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Umeå

Besökare berömmer Basta för sin autentiska italienska mat, vänliga personal och inbjudande atmosfär. Många uppskattar även möjligheten att ta med hundar och att restaurangen erbjuder takeaway. Vissa gäster har dock påpekat långsam service under hektiska perioder.

Ubicado en el corazón de Centrala Stan, **Basta** es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica que transporta a los comensales a Italia. Desde su exquisito menú que destaca por su pizza, pasta y opciones veganas, hasta su ambiente acogedor, Basta ha sabido conquistar los corazones de los habitantes de Umeå.

Los visitantes elogian constantemente la autenticidad de la comida, con platos que son sencillamente irresistibles. La pizza margherita, famosa por su masa crujiente y sus ingredientes frescos, se lleva la mayoría de las alabanzas. Además, el servicio aquí ha sido descrito como "super amigable", lo que hace que la experiencia sea aún más memorable. Aunque algunos han mencionado que en momentos de alta demanda la atención puede ser un poco lenta, la calidad de los platos ciertamente compensa cualquier espera.

Ambiente acogedor con opciones para comer tanto dentro como fuera.

Permite la entrada de perros, lo que lo hace perfecto para los amantes de las mascotas.

Ofrece opciones de comida para llevar, ideal para un día de picnic en los hermosos parques de Umeå.

I denna italienska restaurang serveras läcker italiensk mat med pizza, pasta och veganska alternativ. Ja, Basta är hundvänligt och tillåter att du tar med din hund när du besöker baren. Och ja, Basta erbjuder takeaway-alternativ så att du kan ta med maten hem eller till picknicken. Öppettiderna varierar beroende på veckodag. Till exempel är de öppna från 11:30 till 00:00 på torsdagar.

La comunidad de Umeå ha respondido con entusiasmo a la apertura de Basta. Los comentarios positivos destacan la calidad de la comida y la atención al cliente. Muchos visitantes han mencionado lo acogedor que es el lugar y cómo se sienten bienvenidos cada vez que lo visitan. Sin embargo, algunos han señalado que la rapidez del servicio podría mejorar en ocasiones de alta carga, pero este pequeño inconveniente no opaca la experiencia global.

Europe

Sweden

En el corazón de Umeå, BASTA se erige como un verdadero santuario de la cocina italiana. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también es un viaje a través de los sabores y aromas de Italia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y vibrante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para hacerte sentir como en casa. Con una decoración que combina elementos modernos y rústicos, BASTA es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos.

La carta de BASTA es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados, se encuentra la **pizza al tartufo**, una deliciosa combinación de trufa negra, mozzarella fresca y un toque de aceite de oliva virgen extra, que te transporta directamente a las calles de Nápoles. Otro imperdible es el **risotto de mariscos**, cremoso y lleno de sabor, preparado con ingredientes frescos que resaltan la esencia del mar. Cada bocado es una celebración de la cocina italiana, elaborada con pasión y dedicación.

Uno de los aspectos más fascinantes de BASTA es su compromiso con la autenticidad. El chef, un apasionado de la gastronomía italiana, utiliza recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación. Esto no solo garantiza la calidad de los platos, sino que también añade un toque personal a cada comida. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos italianos cuidadosamente elegidos, perfectos para acompañar cualquier plato.

Situado en el vibrante centro de Umeå, BASTA es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones locales. A pocos pasos, puedes explorar el hermoso Parque de la Ciudad, ideal para un paseo después de la cena, o visitar el Museo de Arte de Umeå, que alberga una impresionante colección de obras contemporáneas. La combinación de buena comida y cultura hace de BASTA un destino imperdible.

BASTA es conocido por su auténtica cocina italiana, especialmente sus pizzas y risottos elaborados con ingredientes frescos.

Visitar BASTA es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y la oportunidad de disfrutar de la cultura local.

Cerca de BASTA, puedes encontrar el Parque de la Ciudad y el Museo de Arte de Umeå, perfectos para complementar tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en BASTA. Ya sea que busques una cena íntima o una celebración con amigos, este restaurante es el lugar ideal. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0xYWjFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTa4VclpbfEYR0QgI1ETWCqc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0xYWjFBRRAB

Great interior and even better service. Convenient central location with the option to eat both outside and inside.

We only had some smaller bites, which were okay for the somewhat expensive price. They took quite a while to arrive, even though it wasn’t busy during our visit.

However, the important thing is that the Aperol Spritz was top-notch! ✨🌝 In my humble opinion.. this is the most crucial part of an Italian restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MWZYV3B3RRAB&d=17924085&t=1

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Staff were super friendly and spoke good english. I ordered classic margherita pizza and it was so good and delicious. Service was fast even though the restaurant was full.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NWNfQUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTa4VclpbfEYR0QgI1ETWCqc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NWNfQUdREAE

The waitress was very polite and the restaurant looks amazing. The food was very good for me. Though I wish they had more than one chicken option considering I'm allergic to meat. It feels like eh to go back to eat the same thing. If they could offer some other options that would be great but overall a very good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNmRydkZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTa4VclpbfEYR0QgI1ETWCqc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNmRydkZREAE

Super good Italian food with that little extra. Perfect attentive Service from Chris, perfect recommendation, never left us hungry or thirsty...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqemFMS1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTa4VclpbfEYR0QgI1ETWCqc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqemFMS1lBEAE

The service wasn't in sync. We had to wait for our drinks on both the starter and main course. The food was what you can expect from that price point.

Disfruta la auténtica cocina italiana en BASTA Umeå

BASTA - Italiensk restaurang Umeå är en italiensk trattoria som kombinerar traditionell italiensk matlagning med en modern twist.

Historia de BASTA - Italiensk restaurang Umeå en Suecia.

Situada en la vibrante ciudad de Umeå, BASTA - Italiensk restaurang Umeå es un refugio gastronómico que ofrece lo mejor de la cocina italiana. Esta trattoria se destaca por combinar ingredientes frescos y recetas tradicionales italianas con un enfoque contemporáneo.

La historia de BASTA comenzó en 2023, cuando abrió sus puertas al público en Umeå. Desde su inauguración, el restaurante ha sido un lugar donde los amantes de la comida pueden disfrutar de platos clásicos de la cocina italiana, elaborados con pasión y dedicación.

En BASTA, cada plato cuenta una historia, y el ambiente del restaurante refleja la rica herencia cultural de Italia. La decoración y la disposición del espacio están diseñadas para ofrecer una experiencia cálida y acogedora que invita a los comensales a disfrutar de una comida memorable.

BASTA - Italiensk restaurang Umeå es más que un simple restaurante; es un viaje a Italia a través de sus sabores y su atmósfera. En su corta pero impactante historia, ha logrado convertirse en un destino gastronómico apreciado por locales y visitantes por igual.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

A symphony of Italian culinary artistry awaits at BASTA, an enchanting restaurant nestled in the heart of Umeå. This celebrated gem on Västra Rådhusgatan invites hungry travelers and locals alike to indulge in an authentic Italian experience, where traditional flavors intertwine seamlessly with contemporary flair. The menu showcases house-made pasta, rich risottos, and wood-fired pizzas crafted with the freshest ingredients, ensuring every bite bursts with flavor. The inviting atmosphere is perfect for romantic dinners or festive gatherings, making it a must-visit in Umeå.

BASTA - Italiensk restaurang Umeå

A symphony of Italian culinary artistry awaits at BASTA, an enchanting restaurant nestled in the heart of Umeå. This celebrated gem on Västra Rådhusgatan invites hungry travelers and locals alike to indulge in an authentic Italian experience, where traditional flavors intertwine seamlessly with contemporary flair. The menu showcases a delectable array of house-made pasta, rich risottos, and wood-fired pizzas crafted with the freshest ingredients. The inviting atmosphere captivates the senses, making it perfect for romantic dinners or festive gatherings.

Pasta

Pizzas

BASTA Menu

Parking Options

Payment Options

A symphony of Italian culinary artistry awaits at BASTA, an enchanting restaurant nestled in the heart of Umeå. This celebrated gem on Västra Rådhusgatan invites hungry travelers and locals alike to indulge in an authentic Italian experience, where traditional flavors intertwine seamlessly with contemporary flair. The menu showcases house-made pasta, rich risottos, and wood-fired pizzas crafted with the freshest ingredients, ensuring every bite bursts with flavor and authenticity.

House-made Pasta

Rich Risottos

Wood-fired Pizza

Upplev autentisk italiensk matlagning med en modern twist på Basta i Umeå. Vår meny erbjuder en kombination av klassiska italienska rätter och innovativa skapelser, perfekt för att dela med vänner och familj.

Antipasti

Antipasti all’italiana (2 pers)

Burrata pomodoro

Tuna tartare

Carpaccio sorellina

Truffle bruschetta

Macaroncini

Veggie frito misto

Gamberi limone

Bianco capra

Truffle jammin'

Paradiso pollo

Carbonara alla Basta

Polpette di vitello

Big boy manzo

Pasta tartufo

Bloody nduja

Vegan bolognese

Allora mare

Risotto con funghi

Insalata Tonno Siciliano

Insalata flying chicken

Napoletana

Spicy Nduja

Mama's Garden

Margherita classico

Salame diavolo

Jackie chicken

Formaggio capra

Tartufata

BASTA - Italiensk restaurang Umeå menu overview in Västra Rådhusgatan 7, Umeå Sweden.

Experience the essence of Italian cuisine with a modern twist at BASTA in Umeå, located conveniently on Västra Rådhusgatan 7. The menu beautifully blends traditional flavors and innovative creations, ideal for sharing with friends and family.

Kick off your meal with an array of vibrant starters that showcase the best of Italian antipasti and fresh ingredients.

Antipasti with olives, Marcona almonds, focaccia, Parmegiano Reggiano, and Prosciutto di Parma.

Antipasti all’italiana for two featuring Prosciutto di Parma, spicy and truffle salami varieties, Parmegiano Reggiano, Ubriaco di Prosecco, Gorgonzola Piccante, and savory accompaniments.

Burrata pomodoro combining creamy burrata, balsamic-glazed cocktail tomatoes, and toasted pine nuts.

Tuna tartare with fresh tuna, melon, grapes, fennel, and avocado dressing for a refreshing start.

Carpaccio sorellina featuring thinly sliced ox fillet with mustard dressing, Parmegiano Reggiano, celery, and dried olives.

Truffle bruschetta with toasted bread, garlic-marinated tomatoes, basil, burrata cream, and delicate truffle carpaccio.

Macaroncini – crispy fried creamy macaroni balls with cheese, chili, and spicy tomato salsa.

Veggie frito misto offering fried herb-marinated artichoke, bell pepper, zucchini, and a vegan avocado dip.

BASTA's main courses are a celebration of Italian culinary artistry, featuring rich sauces, fresh ingredients, and a variety of meat, seafood, and vegan options.

Gamberi limone – tender shrimp in a creamy lemon sauce with fresh chili, mozzarella, arugula, Parmegiano Reggiano, and chili flakes.

Bianco capra – savory goat cheese sauce with pecorino, chili-spiced salami, honey, pine nuts, and peppery arugula.

Truffle jammin' – a vegan creamy sauce with oyster and Portabello mushrooms, mozzarella, chive cream, hazelnuts, and truffle oil.

Paradiso pollo – chicken fillet in a lemon sauce with spinach, pine nuts, and a touch of chili flakes.

Carbonara alla Basta – a rich, creamy carbonara sauce with fried pancetta, egg yolk, and freshly cracked black pepper.

Polpette di vitello – nonna’s veal meatballs simmered in slow-cooked San Marzano tomato sauce with a creamy burrata topping.

Big boy manzo – creamy ox fillet pasta with mushrooms, fresh herbs, spinach, Parmegiano Reggiano, and chili flakes.

Pasta tartufo – an indulgent creamy truffle sauce with truffle tapenade and Marcona almonds.

Bloody nduja – spicy nduja salami, lemon-spiced tomato sauce, and creamy burrata.

Vegan bolognese – a slow-cooked classic Italian bolognese with vegan mince, fresh herbs, topped with béchamel sauce.

Allora mare – a seafood medley with shrimp, mussels in a sauce of San Marzano tomatoes, lemon, chili, garlic, and Parmegiano Reggiano.

Risotto con funghi – creamy risotto with mixed mushrooms, thyme, chanterelle tapenade, parmesan, and white truffle oil.

Insalata Tonno Siciliano – seared tuna atop seasonal greens with pomegranate, apple, pickled bell pepper, beets, carrot, pumpkin seeds, mint, cherry vinegar, avocado aioli, served with focaccia.

Insalata flying chicken – a colorful salad with kale, spring onion, radicchio, fennel, pear, radish, Marcona almonds, creamy mustard-honey dressing, Parmegiano Reggiano, grilled chicken, served with focaccia.

Napoletana pizza with San Marzano tomato sauce, mozzarella, Prosciutto di Parma, arugula, Parmegiano Reggiano, pine nuts, and balsamic glaze.

Spicy Nduja pizza featuring San Marzano tomato sauce, smoked mozzarella, nduja salami, red onion, Salame Piccante, and burrata cream.

Mama's Garden pizza rich with San Marzano tomato sauce, bell pepper, eggplant, Portabello mushrooms, chili, zucchini, red onion, arugula, and pine nuts.

Margherita classico pizza with San Marzano tomato sauce, Fior di Latte cheese, fresh basil, and olive oil.

Salame diavolo pizza with San Marzano tomato sauce, mozzarella, chili-spiced salami, fresh chili, and mascarpone.

Jackie chicken pizza combining San Marzano tomato sauce, mozzarella, chicken fillet, red onion, chili, arugula, and aioli.

Formaggio capra pizza with San Marzano tomato sauce, pecorino, goat cheese, pear, honey, and walnuts.

Tartufata pizza featuring San Marzano tomato sauce, mozzarella, truffle salami, Portabello mushrooms, mascarpone, and white truffle oil.

¡Descubre BASTA en Umeå! Disfruta de auténtica comida italiana en un ambiente acogedor. ¡Visítanos y saborea la experiencia! 🍝✨

Restaurante Italiano BASTA en Umeå - Comida Auténtica

Umeå Municipality

Möjlighet att beställa mat för avhämtning.

Takeaway

Hundvänligt

Descubre BASTA en Umeå: Un rincón del sabor italiano en Suecia.

Situada en la encantadora ciudad de Umeå, BASTA no es solo una restaurante italiano; es una experiencia gastronómica que combina la esencia de la cocina italiana con un ambiente acogedor y amigable. Desde el momento en que entras, te verás envuelto en un entorno que te hará sentir como si hubieras sido transportado a Italia.

BASTA ofrece una variedad de opciones para satisfacer todas tus necesidades. Ya sea que estés buscando disfrutar de una comida en el lugar o prefieras la comodidad de tu hogar, aquí tienes un par de opciones que te encantarán:

Con el servicio de **takeaway**, puedes disfrutar de tus platos favoritos en la comodidad de tu hogar, ¡sin sacrificar la calidad! Además, BASTA es un lugar **hundvänligt**, lo que significa que puedes traer a tu amigo peludo para que también disfrute de la experiencia. Esto hace de BASTA un destino ideal para los amantes de los animales que no quieren dejar a su mascota en casa.

En BASTA, no solo degustarás comida italiana auténtica, sino que también disfrutarás de un servicio excepcional que te hará sentir como en casa. Ven a experimentar la calidez de la hospitalidad sueca combinada con la rica tradición culinaria italiana. Ya sea para una cena romántica, una reunión con amigos o un almuerzo casual, BASTA es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables.

Descubre BASTA en Umeå, Suecia y su autenticidad culinaria.

Ubicado en la encantadora ciudad de Umeå, BASTA es una joya en el corazón de Suecia que ofrece una experiencia gastronómica auténtica con un enfoque en la cocina italiana. Este restaurante se destaca por su atmósfera acogedora y su atención al detalle, proporcionando a los visitantes un lugar ideal para disfrutar de una comida satisfactoria.

Visitar BASTA significa disfrutar de una serie de ventajas que lo hacen destacar entre otros restaurantes de la ciudad. Aquí hay algunos de los aspectos más destacados:

, con recetas tradicionales que deleitan el paladar.

, que siempre están dispuestos a mejorar la experiencia del comensal.

, perfecto para disfrutar de una cena romántica o una salida con amigos.

, lo que permite que todos los miembros de la familia puedan disfrutar.

, ideal para aquellos que prefieren disfrutar de sus platos en casa.

Sin embargo, no todo es perfecto. Es importante considerar algunos inconvenientes que podrían afectar tu experiencia:

, lo que puede ser frustrante para quienes buscan una experiencia más ágil.

En conclusión, BASTA en Umeå es un restaurante que ofrece una experiencia auténtica y placentera, aunque el servicio puede ser un punto a mejorar durante los momentos más concurridos. A pesar de esto, es un lugar que invita a disfrutar de la buena comida y la compañía.

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