El menú de fern & fika en Estocolmo.
En el corazón de Estocolmo, Fern & Fika ofrece una selección excepcional de platos veganos y sin gluten que deleitarán a los amantes de la comida saludable. Desde entrantes frescos hasta postres indulgentes, cada bocado es una celebración de los sabores naturales.
Entrantes y Platos Principales
Los platos principales son el corazón de nuestro menú, diseñados para ofrecer una experiencia equilibrada y deliciosa. Aquí están algunos de los favoritos que no te querrás perder:
- Sándwich de huevo revuelto: un delicioso emparedado con tofu revuelto, aguacate, tomate, lechuga y pan sin gluten. Ensalada de taco: mezcla de hojas verdes, frijoles negros, maíz, aguacate, tomate y aderezo de lima. Tazón de otoño: una deliciosa mezcla de hamburguesas de champiñones, frijoles negros, quinoa, calabaza y puré de guisantes verdes.
- Sándwich de aguacate: aguacate, calabacín, lechuga y tomate en pan sin gluten.
Postres
Culmina tu experiencia culinaria con nuestros postres, elaborados con ingredientes de la más alta calidad para un sabor sublime.
- Pancakes de arce y canela: elaborados con harina sin gluten, leche de almendras, jarabe de arce, canela y acompañados de crema de coco, frutos rojos, plátano y rodajas de naranja.
- Semla cruda: un deleite de crema de almendra, bollito de cardamomo y harina de almendra.
Bebidas
Acompaña tus comidas con nuestra selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades del chef
En Fern & Fika, cada día es una nueva oportunidad para descubrir platos únicos y deliciosos que reflejan la creatividad y pasión de nuestro chef.
