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Barcelona

Mae has received high praise for its innovative fusion cuisine, blending local and Latin American flavors. The tasting menus are particularly acclaimed for their creativity and presentation. The service is noted for being attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience. The ambiance is described as modern and inviting, contributing to a memorable visit.

Descubre Mae: La Joya Culinaria de Barcelona en España.

Ubicada en el vibrante corazón de Barcelona, Mae es un restaurante que ha conquistado los corazones de locales y turistas por igual. Con su innovadora cocina de fusión, combina sabores locales con influencias latinoamericanas, creando platos que son una experiencia tanto para el paladar como para la vista. La atmósfera moderna y acogedora invita a los comensales a relajarse mientras disfrutan de una comida exquisita.

Los menús de degustación de Mae son particularmente aclamados por su creatividad y presentación impresionante. Cada plato cuenta una historia, fusionando ingredientes frescos y de calidad con técnicas culinarias que resaltan los sabores auténticos. El servicio es otro aspecto sobresaliente; el personal es atento y conocedor, lo que eleva aún más la experiencia gastronómica. Sin duda, cada visita a Mae es un viaje culinario que quedará grabado en tu memoria.

Mae opera de miércoles a sábado, ofreciendo almuerzos de 1 PM a 3 PM y cenas de 8 PM a 10 PM. Es importante tener en cuenta que permanece cerrado los domingos y lunes.

Mae se enorgullece de ofrecer platos amigables para vegetarianos, lo que permite a los comensales con diversas preferencias dietéticas disfrutar de una experiencia igualmente deliciosa.

Es recomendable hacer una reservación en Mae para asegurar un lugar, especialmente durante los fines de semana, cuando el restaurante suele estar más concurrido.

La comunidad ha respondido con entusiasmo a Mae, elogiando su cocina innovadora y la atención al detalle en cada plato. La combinación de sabores locales y latinoamericanos ha resonado con los comensales, quienes destacan la creatividad y presentación de los menús.

: Una explosión de sabores en cada plato.

: El personal atento que mejora la experiencia.

Europe

Spain

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, Mae es un restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Con un ambiente acogedor y moderno, este lugar es ideal para quienes buscan disfrutar de la rica gastronomía española. Desde el momento en que entras, te envuelve una mezcla de aromas y sonidos que invitan a relajarte y disfrutar de cada bocado.

Mae se destaca por su menú innovador que fusiona sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Entre sus platos más aclamados, el "Pulpo a la brasa con puré de patatas y alioli" es un verdadero festín para los sentidos. La textura tierna del pulpo, combinada con el cremoso puré, crea una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato que no te puedes perder es la "Paella de mariscos", que captura la esencia del Mediterráneo con cada grano de arroz perfectamente cocido.

Una de las características más destacadas de Mae es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos españoles que complementan a la perfección cada comida, haciendo que tu experiencia sea aún más memorable.

Situado en una zona vibrante de Barcelona, Mae está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A solo unos pasos, puedes explorar el famoso Mercado de la Boquería, donde los sabores locales cobran vida, o pasear por Las Ramblas, disfrutando del bullicio de la ciudad. La proximidad a la playa también te permite disfrutar de un día de sol antes o después de tu comida.

 Mae es conocido por su enfoque en la cocina sostenible y su menú innovador que destaca los sabores locales.

 Visitar Mae es una oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, ideal para compartir momentos especiales.

 Cerca de Mae, puedes encontrar el Mercado de la Boquería y Las Ramblas, perfectos para explorar antes o después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Mae. Ven y descubre por qué somos un punto de referencia en Barcelona. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOE1tY2NREAE&d=17924085&t=1

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Friendly and knowledgeable service perfectly matches the inventive and delicious tasting menu. The colours, shapes and textures all add to the flavours and are well matched by the wines.

We had the large tasting menu because it seemed a shame not to! Everything on it was delicious.

The portions are perfectly proportioned for such a long menu. Not sure I can see anyone leaving here hungry, quite the opposite!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eWNxck93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjWu7nsuZpBIRgX4WmQwdOps/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eWNxck93EAE

I have to admit my expectations were high from the get go and on most Mae delivered. The dishes were interesting and the wine pairing well considered! The atmosphere let's it down a little because of the way the room is a split but the service is next level. Thanks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOXAtTzVnRRAB&d=17924085&t=1

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I loved the tasting menu. Some very experimental pieces and some unique delights. All beautifully presented. It was seafood focused and very well paired with wines. The service was excellent, although I had a little trouble understanding one of the waiters as he described the food. The duck at the end seemed out of place for the meal, but the rest was incredible and a wonderful experience all around.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMUpXTDF3RRAB&d=17924085&t=1

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A wonderful experience of food! There were so many unexpected flavor combinations that you wouldn't  expect to work together.. but they did! The tasting menu was delightful and inspiring.. everything looked and tasted beautifully. The staff was attentive and very professional. However, we had a little bit of difficulty understanding one of the older servers, which is too bad because I'm sure his comments would make the experience at Mae even more memorable. Still, the food was divine,and I wish I could give it more than 5 stars! Also, I wanted to mention that we visited on a Thursday during dinner time.. we were the only patrons there for good 45 minutes until some other couple arrived. We truly felt as if the restaurant was opened just for the four of us ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3d0lQZHl3RRAB&d=17924085&t=1

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A great Michelin star experience. We enjoyed the Gran Menu along with the Vida wine pairing. Each dish was unique and delicious, and the wines were wonderful. The entire experience took about 3 hours. While the atmosphere isn't the best, the food was exquisite, and the service was exceptional.

Mae: Restaurante Gourmet en Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

Mae, located at Carrer de Sant Elies 22 in Barcelona's Sarrià-Sant Gervasi district, is a Michelin-starred restaurant known for its fusion of local and Latin American cuisines. The name 'Mae' is a colloquial term in Costa Rica, reflecting the founders' roots and the restaurant's welcoming atmosphere.

Ubicado en el número 22 de Carrer de Sant Elies, en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi de Barcelona, Mae es un restaurante que ha revolucionado la escena gastronómica de la ciudad desde su apertura. Con una propuesta que fusiona la cocina local con sabores latinoamericanos, Mae se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía.

El nombre 'Mae' es un término coloquial utilizado en Costa Rica, que refleja las raíces de los fundadores del restaurante y su deseo de crear un ambiente acogedor para los comensales. Esta calidez se refleja no solo en su servicio, sino también en la creatividad de sus platos.

2023: Mae abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia culinaria única en Barcelona.

2024: Mae fue galardonado con su primera estrella Michelin, reconociendo su enfoque innovador hacia la gastronomía.

Con una trayectoria que apenas comienza, Mae ha demostrado ser un lugar donde la tradición y la **innovación** se encuentran, creando platos que celebran la diversidad y la riqueza cultural. La combinación de ingredientes frescos y técnicas culinarias de vanguardia asegura que cada visita sea una experiencia memorable.

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Mae is a culinary gem located in the charming neighborhood of Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona. This inviting restaurant offers a unique dining experience with innovative twists on traditional Catalan dishes, crafted from locally sourced ingredients. The elegant yet warm atmosphere, adorned with tasteful artwork, enhances the overall experience, making it a must-visit for food lovers in Barcelona.

Mae offers a fusion of local and global flavors, blending traditional Spanish dishes with Latin American influences.

Pans artesans i mantegues

Nestled in the vibrant Sarrià-Sant Gervasi district of Barcelona, Mae offers a remarkable culinary journey that masterfully fuses traditional Spanish flavors with dynamic Latin American influences. This innovative restaurant creates a unique tasting experience that appeals to adventurous food lovers seeking something beyond the ordinary.

Begin your meal with the handcrafted artisanal breads served alongside rich, creamy butters. These simple yet flavorful starters set the perfect tone for the culinary adventure ahead, highlighting the kitchen’s dedication to quality and tradition.

Mae’s main courses creatively blend local Spanish ingredients with vibrant Latin American spices and techniques. Guests can expect thoughtfully composed dishes that showcase an inventive mix of textures and colors, delivering an unforgettable taste experience that is both sophisticated and deeply satisfying.

End your dining experience with beautifully presented desserts that combine classic Spanish sweets with subtle Latin American twists. Each dessert is designed to delight the senses with a harmonious balance of sweetness, texture, and innovative flair.

Complement your meal with an excellent selection of wines specifically curated to enhance Mae’s inventive dishes. The wine pairings are thoughtfully considered, featuring both local Spanish varietals and international labels. Additionally, the cocktail menu offers carefully crafted drinks that bring a contemporary edge to classic flavors.

 that invites diners to explore an extensive range of flavors and textures, perfectly portioned to ensure an exhilarating yet satisfying culinary journey without feeling overly full.

 expertly matched to each course, enhancing the overall dining experience and spotlighting the restaurant’s commitment to culinary harmony.

Descubre Mae en Barcelona: un restaurante de fusión que deleita con sabores únicos en Sarrià-Sant Gervasi. ¡Ven y saborea la experiencia!

Mae: Restaurante exclusivo en Sarrià-Sant Gervasi

Barcelona Municipality

Two tasting menus: 'Mae' with 10 courses and 'Gran Mae' with 15 courses, featuring dishes like molluscs with dried cherry tomatoes, seaweed, and yellow chilli peppers.

Tasting Menus

A selection of dishes such as Galician clams and Tarta de Santiago paired with chili peppers or tepache from Latin America.

À la Carte

Descubre Mae en Barcelona: Un Viaje Gastronómico Único en España.

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, **Mae** es un restaurante que promete una experiencia culinaria inigualable. Con un enfoque en la creatividad y los sabores frescos, Mae ofrece a sus comensales una variedad de opciones que destacan por su calidad y presentación.

Uno de los grandes atractivos de Mae son sus **menús de degustación**, que ofrecen una experiencia culinaria completa. Puedes elegir entre dos opciones: el menú 'Mae', que consta de 10 impresionantes platos, y el menú 'Gran Mae', con 15 creaciones únicas. Cada plato es una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas innovadoras.

Platos como moluscos con tomates secos, alga y pimientos amarillos.

Una experiencia gastronómica que no te puedes perder.

Opciones a la Carta para Todos los Gustos

Además de los menús degustación, Mae ofrece una variedad de opciones **à la carte** que te permitirán explorar sabores únicos. Con una propuesta que comienza desde solo 6€, esta selección incluye platos destacados como las almejas gallegas y la Tarta de Santiago, una delicia que puede ser acompañada con chiles o un delicioso tepache de América Latina. Sin duda, cada bocado es una celebración de la gastronomía.

Si estás en Barcelona y buscas una experiencia culinaria que combine creatividad, calidad y una atención excepcional, **Mae** es el lugar ideal. Desde sus impresionantes menús degustación hasta su variada oferta à la carte, cada visita será una experiencia memorable que deleitará tus sentidos.

Catalunya

Descubre Mae en Barcelona, un restaurante galardonado con estrella Michelin que combina sabores locales y latinoamericanos en un ambiente moderno y acogedor.

Restaurante Mae en Barcelona: Fusión Gastronómica Innovadora

Disfruta de los menús degustación en Mae, que ofrecen platos innovadores y una experiencia gastronómica única en Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona.

Mae en Barcelona: Menús Degustación y Cocina Creativa

Planifica tu visita a Mae en Barcelona, descubre sus horarios, opciones vegetarianas y reserva con anticipación para vivir una experiencia culinaria excepcional en Sarrià-Sant Gervasi.

Botafumeiro

Maitea

Bar Salvatge