Menú de Juju en Copenhague - Un Sabor Moderno Coreano!
En el corazón de Copenhague, Juju es un restaurante coreano moderno que invita a los amantes de la gastronomía a compartir platos únicos y deliciosos. Su menú está diseñado para ser disfrutado en compañía, ofreciendo una variedad de sabores y texturas que capturan la esencia de la cocina coreana.
Entrantes
- Vegetable Naengchae: Una fresca ensalada de remolacha, piñones y shiso.
- Mandoo: Dumplings rellenos de bacalao, cerdo y kimchi rojo.
- Sujebi: Un reconfortante plato de masa hecha a mano en caldo de mejillón y ramson.
Platos Principales
- Pork Galbi: Costillas de cerdo acompañadas de ensalada y ssamjang.
- Dry Aged Organic Ribeye: Un jugoso ribeye madurado con doenjang, acompañado de banchans y ensalada.
Postres
- Yuzu Sorbet: Un refrescante sorbete de flor de saúco y rosa.
- Bingsu: Un postre de hielo raspado con naranja sanguina, soya y alga.
- Azuki & Chocolate Ice Cream: Helado de té de membrillo y shiso.
Bebidas
Para complementar tu experiencia culinaria, Juju ofrece una selección de bebidas que incluyen cervezas artesanales, vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles creativos que elevan aún más cada bocado de su menú.