 years ago, is a wooden chalet located at 1923 meters altitude in the Grands Montets ski area. It offers a range of dining options, including table service, self-service, and takeaway/pizzeria, catering to both skiers and pedestrians.

Historia del Plan Joran - Restaurante & Self en Chamonix.

El **Plan Joran** es un restaurante emblemático ubicado en el área de esquí de Grands Montets en Chamonix, Francia. Desde su establecimiento hace más de 30 años, ha sido un punto de encuentro para esquiadores y montañistas que buscan no solo un buen lugar para comer, sino también una experiencia memorable en un entorno espectacular.

 Se establece el Restaurante Plan Joran en el área de esquí de Grands Montets.

 Se amplía el restaurante para incluir opciones de autoservicio y comida para llevar/pizzería.

 Recibe el título de 'Maître Restaurateur' por su excelencia culinaria.

 Se introducen opciones de menú vegano para atender a una clientela más amplia.

 Se implementan prácticas sostenibles, que incluyen gestión de residuos y empaques biodegradables.

Tucked away in the picturesque village of Argentière, the Plan Joran offers a delightful escape for both skiers and food enthusiasts alike. Surrounded by the majestic peaks of the Mont-Blanc massif, this charming restaurant is harmoniously integrated into the stunning alpine landscape that defines Haute-Savoie. With its cozy wooden interior, anchored by a rustic charm, this eatery beckons diners to unwind after an exhilarating day on the slopes. Indulge in a culinary journey that marries traditional Savoyard cuisine with contemporary flavors. The menu features expertly crafted dishes, from hearty fondue to savory tartiflette, seasoned perfectly to keep your energy up for further exploration. The local wines showcase the region's pride, providing an exquisite backdrop against the breathtaking mountain views outside. As the sun sets and wraps the surrounding peaks in a soft glow, Plan Joran transforms into a convivial gathering place, where laughter mingles with the crisp mountain air. The outdoor terrace is especially inviting during warmer months, offering panoramic vistas that are simply unforgettable. Close to world-renowned ski areas and adventure trails, this spot is not just a meal; it’s an experience, inviting outdoor lovers to revel in an alpine haven. Seize the opportunity to savor comforting cuisine while soaking in the beauty of Argentière. Whether you're retreating after a day under the powdery snow or just seeking a moment of alpine tranquility, Plan Joran and its captivating surroundings will surely leave an indelible mark on your heart.

Plan Joran - Restaurant & Self

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Good for Groups

Experience a variety of dishes from local delicacies to Italian cuisine, with weekly updated à la carte options and daily specials.

Antipasti Buffet

Plat du Jour

Rotisserie

Dessert Buffet

Plan Joran Restaurant Menu

Nestled in the breathtaking Chamonix Valley, **Plan Joran Restaurant** invites you to embark on a culinary journey that masterfully fuses local Alpine flavors with Italian cuisine. Located at domaine des Grands-Montets in Argentière, this charming eatery offers a diverse menu that caters to every palate, whether you're warming up after a day on the slopes or enjoying a leisurely meal with family and friends.

Begin your meal with some delightful starters that embody the essence of Alpine cuisine.

: Goat cheese, mixed greens, walnuts, honey dressing.

: Jerusalem artichoke, vegetable broth, cream.

For your main course, indulge in hearty dishes crafted from the finest local ingredients.

: Venison fillet, red wine sauce, seasonal vegetables.

: Duck breast, foie gras, red wine sauce, seasonal vegetables.

Conclude your dining experience with a sweet finale that promises to delight.

Soufflé au chocolat et sa glace mandarine

: Dark chocolate, eggs, mandarin ice cream.

: Beaufort cheese, pastry crust, eggs, cream.

Pair your meal with a selection of beverages, crafted to complement the vibrant flavors of our dishes.

Don’t miss out on our daily specials that highlight seasonal ingredients and chef’s unique creations.

Descubre Plan Joran en Argentière: deléitate con exquisiteces gourmet mientras gozas de vistas espectaculares. ¡Ven y saborea la experiencia hoy!

Restaurante Plan Joran en Argentière: Vistas y Sabor

Chamonix Municipality

A characterful wooden chalet offering a range of dishes from local delicacies to Italian cuisine, with weekly updated à la carte options.

Table Service Restaurant

Features an antipasti buffet, a daily dish simmered in a giant pan, a rotisserie, and a large dessert buffet.

Self-Service Restaurant

Offers a variety of bruschettas, pizzas, and homemade sandwiches for quick bites, available to eat in or take away.

Takeaway/Pizzeria

Plan Joran: Sabor y Comodidad en Chamonix!

Ubicado en el corazón de Chamonix, el restaurante Plan Joran es un acogedor chalet de madera que ofrece una experiencia culinaria única. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos que abarcan desde las delicias locales hasta la cocina italiana. Cada semana, el menú a la carta se actualiza, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para probar.

Ya sea que busques una comida tranquila en familia o una pausa rápida entre actividades, Plan Joran es el lugar ideal. Con su ambiente acogedor y encantador, garantiza que tu visita sea memorable.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Disfruta de la gastronomía en Plan Joran, restaurante en Chamonix con opciones de buffet, pizzería y servicio de mesa, en un entorno alpino único. ¡Reserva ya!

Plan Joran en Chamonix: Restaurante Chalet con Vista Alpes

Vive la experiencia en Plan Joran, restaurante en Chamonix a 1923m, con opciones veganas, comida local e italiana. Perfecto para grupos y amantes de la montaña.

Experiencia culinaria en Plan Joran, Chamonix: Alta Montaña

Con más de 30 años en los Alpes, Plan Joran ofrece opciones gastronómicas variadas, desde buffet hasta takeaway, en un histórico chalet de montaña en Chamonix.

Chamonix Mont Blanc Hélicoptères C.M.B.H