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Antibes

Le Figuier de Saint-Esprit est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Antibes, dirigé par le chef Christian Morisset. Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, l'ambiance chaleureuse et le service attentionné. Les spécialités du chef, telles que la selle d’agneau des Alpilles et les cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche, sont souvent mises en avant. La terrasse ombragée par un figuier ajoute au charme du lieu. Cependant, certains clients ont suggéré des améliorations concernant la rapidité du service.

Le Figuier de Saint-Esprit: A Michelin-Starred Culinary Jewel in Antibes France's Historic Heartland 

Nestled in the charming streets of Antibes, Le Figuier de Saint-Esprit is a beacon of high gastronomy and refined dining in the Provence-Alpes-Côte d'Azur region. Revered for its exquisite Mediterranean flavors and elegant setting, this Michelin-starred restaurant invites food lovers and discerning travelers to explore an unforgettable culinary journey crafted by the renowned chef Christian Morisset. From the moment you arrive at 14 Rue du Saint-Esprit, you are embraced by a warm, intimate atmosphere highlighted by a shady terrace graced by an ancient fig tree, blending nature and sophistication seamlessly.

Exceptional Mediterranean Flavors and Signature Dishes

Le Figuier de Saint-Esprit is celebrated for its masterful blend of traditional and contemporary Mediterranean cuisine. Signature dishes like the 

 and the delicate cannelloni stuffed with cuttlefish and clams in squid ink represent a true feast for the senses. Diners praise the flawless balance of flavors and vibrant ingredients, offering a distinctive gourmet experience that satisfies even the most demanding palates.

Ambiance and Service That Elevate Your Experience

Beyond the plate, Le Figuier de Saint-Esprit impresses with an inviting ambiance where elegance meets comfort. The beautiful decor and serene outdoor seating under the fig tree create the perfect backdrop for a memorable meal. Guests frequently highlight the warm and attentive service provided by manager Alexandre and the entire staff, ensuring each visit feels personalized and special. While most find the service impeccable, a few have noted opportunities for quicker pace during busy hours, reflecting a commitment to continual improvement.

The local and traveler community affectionately regard Le Figuier de Saint-Esprit as a gastronomic paradise. Many guests celebrate the consistently high quality of food, the authentic Mediterranean culinary style, and the charming terrace setting. While a handful of reviews mention the need for some menu variety and service speed enhancements, the overwhelming sentiment praises the restaurant as a must-visit for those seeking refined dining in Antibes.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant Le Figuier de Saint-Esprit ?

 Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, avec des services de déjeuner et dîner. Les horaires exacts peuvent varier, il est donc recommandé de consulter le site officiel ou de contacter le restaurant pour confirmer les heures d'ouverture.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ou véganes ?

 Oui, Le Figuier de Saint-Esprit propose des options végétariennes et véganes dans son menu, répondant ainsi aux besoins de divers régimes alimentaires.

Le restaurant accepte-t-il les animaux de compagnie ?

 Oui, les animaux de compagnie sont acceptés au sein du restaurant, permettant aux clients de profiter de leur repas en compagnie de leurs animaux.

Le restaurant dispose-t-il d'un parking privé ?

 Oui, Le Figuier de Saint-Esprit dispose d'un parking privé, offrant ainsi une commodité supplémentaire aux clients se rendant en voiture.

Le restaurant est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

 Oui, le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant, garantissant une expérience culinaire agréable pour tous les clients.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Antibes, **Le Figuier de Saint-Esprit** es un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Este establecimiento es conocido por su enfoque en la cocina francesa contemporánea, donde los ingredientes frescos y locales son protagonistas.

Entre los platos destacados, el **filete de ternera con salsa de trufa** se ha convertido en una de las especialidades más aclamadas, con su jugosidad y un sabor que se complementa perfectamente con la riqueza de la trufa. Por otro lado, el **tarta de limón con merengue** es un postre que no se puede dejar pasar, con su equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, que deja a los visitantes deseando más.

Le Figuier de Saint-Esprit no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente cálido y acogedor. Con un diseño que combina elementos rústicos y modernos, el lugar es perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Un dato curioso es que el restaurante ha sido un punto de encuentro para chefs y gourmets locales, creando una comunidad apasionada por la buena comida.

¿Qué hace especial a Le Figuier de Saint-Esprit?

Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y frescos, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica.

Porque cada plato cuenta una historia, y el ambiente es perfecto para disfrutar de una velada inolvidable.

¿Qué hay cerca de Le Figuier de Saint-Esprit?

Antibes está llena de atracciones turísticas, incluyendo hermosas playas y el famoso Mercado Provenzal.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Le Figuier de Saint-Esprit. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcWRQc1NnEAE&d=17924085&t=1

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One word: outstanding! Excellent service. Beautiful decor. The cuisine is another level of an absolute gastronomic fantasy! Incredible and a foodies paradise. 100% without a doubt - recommended. To boot, the staff, manager Alexandre and Michelin*head chef/owner Christian Morisset are all delightful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnOHJlUG53RRAB&d=17924085&t=1

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If you are looking for an unforgettable travel experience in a starred restaurant in Antibes, I highly recommend you try one of the other restaurants. The main course was very generic and not particularly twisty, as you would expect from a brasserie, and the dessert was like a block of ice cream that was too big. The price was over 70 euros for something that you can enjoy for 25 euros in Nice.

And the restaurant left a bad impression, with pebbles on the floor, unstable tables and overflowing cocktails.

Don't be fooled by the Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNXVPc3BnRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointing!
A very limited choice for starters (only 2) made us go straight to the main courses
First of all the turbo, a nice memory of the terrace of the Juana hotel, unfortunately tasteless truffles (normal for the season) which would certainly deserve to adapt this dish to take it into account, on the other hand the cannelloni with cuttlefish served too cold to fully appreciate them.
After a very simple sweet appetizer, the dessert with 5 chocolates is a disaster for chocolate lovers like me. An unacceptable dessert in a Michelin star. The same goes for the very old-fashioned restaurant room with a view of the entrance to the kitchen and a wall of wine cellars

After the long discussion with the chef they offered us the dessert with chocolate and mango and two digestif. This dessert was ok and not more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGJ5aFJREAE&d=17924085&t=1

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Amazing haute cuisine Michelin star restaurant in the historic old town of Antibes.  Stable during many last years services, perfect quality of food, and reasonable price. Always bring us up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc3R5WmlRRRAB&d=17924085&t=1

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We have a great time. To be honest, we have been a bit sick of too much Asian-touch taste which several French micheline restaurants chase to get stars nowadays . It's greatful to meet authentic mediterranean cuisine in Antibes. Highly recommendable for travelers.

Restaurante Le Figuier de Saint-Esprit en Antibes: Cocina Michelín

Le Figuier de Saint-Esprit est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Antibes, dirigé par le chef Christian Morisset. Le chef Morisset a précédemment travaillé au Château d'Esclimont en Eure-et-Loir en 1985 et a succédé à Alain Ducasse en 1987 à La Terrasse de l'Hôtel Juana à Antibes. En 2005, il a ouvert son propre établissement, Le Figuier de Saint-Esprit, en collaboration avec ses deux fils, Jordan et Matthias. Le restaurant est réputé pour sa cuisine créative et raffinée, mettant en avant des produits frais du marché quotidien.

Historia Del Restaurante Le Figuier de Saint-Esprit en Antibes.

Ubicado en la hermosa ciudad de Antibes, Le Figuier de Saint-Esprit es un restaurante gastronómico que ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria francesa. Fundado por el famoso chef Christian Morisset, este establecimiento ha sido galardonado con una estrella Michelin, destacándose por su cocina creativa y su uso de productos frescos del mercado diario.

 Christian Morisset se convierte en chef en el Château d'Esclimont en Eure-et-Loir.

 Asume el cargo de Alain Ducasse en La Terrasse de l'Hôtel Juana en Antibes.

 Abre su propio restaurante, Le Figuier de Saint-Esprit, en colaboración con sus dos hijos, Jordan y Matthias.

Découvrez le menu 2025 du restaurant Le Figuier de Saint-Esprit, élaboré par le chef Christian Morisset, mettant en avant des plats raffinés et créatifs.

Selle d’agneau des Alpilles

Cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche

Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao

Asperges vertes du Gard, œufs de saumon argentés

La pêche du jour cuite au "teppan yaki"

Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes "Tuber Mélanosporum"

Agneau de lait des Alpilles

Foie gras de canard des Landes rôti au sautoir

La traditionnelle galette des rois

Les fromages des provinces de France & d’ailleurs

Fraises Guariguette

Le citron de Menton en 2 textures

Le jardin chocolat & mangue

La symphonie au chocolat

Glaces ou sorbets du moment

Menu 2025 - Le Figuier de Saint-Esprit

Experience the exquisite culinary artistry of Le Figuier de Saint-Esprit in Antibes, where Michelin-starred chef Christian Morisset crafts an unforgettable menu that showcases the finest Mediterranean flavors with a refined, creative twist.

Begin your gourmet journey with delicately balanced starters that highlight regional specialties and inventive pairings.

 – A luxurious duck foie gras paired with cacao notes, marinated pineapple in Saint Germain liqueur, anis seeds, and refreshing coriander citronnée, served with pineapple chutney, pickled ginger, and rustic cocoa bread toasts.

 – Tender green asparagus from Gard accompanied by silver salmon roe, Osciètre caviar, fresh crab meat, a cold bisque bavaroise of spider crab, grated poutargue, and white asparagus shavings, creating a layered seafood delight.

Main courses at Le Figuier de Saint-Esprit feature local and seasonal ingredients presented with artistic flair and rich flavors, perfect for discerning palates.

 – Succulent rack of lamb from the Alpilles served with truffle gnocchi (Tuber Mélanosporum), seasonal vegetables, and a fragrant thyme blossom jus for a harmonious finish.

 – Delicate cannelloni stuffed with baby cuttlefish and clams, enriched by squid ink and shellfish jus, garnished with fresh basil leaves, embodying the essence of the sea.

 – Fresh catch of the day expertly cooked teppan yaki style, accompanied by green and white asparagus, fregola Sarda, morel mushroom risotto, and a bicolor asparagus coulis for a refined seafood experience.

Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes Tuber Mélanosporum

 – Roasted turbot wrapped in a potato and black truffle crust, served with a truffle meat jus and a touch of sherry, delivering a luxurious and indulgent dish.

 – Tender milk-fed lamb featuring mini rack and roasted leg, with stuffed zucchini flower, confit zucchini, sun-dried tomatoes, olives, rosemary panisse, sweet onion, pepper pearls, black garlic, and a wild garlic jus.

 – Pan-seared Landes duck foie gras accompanied by morel ravioli, cappuccino foam, fresh local peas, spring onions, and a delicate chicken broth, blending richness and finesse.

Conclude your meal with elegant and imaginative desserts that celebrate exquisite ingredients and expert craftsmanship.

 – A classic almond king cake with wild strawberries and a light vanilla cream from Tahiti, perfect for vegetarians seeking a refined sweet ending.

 – An assortment of fresh and aged cheeses from France and beyond, providing a savory counterpoint to your meal.

 – A refreshing dessert featuring basil cream, strawberry tartare, verbena pepper cream, Sichuan pepper sorbet, strawberry juice, and a caramelized puff pastry for a perfect balance of sweetness and spice.

 – A creative presentation of Menton lemon with confit mandarin, lemon coulis, kalamansi sorbet, and lemon thyme meringues, delighting citrus lovers.

 – A luscious chocolate and mango garden featuring organic Sierra Leone chocolate cream infused with tonka bean, chocolate soil, white chocolate ganache, spiced marinated fresh mango, Tahitian vanilla espuma, dark chocolate ice cream, and mango sorbet.

 – A chocolate symphony with 80% Togo cocoa fondant filled with mandarin and kumquat, 45% milk sheep's milk cocoa biscuit with almond, tonka bean cream, and cacao mucilage sorbet for a rich, multi-textured finale.

 – Select artisanal ice creams and sorbets from the Alps crafted by a master artisan glacier, offering vibrant fresh flavors perfect for any palate.

Complement your meal with an exquisite selection of fine wines, craft cocktails, and premium coffees, all thoughtfully curated to enhance the delicate flavors of every dish. Enjoy attentive service in a charming setting with options for outdoor seating, perfect for savoring the vibrant atmosphere of Antibes.

Le Figuier de Saint-Esprit offers a truly refined dining experience for foodies and travelers seeking authentic Mediterranean haute cuisine in the heart of Antibes.

Descubre Le Figuier de Saint-Esprit en Antibes, un restaurante excepcional que combina delicias locales con un ambiente encantador. ¡Haz tu reserva hoy!

Restaurante Le Figuier en Antibes - Cocina Exquisita

Alpes-Maritimes County

Le Figuier de Saint-Esprit

Menu du midi en semaine, proposant une sélection de plats raffinés pour le déjeuner.

Menu déjeuner

Menu dégustation composé de plusieurs plats signatures du chef.

Menu Le Figuier

Menu en huit services, incluant amuse-bouche, entrées, poisson, viande, fromage, pré-dessert et dessert, servi uniquement pour l’ensemble des convives.

Menu découverte "humeur de saint-esprit"

Le Figuier de Saint-Esprit en Antibes, Francia.

Ubicado en el encantador corazón de Antibes, **Le Figuier de Saint-Esprit** es un verdadero tesoro gastronómico que invita a los amantes de la buena comida a una experiencia culinaria inolvidable. Este elegante restaurante se destaca por su ambiente acogedor y relajante, ideal tanto para una comida de negocios como para una celebración especial. El chef, conocido por su creatividad y atención al detalle, ha diseñado un menú que celebra los sabores locales con un toque contemporáneo.

En **Le Figuier de Saint-Esprit**, puedes elegir entre una variedad de menús que destacan la excelencia de la cocina francesa. Cada opción está diseñada para ofrecer una experiencia culinaria excepcional:

, un menú del mediodía que ofrece una selección de platos refinados.

, un menú de degustación que incluye varias especialidades del chef.

Menu descubrimiento "humeur de saint-esprit": 175€

, un menú de ocho servicios que ofrece una experiencia única para todos los comensales.

Visitar **Le Figuier de Saint-Esprit** no solo es una oportunidad para degustar una cocina excepcional, sino también para disfrutar de la calidez del servicio y el encanto de Antibes. Cada visita se convierte en una celebración de la gastronomía, donde cada plato cuenta una historia. No pierdas la oportunidad de sumergirte en este festín sensorial.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Disfruta de una experiencia culinaria excepcional en Antibes, en el restaurante Le Figuier de Saint-Esprit con cocina creativa y vista en su terraza bajo el figuier.

Experiencia Gastronómica en Antibes: Le Figuier de Saint-Esprit

Planifica tu visita a Le Figuier de Saint-Esprit en Antibes con nuestra guía de tips, reservas, menú y experiencias para disfrutar al máximo en este restaurante de referencia.

Consejos para tu Visita a Le Figuier de Saint-Esprit en Antibes

Conoce la historia del restaurante Le Figuier de Saint-Esprit, su chef Christian Morisset y su oferta culinaria de alta gama en el corazón de Antibes.

Entre 2 Vins

Mamo Michelangelo

Restaurant Nananère