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Seoul

Daesungjip is renowned for its rich and hearty Dogani Tang (ox knee cartilage soup), which has been a staple in Seoul for over 60 years. Patrons frequently commend the tender texture of the cartilage and the savory broth. The restaurant's simple and familiar ambiance adds to its charm, making it a favorite among locals and visitors alike. While the menu is limited, focusing primarily on Dogani Tang and Suyuk (boiled beef slices), the quality and authenticity of the dishes are highly praised. The staff is noted for their friendly and attentive service, often going the extra mile to ensure a pleasant dining experience. However, due to its popularity, the restaurant can get quite busy, especially during peak hours, leading to longer wait times. Despite this, many find the wait worthwhile for the exceptional food and experience.

Ubicado en el vibrante corazón de Seúl, **Daesungjip** es un restaurante que ha cautivado a los amantes de la gastronomía durante más de 60 años. Famoso por su delicioso Dogani Tang, una sopa de cartílago de rodilla de buey, este lugar representa la esencia de la comida reconfortante coreana.

El menú de Daesungjip es más que simple; se centra casi exclusivamente en el Dogani Tang y el Suyuk, que son los favoritos de los locales. Aunque la variedad es limitada, la calidad y autenticidad de cada plato hacen que valga la pena cada bocado. La textura tierna del cartílago, combinada con un caldo sabroso, crea una experiencia culinaria que deleita a los visitantes.

: El restaurante ofrece un ambiente sencillo pero encantador, ideal para disfrutar de una comida tranquila.

: El personal es conocido por su amabilidad y disposición para ayudar a los visitantes, especialmente a quienes no hablan coreano.

: Debido a su popularidad, es común encontrar el lugar lleno durante las horas pico.

¿Cuáles son los horarios de operación de Daesungjip?

: Daesungjip opera de lunes a sábado, con dos periodos de servicio: de 10:30 AM a 2:30 PM y de 5:00 PM a 8:00 PM. El restaurante está cerrado los domingos.

¿Hay estacionamiento disponible en Daesungjip?

: Sí, Daesungjip ofrece instalaciones de estacionamiento para sus clientes.

¿Daesungjip acepta tarjetas de crédito?

: Sí, Daesungjip acepta tarjetas de crédito como forma de pago.

: Aunque el menú principal está en coreano, el personal es conocido por asistir a los no hablantes de coreano, brindando atención especial a los visitantes por primera vez.

¿Cuál es el plato especial de Daesungjip?

: El plato especial de Daesungjip es el Dogani Tang, una sopa de cartílago de rodilla de buey conocida por su rico y sustancioso sabor.

Asia

South Korea

En el corazón vibrante de Seúl, **Daesungjip** se erige como un faro de la cocina coreana, ofreciendo a los visitantes una experiencia culinaria auténtica y memorable. Este restaurante no solo es conocido por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de los platos tradicionales que se preparan con esmero, haciendo que cada visita sea un festín para los sentidos.

Los platos de Daesungjip son una celebración de la rica herencia culinaria de Corea. Entre sus especialidades, el **Bulgogi**, carne de res marinada y asada a la perfección, se sirve con un acompañamiento de arroz y vegetales frescos, creando un equilibrio perfecto de sabores. Otro plato destacado es el **Kimchi Jjigae**, un guiso picante de kimchi que reconforta el alma y despierta los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la pasión y dedicación del chef.

Una de las características más notables de Daesungjip es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Muchos de los productos son de origen local, lo que garantiza frescura y sabor en cada plato. Además, el restaurante ofrece una experiencia única al permitir a los comensales observar la preparación de sus comidas a través de una cocina abierta, donde el chef comparte su pasión por la cocina coreana.

¿Qué platos son los más populares en Daesungjip?

Los platos más populares incluyen el Bulgogi y el Kimchi Jjigae, ambos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu lugar.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Daesungjip. Te invitamos a que vengas y descubras por ti mismo por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM05yQVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd6YDRZdrMhURXjRQpMLq23U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM05yQVBnEAE

Arrived here around 4:55pm on a weekday, there were a few people sitting down so we grabbed a seat. By 5:15 the restaurant was completely full and a line had formed.

The beef cartilage stew here is special. We didn’t expect a lot of meat to be in the soup so we ordered an additional platter, but it turned out there was indeed a lot in the soup, and the additional was a bit too much for us. The beef cartilage here is cooked to perfection and the taste is excellent. The price is also very reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVMklPd1V3EAE&d=17924085&t=1

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도가니탕 Doganitang (beef knee joint soft bone or ankle joint soft bone soup), the 60th years old restaurant. I really enjoy the soup they made soft bone very yummy!!  It’s melt in your mouth I feel like I eat jelly. 해장국 Haejang-guk (dried cabbage soybeans soup) was good too. Eat together with fresh kimchi, radishes kinchi and galice gochujang. You can ask for mustard mixed with soya sauce and dep your soft bone into the sauce. There are a lot of Korean people come here.
There are only 3 menus here. 1. Dokanitang (beef knee joint soft bone or ankle joint soft bone soup) if you want extra size order Dokanitang tuuk 2. Suu yuk it’s only beef knee joint soft bone or ankle joint soft bone and 3.Haejang-guk dried cabbage soybeans soup
The specialness of the soup is one cow can make only 4 portions. This shop uses only the knee joint soft bone or ankle joint soft bones only.  Rich in protein, calcium collagen. It is a soup that is easily digested.  Suitable for people who are physically weak or those who have recently had surgery. People with osteoporosis also prevent and relieve joint pain.
แดซองเฮ้าส์ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ เปิดมาแล้ว 60 ปี โดดเด่นเรื่องซุปกระดูกอ่อนข้อเข่าหรือข้อเท้ากระดูกอ่อนวัว กระดูกอ่อนนิ่มมากเหมือนกินเจลลี่ ที่นี่จะมีเพียง 3 เมนู เท่านั้น คือ 1.โดกานี่ทัง( ซุปกระดูกอ่อนข้อเข่าหรือกระดูกอ่อนข้อเท้าวัว) ถ้าอยากได้กระดูกอ่อนเพิ่ม ก็สั่งโดกานี่ทัง ทึก  2. ซูอยูก คือเนื้อกระดูกอ่อนข้อเข่า, ข้อเท้าวัวตุ๋น เนื้อล้วนแบบไม่มีซุป 3. แฮจังกุก (ซุปกระหล่ำปลีซอสถั่วเหลือง) รสกลมกล่อมดี ซุปนี้มีแต่ผักจ้า ซุปจะเสริฟกับข้าวสวย โดยมีกิมจิกระหล่ำปลี, กิมจิหัวไชเท้าและ กระเทียมในซอสโกจุจัง โดยมีซอสถั่วเหลืองมาด้วย สามารถขอมัสตาร์ดมาผสมกับซอสถั่วเหลืองได้
ความพิเศษของซุปโดนกานี่คือ ในวัวหนึ่งตัว ทำซุปได้แค่4 ชาม จะใช้เฉพาะขาหลังของวัวเท่านั้น ร้านนี้ใช้เฉพาะกระดูกอ่อนข้อเข่าหรือกระดูกอ่อนข้อเท้าวัว อุดมด้วยโปรตีน, แคลเซียม คอลลาเจน เป็นซุปที่ย่อยง่าย เหมาะสำหรับคนที่ร่างกายอ่อนแอ ผู้ที่เพิ่งผ่าตัดมา คนที่เป็นโรคกระดูกพรุน และป้องกันและบรรเทาอาการปวดข้อ

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ejRxVEZREAE&d=17924085&t=1

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They have simple menu.
Tang (soup) and sooyuk (meat) called "do ga ni".
If you like boiling hot beef soup, should try. Taste good.
Popular place and filled continuously (at least when I was there)
Recommend at least try once while in Korea.

Fyi, if you don't like jelly like texture of food, won't like it. (But broth is good)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ3VpYTFnRRAB&d=17924085&t=1

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I- a South Asian foreigner traveling Korea- came here based on my friend's suggestion. I had no expectations.

The food was exceptionally good and filling. They have a very simple menu which makes things very simple. I went for their main dish- doganitang- which also came with refillable side dishes (rice, kimchi, etc)

However, my main reason to write this review is to mention how welcoming the staff was here. The gentleman working here (I never asked his name but he is from Busan) proceeded to ask me about my travels despite speaking broken English and he even tried to use me how to use a chopstick. There was this cute Korean couple customers who then also tried to help me as well.

Great staff. Definitely feeling very welcomed to this country as a solo traveler

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadGZteGlnRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food in a busy place with a friendly owner!

Try the doganitang and be sure to season it with the provided salt, pepper, and chillies. It's great!

¡Disfruta del famoso Do Gan Ni Tang en Daesungjip, Seoul!

Established over 60 years ago, Daesungjip has been serving its signature Dogani Tang, an ox knee cartilage soup, to generations of loyal patrons. The restaurant's reputation for quality and consistency has made it a staple in Seoul's culinary scene.

Ubicado en el corazón de Seúl, Daesungjip es un restaurante que ha dejado una huella indeleble en la escena culinaria de la ciudad desde su fundación hace más de 60 años. Famoso por su platillo insignia, el Dogani Tang, una sopa de cartílago de rodilla de buey, este establecimiento ha cultivado una fiel clientela a lo largo de las generaciones. Su compromiso con la calidad y la consistencia lo han consagrado como un lugar imperdible para locales y turistas.

 Daesungjip fue fundado, especializándose en Dogani Tang.

 El restaurante ganó popularidad entre los locales y turistas.

 Daesungjip fue reconocido por la Guía Michelin por su calidad y valor.

A través de las décadas, Daesungjip ha mantenido su compromiso con la autenticidad y la excelencia, ofreciendo una experiencia culinaria única que refleja la rica herencia de la cocina coreana. Tanto si eres un amante de la gastronomía como un viajero curioso, este restaurante promete una experiencia memorable que perdurará en tu paladar y en tu corazón.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Daesungjip is a culinary beacon in Seoul's Jongno District, offering authentic Korean cuisine with a focus on traditional dishes like doganitang. The restaurant's warm atmosphere and rich aromas create an inviting dining experience, perfect for both locals and travelers.

Daesungjip

Traditional Korean dishes specializing in ox knee cartilage soup and boiled beef slices.

Dogani Tang

Suyuk

Restaurante Daesungjip en Jongno, Seoul - Sabor Auténtico

Seoul Municipality

A rich and hearty ox knee cartilage soup, known for its thick consistency and melt-in-your-mouth texture.

Tender boiled beef slices served with garlic and soy sauce, offering a savory and satisfying experience.

Ubicado en el corazón del distrito de Jongno, Daesungjip es un tesoro culinario que ha deleitado a los locales y turistas durante más de 60 años. Este restaurante es famoso por su especialidad, el **Dogani Tang**, una sopa rica y sustanciosa hecha con cartílago de rodilla de buey. Su textura espesa y su sabor único hacen que cada cucharada sea una experiencia deliciosa. Sin duda, es una parada obligatoria para quienes buscan auténticos sabores coreanos.

En Daesungjip, encontrarás un menú simple pero impactante que incluye solo tres platos, cada uno preparado con esmero. La sopa Dogani Tang (15,000 KRW) es el plato estrella, conocido por su rica consistencia y su capacidad de derretirse en la boca. También puedes disfrutar del Suyuk (12,000 KRW), que son tiernas lonchas de carne de res hervidas, servidas con ajo y salsa de soja, ofreciendo una experiencia salada y satisfactoria.

El ambiente en Daesungjip es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en grupo. No solo se trata de una experiencia gastronómica, sino también de sumergirse en la cultura local. Aunque el restaurante puede llenarse rápidamente, la espera bien vale la pena, ya que cada plato refleja la rica herencia culinaria de Corea del Sur. Además, el personal es conocido por su amabilidad y hospitalidad, haciendo que cada visitante se sienta como en casa.

Si planeas visitar Daesungjip, te recomendamos llegar temprano para evitar largas filas, especialmente durante el almuerzo. Este lugar es perfecto para quienes buscan un sabor auténtico de la cocina coreana. Además, no olvides disfrutar de los acompañamientos que se ofrecen, como el kimchi y otros encurtidos que complementan perfectamente tus platos.

Daesungjip en Seúl: Un viaje a la auténtica cocina coreana.

Ubicado en el corazón de Seúl, Daesungjip es un restaurante que se ha ganado la reputación de ofrecer una **auténtica experiencia culinaria coreana**. Con platillos que destacan por su calidad y sabor, este establecimiento es un punto de referencia para los amantes de la gastronomía.

Entre las principales **ventajas** de Daesungjip se encuentran:

Sin embargo, también hay algunas **desventajas** a considerar:

En conclusión, Daesungjip es un lugar ideal para aquellos que buscan saborear la **auténtica cocina coreana** en un ambiente acogedor. Con precios asequibles y un personal amable, se presenta como una opción atractiva para locales y turistas. Sin embargo, es importante estar preparado para las multitudes y la falta de reservas, especialmente durante las horas pico.

Daesungjip se encuentra en Seúl, Corea del Sur, y es importante recordar que está cerrado los domingos, lo cual puede influir en la planificación de tu visita. No olvides que no aceptan reservas, así que ¡prepárate para una posible espera!

Jongno District

Disfruta de auténticos platos coreanos en Daesungjip, en el corazón de Seúl. Prueba la sopa Dogani Tang y las rebanadas de carne Suyuk, ¡reserva hoy!

Restaurante Daesungjip en Seúl: Experiencia Culinaria Coreana

Descubre la historia y especialidades de Daesungjip en Seúl, famoso por su caldo de rodilla de vaca y ambiente familiar. ¡Visítanos ahora!

Guía de Daesungjip en Seúl: Sabor y Tradición en un Restaurante Icónico

Aprende todo sobre Daesungjip, sus platos emblemáticos y consejos para visitar. La mejor opción para disfrutar comida auténtica en Seúl. ¡Planifica tu visita!

Restaurant Jueun

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Brewery304 Seodaemun