Menú de Aaron's Kitchen en Valletta, Malta.
En el corazón de Valletta, Aaron's Kitchen ofrece una fusión de cocina maltés e italiana, destacando por sus ingredientes locales frescos y su ambiente acogedor. Este menú cuidadosamente elaborado presenta una variedad de deliciosos platos, desde entrantes vibrantes hasta platos principales suculentos.
Entrantes
- Aljotta : Un clásico de Malta, esta sopa de pescado se combina con tomates, ajo, hierbas y arroz, ofreciendo una explosión de sabores.
- Calamares Rellenos : Deliciosos calamares rellenos de una mezcla de hierbas y tomates, perfectos para abrir el apetito.
- Chips de Batata : Crujientes y sabrosas, estas chips son el aperitivo perfecto para compartir.
Platos Principales
- Jabalí : Jugoso y tierno, el jabalí se prepara con hierbas, especias y vegetales frescos, creando una experiencia culinaria única.
- Estofado de Conejo : Con un toque de ajo, vino y vegetales, este estofado es un verdadero reflejo de la cocina tradicional de la región.
- Confit de Pato : Preparado con pierna de pato en su propia grasa, este plato es un verdadero deleite para los amantes de la carne.
- Linguine de Mariscos : Esta pasta se mezcla con una variedad de mariscos frescos, ajo y tomates, ofreciendo una experiencia mediterránea irresistible.
- Hamburguesa de Garbanzos y Mantequilla de Maní : Esta opción vegetariana combina garbanzos y mantequilla de maní, servida en un pan fresco con lechuga y tomate.
Postres
Aaron's Kitchen también ofrece una selección de postres caseros, perfectos para terminar su comida con un toque dulce, como tartas de frutas frescas y mousse de chocolate.
Bebidas
La carta de bebidas incluye una variedad de vinos locales y cervezas artesanales, así como cócteles refrescantes que complementan perfectamente su comida.
Especialidades
No se pierda las especialidades de la casa, que cambian según la temporada, asegurando siempre la frescura y la calidad de los ingredientes.