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Paris

Bouillon Chartier is a historic Parisian restaurant known for its affordable French cuisine and Art Nouveau ambiance. While many patrons appreciate its budget-friendly offerings and unique setting, reviews are mixed regarding food quality and service. Some diners praise the traditional dishes and lively atmosphere, while others express concerns about food quality and service efficiency.

Ubicado en el corazón de París, Bouillon Chartier es un restaurante emblemático que ofrece una experiencia gastronómica única, reflejando el encanto de la Belle Époque con su decoración Art Nouveau. Con una atmósfera vibrante, este lugar se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los turistas.

Bouillon Chartier se destaca por su menú de cocina francesa asequible, donde los platos tradicionales como el escargot y la sopa de cebolla son imperdibles. A pesar de las opiniones mixtas sobre la calidad de la comida y el servicio, muchos visitantes elogian su relación calidad-precio y la atmósfera bulliciosa que envuelve cada comida.  

 No, Bouillon Chartier opera bajo el principio de 'primero en llegar, primero en ser atendido' y no acepta reservas.

¿Cuáles son los horarios de atención de Bouillon Chartier?

 Bouillon Chartier está abierto todos los días de 11:30 AM a medianoche, ofreciendo servicio ininterrumpido.

¿Hay un código de vestimenta en Bouillon Chartier?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta casual, dando la bienvenida a los huéspedes en atuendos cómodos.

A medida que descubres Bouillon Chartier, te sumergirás en una experiencia cultural y gastronómica que es verdaderamente parisina. A pesar de las opiniones diversas, este restaurante sigue siendo un punto de encuentro para quienes buscan una comida deliciosa sin romper su presupuesto.

Ya seas un amante de la comida francesa o un curioso viajero en busca de tradición, Bouillon Chartier te ofrece una experiencia que no puedes perderte. Con su rica historia, decoración encantadora y precios asequibles, es un lugar que captura la esencia de la vida parisina.

En resumen, a pesar de la mezcla de opiniones, Bouillon Chartier es un testimonio de la durabilidad de la cocina francesa y el ambiente vibrante de París. ¡No olvides visitarlo en tu próximo viaje!

Europe

France

En el corazón de París, Bouillon Chartier es un verdadero tesoro gastronómico que ha estado deleitando a los comensales desde 1896. Este restaurante emblemático, conocido por su ambiente vibrante y su rica historia, ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición francesa con un toque de modernidad. Al entrar, los visitantes son recibidos por un interior decorado con espejos antiguos y madera oscura, creando una atmósfera acogedora y nostálgica que transporta a los comensales a otra época.

La oferta gastronómica de Bouillon Chartier es un homenaje a la cocina francesa clásica. Entre los platos más destacados se encuentra el **confit de canard**, que se derrite en la boca, acompañado de papas fritas crujientes y una salsa de ajo que realza su sabor. Otro plato imperdible es la **sopa de cebolla**, servida en un tazón humeante y cubierta con una generosa capa de queso gratinado, que es un verdadero abrazo para el alma. Cada bocado es una celebración de los sabores tradicionales que han hecho de la cocina francesa una de las más queridas del mundo.

Una de las características más singulares de Bouillon Chartier es su sistema de servicio, que recuerda a los antiguos bistrós parisinos. Los camareros, vestidos con trajes tradicionales, toman los pedidos con una rapidez sorprendente y sirven los platos en grandes porciones, perfectos para compartir. Este enfoque no solo hace que la experiencia sea más dinámica, sino que también permite a los visitantes disfrutar de una variedad de sabores en un solo almuerzo o cena.

Situado en el distrito 9 de París, Bouillon Chartier es fácilmente accesible y está rodeado de algunas de las atracciones más icónicas de la ciudad. A pocos pasos se encuentran la Ópera Garnier y el famoso Boulevard Montmartre, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida antes o después de explorar la rica cultura parisina. Además, la cercanía a estaciones de metro facilita el acceso a otras áreas de la ciudad.

 Es un restaurante histórico en París, famoso por su cocina francesa tradicional y su ambiente animado.

 Bouillon Chartier ofrece una experiencia auténtica de la cocina francesa en un entorno histórico, perfecto para los amantes de la gastronomía.

 Bouillon Chartier está cerca de la Ópera Garnier y el Boulevard Montmartre, lo que lo convierte en un lugar ideal para una comida antes de explorar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Bouillon Chartier. Ya sea que estés buscando un almuerzo rápido o una cena relajante, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina francesa en un entorno lleno de historia. ¡Ven y descubre por qué Bouillon Chartier es un favorito entre los locales y turistas por igual!

Classic French dishes served in a traditional Parisian brasserie with opulent art nouveau decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWR5TXlBRRAB&d=17924085&t=1

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We came relatively early (7:10ish) which is a good time to come to avoid extensive wait times. I recommend coming around this time.

From an atmosphere perspective, it was quite crowded and cramped but I suppose that is the general atmosphere of
Bouillons. This wasn't necessarily negative, but it's something to note.

Not much to say on service - a very nice waiter and friendly staff. They were welcoming and could speak fluent English.

Food was certainly value for money. With that being said, the food itself was standard. The flavour was vibrant, however most of the meat items were chewy and seemingly overcooked. There was a great variety of wines but a limited selection of non-alcoholic drinks. I would suggest getting a dessert - they tasted fantastic!

Overall, a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdFlIX2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3RzfHs1x5kcRpBYaFaRZw5k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdFlIX2JREAE

The food was delicious, I had the escargot for starters, the duck best in pepper sauce and sautéed mushrooms and roasted potatoes and green beans. For dessert was rice pudding. The atmosphere great and the inside of the restaurant very beautiful. The hostess was a little rude and the waiter no nonsense but served well. They wrote order on the table which was strange. Overall, I’d recommend trying it out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMElQM3VRRRAB&d=17924085&t=1

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Great service and good food. We got lucky and didn’t have to wait for a table. Go early, before 6:30pm for dinner and the wait will be far less. English menu! Our waiter was very nice and efficient which helped make the visit very pleasant. Food was good and price was reasonable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMU8tQWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3RzfHs1x5kcRpBYaFaRZw5k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMU8tQWpBRRAB

It is Paris, so you will have to queue a lot. Friday night, it is a 2 hour waiting in line, then another hour to eat. I have the chance to sleep in the hotel next door, so I have queued at 18h30 to eat at 19h.

Food is descent but cheap. That is the whole point of this famous restaurant. You can have a full 3 course menu for a whopping 10€!

Of course the atmosphere and decorum are amazing. I sat on a 6 person table, with 3 different groups, but I like it!

An experience you must try at least once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaF8yWUdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3RzfHs1x5kcRpBYaFaRZw5k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaF8yWUdBEAE

It was an amazing experience!

Well done to all the personnel for their efficiency and professionalism!

The dishes we tried were simple and tasty! We got the terrine, sausage & mash, steak and fries, 1 pudding & baked apples, 2 drinks and paid less than 40€!

Their taste was very nice, the dishes well prepared and it was a nice evening!

There were lines, we waited roughly 40’ and got seated with another French couple, which we didn’t mind at all and they didn’t mind. It was very nice that we, as tourists, got to interact with locals in this way, by sharing food!

Explore Bouillon Chartier, Paris' Culinary Gem!

Nestled in the heart of the 6th arrondissement, at 59 Boulevard du Montparnasse, Bouillon Chartier offers a vibrant slice of authentic French cuisine wrapped in an atmosphere that pays homage to Paris's rich culinary heritage.

Bouillon Chartier stands as a testament to classic French brasserie culture, adorned with exquisite Art Nouveau decor that transports diners to a bygone era. The unique decor, combined with shared tables and a bustling ambiance, fosters a communal dining experience that feels both historic and lively.

Delight in classic French dishes like escargot, duck in pepper sauce, and rich rice pudding.

Experience meals that are not just tasty but also incredibly affordable, with three-course menus starting at a mere 10€!

When visiting Bouillon Chartier, expect a vibrant atmosphere filled with the sounds of laughter and clanking dishes. While some may find the space crowded, this is part of the charm—a bustling brasserie where the spirit of France comes alive. The service is friendly, often multilingual, ensuring that everyone feels welcome.

Reservations are not accepted, making it a casual dining experience.

A variety of wines and beers complement the menu, enhancing your dining experience.

To make the most of your visit to Bouillon Chartier, consider arriving early to avoid long wait times, especially during dinner hours. Many patrons recommend visiting before 6:30 PM for a more leisurely experience.

Bouillon Chartier is not just a restaurant; it’s a celebration of French culture and culinary art. Whether you're a local or a tourist, indulge in the flavors of Paris's history while enjoying the lively ambiance that makes this venue a beloved destination for food lovers.

Disfruta la Gastronomía Francesa en Bouillon Chartier, París

Established in 1896, Bouillon Chartier is a historic Parisian restaurant renowned for its affordable French cuisine and Art Nouveau ambiance. Over the years, it has become a beloved institution, attracting both locals and tourists seeking a taste of traditional Parisian dining.

Fundado en **1896**, Bouillon Chartier es un restaurante histórico en París, conocido por su cocina francesa asequible y su ambiente Art Nouveau. A lo largo de los años, se ha convertido en una institución querida, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan una experiencia auténtica de la gastronomía parisina.

: Bouillon Chartier fue fundado por Frédéric y Camille Chartier, ofreciendo una cocina francesa asequible en un entorno histórico.

: La decoración del restaurante fue añadida al registro del patrimonio cultural de Francia.

: Bouillon Chartier fue adquirido por Gérard Joulie, quien continuó con su legado de la cocina francesa tradicional.

Hoy en día, Bouillon Chartier no solo representa la rica herencia culinaria de París, sino que también es un testimonio de la evolución del restaurante a lo largo de más de un siglo. Su mezcla de historia, buen comer y ambiente encantador lo convierte en un destino imperdible para quienes visitan la ciudad luz.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Indulge in a culinary escapade at Bouillon Chartier, a luminous gem of Parisian gastronomy that captures the essence of traditional French dining. A rendezvous steeped in history, this historic brasserie invites you to savor classic dishes amidst a vibrant ambiance thrumming with the lively chatter of fellow food lovers. Feast your eyes on a delectable menu that proves both affordable and comforting, featuring iconic French dishes such as escargots de Bourgogne, coq au vin, and the crowd-pleaser, steak frites. Strategically located along the picturesque Boulevard du Montparnasse, Bouillon Chartier is a stone's throw from the artistic spirit of Montparnasse, making it an ideal spot for both casual meals and celebratory gatherings.

Bouillon Chartier

Indulge in a culinary escapade at Bouillon Chartier, a luminous gem of Parisian gastronomy that captures the essence of traditional French dining. A rendezvous steeped in history, this historic brasserie invites you to savor classic dishes amidst a vibrant ambiance thrumming with the lively chatter of fellow food lovers.

Traditional French dishes at affordable prices in a historic setting.

Escargots

Confit de Canard Pommes de Terre Grenaille

Pièce Boucher Sauce Poivre Maison Frites

Poulet Fermier Rôti Label Rouge Frites

Haricots Verts Frais à l'Anglaise

Riz au Lait

Crème Caramel

Bouillon Chartier Menu

En el corazón de París, Bouillon Chartier ofrece una experiencia gastronómica única con platos tradicionales franceses a precios asequibles. Su ambiente histórico y acogedor te transportará a otra época mientras disfrutas de una variedad de delicias.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes. Aquí tienes una opción que no puedes dejar pasar:

Los platos principales de Bouillon Chartier son una celebración de la gastronomía francesa. Aquí tienes algunas opciones exquisitas:

: Pato confitado acompañado de pequeñas patatas.

: Bistec con salsa de pimienta y papas fritas.

: Pollo asado de granja con papas fritas.

: Judías verdes frescas al estilo inglés.

Termina tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son una verdadera delicia:

Realza tu comida con nuestra selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos. Desde vinos franceses hasta refrescos clásicos, ¡hay algo para todos!

No puedes perderte nuestras especialidades que destacan la rica tradición culinaria francesa.

Descubre Bouillon Chartier en el corazón de París: un festín de sabores locales en un ambiente clásico. ¡Visítalo y saborea la magia parisina!

Bouillon Chartier: Cocina Francesa en París

Département de Paris Municipality

Classic French dishes served in a historic Art Nouveau setting.

Traditional French Cuisine

Starters from €1, main courses starting at €7, desserts from €2.

Affordable Pricing

Dining in a Belle Époque atmosphere with ornate woodwork and chandeliers.

Historic Ambiance

Un rincón histórico de la gastronomía francesa.

Ubicado en el corazón de **París**, Bouillon Chartier es un restaurante emblemático que ofrece la auténtica cocina francesa en un entorno impresionante. Fundado en 1896, este lugar ha conservado su encanto original, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente lleno de historia y elegancia de la Belle Époque.

En Bouillon Chartier, podrás degustar platos clásicos de la gastronomía francesa que son un verdadero festín para los sentidos. Desde escargots hasta confit de pato, cada bocado es una celebración de los sabores franceses. Además, la carta presenta opciones a precios **asequibles**: entrantes desde 1€, platos principales a partir de 7€, y deliciosos postres desde 2€.

Platos tradicionales de la cocina francesa.

Si buscas una experiencia gastronómica auténtica en París, Bouillon Chartier es una visita obligada. Su combinación de **cocina tradicional**, precios accesibles, y un ambiente que transporta a la Belle Époque hacen de este restaurante un lugar inolvidable. Perfecto tanto para locales como para turistas que desean saborear la esencia de la cultura francesa.

Île-de-France Region

Disfruta de la auténtica cocina francesa en Bouillon Chartier, un restaurante histórico en París, famoso por sus precios asequibles y ambiente Art Nouveau.

Restaurante Bouillon Chartier en París – Cocina Francesa Tradicional

Vive la experiencia en Bouillon Chartier, un icónico restaurante parisino con ambiente Belle Époque y platos tradicionales franceses a precios accesibles.

Experiencia en París: Bouillon Chartier, Comida y Historia

Visita Bouillon Chartier en París para disfrutar de comida tradicional francesa en un entorno historic y confiable, con servicio rápido y precios bajos.

Lily of the Valley

République

Musée Rodin