Menu 2025 de Les Pêcheurs en Antibes, Francia.
Descubre una selección de platos que resaltan los sabores del sur de Francia, elaborados por el talentoso Chef Nicolas Rondelli. Este menú es un viaje gastronómico que te invita a disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea.
Entrantes
Aunque el menú no detalla los entrantes específicos, la experiencia inicia con un enfoque en productos frescos y locales que seguramente despertarán tu apetito.
Platos principales
- Pêche locale de l’ami Tony
- Retour de pêche de Méditerranée
- Poitrines de pigeonneau au sang
- Noisettes d’agneau fermier du pays d’Oc
Postres
- Notre baba vanille et agrumes
- Vanille de Madagascar
- Fraises de Carros
Bebidas
El menú de bebidas complementa a la perfección los sabores de los platos, ofreciendo una selección de vinos locales y cócteles artesanales que deleitarán a cualquier amante del buen beber. Te invitamos a descubrir nuestras recomendaciones.
Especialidades
El menú de Les Pêcheurs está diseñado para ofrecer a los comensales una experiencia inolvidable, centrando su atención en la frescura y calidad de los ingredientes. Todo está preparado con un enfoque en la tradición y la innovación. ¡Ven y disfruta de la verdadera esencia de la cocina mediterránea!