Menú De La Villa Madie en Cassis.
Ubicado en la hermosa ciudad de Cassis, La Villa Madie ofrece un exclusivo Menú Découverte que es un verdadero festín para los sentidos. Este menú degustación consiste en ocho platos que resaltan lo mejor de las ricas y variadas sabores mediterráneas y provenzales.
Entrantes
Cada inicio de la experiencia culinaria comienza con entrantes frescos y vibrantes que incluyen:
- Sardinas frescas
- Mousse de papa de tierra
- Caviar de calidad
Platos Principales
Los sabores se intensifican con los platos principales que incluyen:
- Bar de línea con salsa de ostras y limón
- Carabinero con puré de remolacha
- Tortellini a la tinta de calamar
Postres
Finaliza tu experiencia con nuestros exquisitos postres, que son una celebración de dulzura y frescura:
- Gélée de pomelo
- Glace au safran
Bebidas
Para complementar tu comida, La Villa Madie también ofrece una selección de bebidas excepcionales que incluyen vinos locales y cócteles artesanales, perfectos para realzar cada bocado.
Especialidades
Finalmente, no te pierdas las especialidades de la casa que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos, asegurando siempre una experiencia única.
