Menú de La Toque en Napa, Estados Unidos.
La Toque se enorgullece de ofrecer un menú excepcional que resalta los ingredientes de temporada y técnicas culinarias de primer nivel. Cada plato está diseñado para una experiencia gastronómica única en el corazón de Napa.
Entradas
Las entradas de La Toque son una celebración de sabores refinados. Prueba nuestro delicioso "Foie Gras", elaborado con hígado de pato, frutas de temporada y especias, que prometen iniciar tu comida con un toque de elegancia.
Platos Principales
Los platos principales de La Toque son el corazón de la experiencia culinaria. Disfruta de la pechuga de pato, servida con coulis de cereza y vegetales de temporada, que realzan su sabor suave y tierno. Para los amantes de la carne, el "Rib Eye" de res Angus, acompañado de guarniciones de temporada, es una elección imperdible. También ofrecemos una opción vegetariana espectacular con nuestra "Pasta de Trufa Negra", que combina la riqueza de la crema con la profundidad del sabor de la trufa negra.
Postres
Para culminar tu experiencia, no puedes perderte nuestro "Soufflé de Chocolate", un postre ligero y aireado que combina chocolate oscuro, huevos y azúcar, resultando en un deleite divino que deja huella en el paladar.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato, asegurando que tu experiencia en La Toque sea memorable en todos los sentidos.
Especialidades
Visita La Toque para explorar nuestro menú en constante evolución y déjate sorprender por las especialidades del chef, que aprovechan los mejores ingredientes de cada temporada.
