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Rome

Casa Bleve offers a refined dining experience in the heart of Rome, combining traditional Italian dishes with a vast selection of wines. The restaurant's historic setting adds to its charm, making it a favorite among both locals and visitors.

Casa Bleve en Roma: Un encuentro con la tradición italiana.

En el corazón de Roma, **Casa Bleve** se erige como un símbolo de la auténtica cocina italiana. Este restaurante, ubicado en un antiguo palacio noble, ofrece a sus comensales no solo una comida exquisita, sino también una experiencia cultural que es difícil de igualar. La combinación de platos tradicionales con una impresionante selección de vinos ha hecho de Casa Bleve un destino tanto para los lugareños como para los turistas.

La atmósfera en Casa Bleve es simplemente mágica. Con su decoración histórica y un servicio atento, cada cena se convierte en un evento memorable. El menú destaca por sus **platos vegetarianos** y las creaciones más clásicas de la cocina romana. Los visitantes pueden esperar una comida de alta calidad que refleja la rica herencia culinaria de Italia, todo ello en un entorno que ha preservado la esencia de siglos pasados.

Casa Bleve está abierta de lunes a sábado, ofreciendo almuerzos de 12:30 pm a 3:00 pm y cenas de 7:00 pm a 11:00 pm. Dada su popularidad, **se recomienda hacer reservas** para garantizar un lugar, especialmente en horas pico.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Casa Bleve?

 El precio promedio por persona es de aproximadamente €60.

¿Es necesario hacer una reserva en Casa Bleve?

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar una mesa.

¿Casa Bleve ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el menú incluye platos aptos para vegetarianos.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Casa Bleve?

 El estacionamiento en la zona es limitado; es recomendable usar transporte público.

¿Cuáles son los horarios de Casa Bleve?

 Casa Bleve opera de lunes a sábado de 12:30 pm a 3:00 pm para el almuerzo y de 7:00 pm a 11:00 pm para la cena.

Casa Bleve es muy valorada por su cocina italiana auténtica, su ambiente histórico y su amplia selección de vinos. Los comensales elogian frecuentemente la calidad de la comida, el servicio atento y el entorno único que ofrece este restaurante.

Europe

Italy

Ubicado en el corazón de Roma, Casa Bleve es un restaurante que combina la elegancia clásica con una experiencia culinaria excepcional. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente acogedor y sofisticado, ideal para disfrutar de una velada inolvidable. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su impresionante selección de vinos, que refleja la rica tradición vinícola de Italia.

La carta de Casa Bleve es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Risotto al Tartufo", un risotto cremoso y aromático, adornado con trufas frescas que elevan cada bocado a una experiencia sublime. Otro plato que no te puedes perder es el "Filete de Res a la Florentina", cocinado a la perfección y servido con una guarnición de verduras asadas que complementan su sabor robusto.

¿Qué es lo que hace especial a Casa Bleve?

 La combinación de un ambiente elegante con platos auténticos italianos y una selección de vinos excepcionales.

 Porque es un lugar donde cada comida se convierte en una celebración de la gastronomía italiana.

 La ubicación central de Casa Bleve te permite explorar otros puntos de interés en Roma, como el Coliseo y la Fontana di Trevi.

Casa Bleve tiene una rica historia que se remonta a décadas atrás. Originalmente un bar de vinos, ha evolucionado hasta convertirse en un referente de la gastronomía romana. Su propietario, un apasionado del vino, ha viajado por toda Italia para seleccionar los mejores caldos, asegurando que cada botella en su carta cuente una historia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Casa Bleve. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. Ven y descubre la magia de la cocina italiana en un ambiente que te hará sentir como en casa.

Upscale restaurant in a refined 16th-century palazzo, with gourmet lunch & dinner a la carte.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnFMempBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnFMempBRRAB

DON’T MISS this spot for an unbelievable Italian meal. One of our very favorite dinners while in Rome. Attire is Dressy- to Dressy Casual- most wearing a jacket or coat. Service was extremely attentive but not over bearing. Unreal wine list. Soooo good. I would absolutely return for another meal. Reservation needed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdDZDNjV3RRAB&d=17924085&t=1

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Unassuming entrance belies a spacious and refined interior.  Mid-week lunchtime, the clientele seemed to be made up of business people and well dressed locals.  Discreet service with good food, and a world away from the cramped bustle of the nearby touristy eateries.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBMDYyRFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBMDYyRFFREAE

Tucked away in a 16th-century palazzo near Piazza Navona, Casa Bleve is more than just a restaurant—it’s an experience. From the moment we stepped inside, we were struck by the elegance of the high vaulted ceilings and grand archways, creating an atmosphere that felt both historic and intimate.

One of the most fascinating aspects of dining here is knowing that beneath our feet lies a beautifully restored Roman wall from the Augustan age, visible in the restaurant’s stunning wine cellar. The sense of history is everywhere, yet it blends seamlessly with warm hospitality and outstanding cuisine.

The menu is a celebration of Italian flavors, with highlights like creamy burrata from Puglia served with fruit compote and delicate roasted sweet pepper rolls filled with tuna, capers, and anchovy pâté. Every dish felt carefully curated, and the wine selection was just as impressive. The staff were knowledgeable and passionate about their wines, helping us choose the perfect pairings to enhance our meal.

Casa Bleve isn’t just a place to eat—it’s a place to linger, savor, and enjoy. Whether you’re looking for a special evening out or simply want to experience Roman dining at its finest, this is a spot we’d return to again and again.

Opening Hours:
•	Monday to Thursday: 12:30 PM – 3:00 PM and 7:00 PM – 10:30 PM
•	Friday and Saturday: 12:30 PM – 3:00 PM and 7:00 PM – 11:00 PM
•	Sunday: Closed

For anyone who loves great food, excellent wine, and a setting steeped in history, Casa Bleve is a must-visit in Rome.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdjVpbm93RRAB&d=17924085&t=1

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Easily the best meal we enjoyed in Rome after a week. Beautiful atmosphere, friendly service, spot on advice, impeccable dishes. Simply a flawless dining experience. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaVlIYXN3RRAB&d=17924085&t=1

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First impression is the room is very stately. But the server was a little stand offish. Nona seemed to be friendly only to other business Italian gentlemen across 3 different tables are lunch time. Attention not given other 3 tables of non business types. We had octopus with beans/mint and an eggplant parmigiana. Both ok. Good Nona home style cooking. Maybe we should have gone with pasta.

Casa Bleve: Restaurante Gourmet en Roma, Italia

Casa Bleve is a renowned restaurant located in the heart of Rome, Italy, known for its authentic Italian cuisine and extensive wine selection.

Casa Bleve es un restaurante de renombre situado en el corazón de Roma, Italia. Desde su apertura, ha sido un símbolo de la auténtica cocina italiana, ofreciendo a los visitantes una experiencia gastronómica inigualable y una extensa selección de vinos que destacan la rica cultura vinícola del país.

 La familia Bleve, originaria de Salento, comenzó su trayectoria en la escena gastronómica de Roma.

 Se estableció 'La Bottega del Vino' en Via di Santa Maria del Pianto, combinando la cultura del vino con delicias culinarias.

 Se abrió Casa Bleve en el Palazzo Lante, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada en un ambiente histórico.

A través de los años, Casa Bleve ha mantenido su compromiso con la calidad y la autenticidad, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de lo mejor de la cocina italiana en Roma.

Our menus feature all the taste and traditions of the most authentic Italian cuisine, respecting seasonality and carefully selecting the best ingredients.

Mix of Casa Bleve

Casa Bleve’s Whims

Burrata from Puglia with fruit compote

Spaghettoni with black garlic on catch of the day tartare

Raviolo stuffed with burrata served with anchovies’ sauce

Black cuttlefish noodles with garlic, oil, chilli and seafood

Bronte pistachio nuts parfait with chocolate sauce

Vanilla crème brûlée

Millefeuille with vanilla cream and berries

Our Menu

En Casa Bleve, cada plato cuenta una historia de tradición y pasión por la **cocina italiana auténtica**. Ubicados en el corazón de Roma, ofrecemos un menú que celebra la riqueza de los ingredientes locales y la estacionalidad. Prepárate para un viaje culinario inolvidable.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o disfrutar por sí mismos.

Los platos principales de Casa Bleve son una celebración de sabores y texturas, ideales para aquellos que buscan una experiencia culinaria completa.

Spaghettoni with black garlic on catch of the day tartare:

Raviolo stuffed with burrata served with anchovies’ sauce:

Black cuttlefish noodles with garlic, oil, chilli and seafood:

Finaliza tu comida con un dulce toque italiano. Nuestros postres son elaborados con los mejores ingredientes para brindarte una experiencia deliciosa.

Bronte pistachio nuts parfait with chocolate sauce:

Millefeuille with vanilla cream and berries:

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos locales y refrescos artesanales, diseñados para realzar cada plato.

No te pierdas nuestras especialidades de temporada, que reflejan la creatividad del chef y la frescura de los ingredientes.

Descubre Casa Bleve en Roma: una joya gastronómica donde los sabores italianos se encuentran con la elegancia. ¡Reserva tu mesa ahora!

Casa Bleve: Restaurante Elegante en Roma Centro

Metropolitan City of Rome Capital

Casa Bleve

Our cellars host a huge selection of Italian and foreign brands, perfect for every event and every dish.

Extensive wine cellar

Located in the large rooms of an ancient noble palace, offering a gastronomic experience in a charming atmosphere.

Historic setting

Ubicado en el corazón de Roma, Casa Bleve es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Su ambiente histórico y elegante, combinado con una atención al detalle, lo convierte en uno de los lugares más destacados para disfrutar de la cocina italiana.

En Casa Bleve, la **bodega extensa** es uno de los mayores atractivos. Con una selección impresionante de marcas italianas y extranjeras, cada botella está elegida para complementar a la perfección su comida. Ya sea que estés buscando un vino para celebrar un evento especial o simplemente para disfrutar de una cena, aquí encontrarás la opción ideal.

Selección de vinos de regiones italianas y extranjeras.

Ideal para maridar con una variedad de platos.

La **configuración histórica** de Casa Bleve se destaca en cada rincón. Ubicado en las espaciosas salas de un antiguo palacio noble, los visitantes se sienten transportados a otra época. Cada comida se convierte en una experiencia mágica gracias al ambiente encantador que rodea este restaurante.

Diseño y decoración que reflejan la historia de Roma.

Ambiente perfecto para una cena romántica.

Ideal para eventos privados y celebraciones.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria sin igual en Casa Bleve. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial, o simplemente para disfrutar de la deliciosa comida italiana, este es un lugar que no debes dejar de visitar en Roma.

Visita Casa Bleve y déjate seducir por su encanto y su exquisita oferta gastronómica.

Ubicado en el corazón de Roma, Casa Bleve es un restaurante que resalta lo mejor de la

, haciendo de cada visita una experiencia memorable. Con su ambiente histórico y elegante, Casa Bleve es un lugar ideal tanto para locales como para turistas.

Una de las principales atractivas de Casa Bleve es su 

, que complementa perfectamente los platos clásicos italianos que se ofrecen aquí. El servicio es otro punto destacado, con un personal atento y profesional que hace que los comensales se sientan bienvenidos.

A pesar de sus numerosas virtudes, Casa Bleve no está exenta de inconvenientes. Uno de los aspectos a considerar es la 

limitada disponibilidad de estacionamiento

, lo que puede dificultar el acceso para quienes viajan en coche. Además, dado su gran popularidad, se recomienda hacer 

En conclusión, Casa Bleve es un destino culinario que ofrece una experiencia auténtica y placentera en Roma, ideal para quienes buscan deleitarse con la rica gastronomía italiana, siempre que se tenga en cuenta la necesidad de planificar con antelación.

Lazio Region

Disfruta de la auténtica gastronomía italiana en Casa Bleve, en el corazón de Roma. Amplia selección de vinos y ambiente histórico en Palazzo Lante.

Casa Bleve en Roma: Restaurante italiano histórico y elegante

Vive la mejor experiencia culinaria en Casa Bleve, Roma. Cocina italiana auténtica, ambiente de lujo, y extensa bodega en un lugar emblemático.

Experiencia gastronómica en Casa Bleve Roma: mejor vino y comida

Casa Bleve combina historia y gastronomía en Roma. Conoce sus inicios en 1963, una experiencia culinaria única en un entorno espléndido.

La Carbonara

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