Menú del Ristorante I Due Sud en Lugano.
Descubre una experiencia culinaria única en Ristorante I Due Sud, donde el Chef Marco Veneruso presenta una exquisita selección de platos mediterráneos. Este menú de 2025 destaca por el uso de ingredientes de temporada y locales, invitando a los comensales a disfrutar de una sinfonía de sabores.
Entrantes
El menú de I Due Sud está diseñado para deleitarte desde el primer bocado. Aquí, la frescura y la calidad son primordiales, resaltando ingredientes que cuentan historias de su origen.
- Bouquet de Nuestro Jardín: Frescos productos del jardín. .
- Trolley de Quesos: Una selección variada de quesos.
Platos Principales
Los platos principales son el corazón de nuestra propuesta. Cada opción es un homenaje a la cocina mediterránea, permitiendo que cada ingrediente brille en su máxima expresión.
- Equinoccio de Primavera: Ingredientes de temporada.
- Antología en 8 Cursos: Selección del chef de platos.
- 3 (+1) Cursos à la Carte: Tres opciones más un platillo adicional.
Postres
Culmina tu comida con un postre que encantará a tu paladar. Aquí, cada bocado es un dulce cierre para una experiencia gastronómica inolvidable.
Bebidas
Para acompañar tus platos, ofrecemos una selección de vinos cuidadosamente elegidos, cervezas artesanales y cócteles innovadores que elevan cada comida a un nuevo nivel.
Especialidades del Chef
No te pierdas las creaciones exclusivas del chef que destacan los sabores más auténticos y frescos de la región.