Menú de Blå Hoddans Fisk och Rökeri en Malmö en Suecia.
Ubicado en el corazón de Malmö, Blå Hoddans Fisk och Rökeri ofrece un menú irresistible lleno de delicias del mar frescas y auténticas. Desde sabrosos aperitivos hasta platos principales, cada bocado está diseñado para transportar a los comensales a la costa sueca.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con alguno de nuestros entrantes. Perfectos para abrir el apetito.
- Fried Herring Smörrebröd : Arenques frescos servidos sobre pan de centeno, untados con mantequilla y acompañados de cebollas.
Platos Principales
Nuestros platos principales son el corazón de nuestra cocina. Ideal para quienes buscan un festín marino.
- Fish and Chips : Bacalao crujiente acompañado de papas fritas y salsa tártara.
- Salmon Plate : Salmón fresco servido con papas, limón y hierbas aromáticas.
- Fish Tacos : Tacos de pescado frescos acompañados de tortillas, repollo y salsa.
- Smoked Fish Sandwich : Sándwich de pescado ahumado, servido con lechuga y salsa.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Aunque no se detalla en el menú, siempre hay opciones de postres caseros que cambian según la temporada.
Bebidas
Acompaña tu comida con una amplia selección de bebidas frías y cálidas que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades del Chef
No te olvides de preguntar por las especialidades del chef, que suelen incluir platillos del día que destacan los sabores frescos de la temporada.