Restaurang Athena Meny.
En viaje culinario por la gastronomía griega y española te espera en Restaurang Athena en Gotemburgo. Esta joya culinaria ofrece una amplia variedad de platos que prometen llevar tu paladar a un nuevo nivel. Desde entrantes llenos de sabor hasta platos principales abundantes y postres irresistibles, cada bocado cuenta una historia de tradición y pasión por la buena comida.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con una selección de entrantes deliciosos que invitan a compartir. Prueba el Friterad Fetaost, una exquisita feta frita que se derrite en la boca, o las Gambasräkor salteadas con chili y ajo, perfectas para los amantes de los mariscos. Otras opciones incluyen:
- Halloumi con miel, que ofrece un contraste dulce y salado.
- Grekisk Sallad que combina tomates frescos, pepinos, cebolla roja y aceitunas kalamata, todo bañado en aceite de oliva virgen extra.
- Patatas Bravas , crujientes y acompañadas de aioli y Mojo Rojo, una explosión de sabores.
Platos Principales
Los platos principales de Restaurang Athena son verdaderas obras maestras. Desde el Kycklingspett, marinado a la perfección y servido con una deliciosa salsa tzatziki, hasta el cremoso Risotto con Grana Padano y salsa de cantarelle, hay algo para todos. Algunas de las opciones más destacadas incluyen:
- Gemista , un plato tradicional de pimientos rellenos de arroz y verduras, ideal para los vegetarianos.
- Fisk , un filete de salmón acompañado de salsa de langosta y verduras salteadas.
- Lammkotletter , chuletas de cordero servidas con chimichurri y verduras a la parrilla.
Postres
Cierra tu comida con un toque dulce. Los postres de Restaurang Athena son el final perfecto para tu experiencia. Entre los favoritos encontramos:
- Små friterade degbollar , ligeras y esponjosas, rociadas con miel y canela.
- Hemlagad Grekisk Chokladpaj , una deliciosa combinación de chocolate y helado de vainilla.
- Athenas Hemlagade Baklava Cheesecake , una fusión de sabores que no querrás perderte.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas refrescantes. Desde vinos seleccionados hasta cócteles innovadores, Restaurang Athena tiene algo para cada gusto. No te olvides de preguntar por nuestras recomendaciones del día.
