Menú 2025 en A Ver Tavira - Tavira, Portugal. Explora las ofertas culinarias de A Ver Tavira, destacando una selección de entrantes, platos principales y postres elaborados por el Chef Luís Brito.
Situado en el encantador entorno de Tavira, A Ver Tavira ofrece un viaje gastronómico que combina la rica herencia portuguesa con la creatividad contemporánea. Desde sabores frescos del mar hasta ingredientes locales, cada plato es una celebración de la cocina.
Entrantes
Los entrantes en A Ver Tavira son el comienzo perfecto para tu experiencia culinaria. Prueba estas delicias:
- Pão artesanal | azeite virgem | flor de sal : Un clásico que resalta la simplicidad de los ingredientes portugueses.
- Batata doce | beringela | amêndoa | laranja brava : Un plato vibrante que combina dulce y salado.
- Gaiado | milho | banana : Un entrante que juega con texturas y sabores sorprendentes.
- Carabineiro do Algarve | limão caviar | cardamomo : Una joya del mar, realzada por la frescura del limón caviar.
Platos principales
Los platos principales son el alma de A Ver Tavira, donde cada bocado cuenta una historia.
- Peixe de linha | caldo de urtigas | chouriço : Un plato que combina mar y tierra con una explosión de sabores.
- Choco | arroz | limão verde : Una combinación perfecta para los amantes de la cocina marina.
- Presa de porco preto | mexilhão | jus : Un plato lleno de carácter y tradición.
Postres
Para terminar tu experiencia culinaria en A Ver Tavira, los postres son imprescindibles. Deléitate con estas dulces creaciones:
- Mandarina | mirra | bela luisa : Un postre que sorprende con su frescura y notas aromáticas.
- Alfarroba | figo | azeitona : Un postre que fusiona lo salado y lo dulce de manera magistral.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de cada plato.
Especialidades
Así que si buscas una experiencia gastronómica única en Tavira, A Ver Tavira es el lugar ideal para disfrutar de una cocina que combina tradición y modernidad.