Menú del Restaurante Madera en Belgrado.
Ubicado en el vibrante corazón de Belgrado, el Restaurante Madera ofrece una exquisita selección de platos que celebran la rica tradición culinaria serbia junto con influencias internacionales. En Madera, cada bocado es una experiencia que deleita todos los sentidos, desde los aperitivos hasta los postres.
Entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes que incluyen:
- Pâté de pollo casero con trufas negras y masa frita
- Terrina de hígado de ganso
- Steak tartare
- Terrina de salmón ahumado
- Sopas cremosas variadas
- Sopas caseras con dumplings o fideos.
Platos principales.
Los platos principales en Madera son un verdadero festín, con opciones que van desde delicadas preparaciones hasta platos más contundentes:
- Schnitzel Karađorđe
- Medallones de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones
- Kapama de cordero con yogur
- Pechuga de pato sobre puré de guisantes verdes
- Osobajo de cordero al vacío
- Pulpo con puré de remolacha
- Pescado de río y mar
- Mariscos
Postres.
Termina tu experiencia con un dulce toque, seleccionando entre nuestros postres caseros:
- Tarta de cereza
- Krempita (pastel de crema de vainilla)
Bebidas.
Acompaña tus comidas con nuestra selección de bebidas, que incluyen vinos locales e internacionales, cervezas artesanales y cócteles innovadores, ideales para complementar cada plato.
