Gracias Madre Menu en West Hollywood.
Experimenta la auténtica cocina mexicana en Gracias Madre, donde cada plato está elaborado con ingredientes orgánicos y de origen sostenible. Ubicado en el vibrante West Hollywood, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y deliciosa, perfecta para quienes buscan sabores auténticos y un ambiente acogedor.
Entradas
Comienza tu comida con una selección de entradas irresistibles que alegrarán tu paladar. Cada opción combina ingredientes frescos y sabores vibrantes:
- Queso Fundido: Crema de queso de anacardo con jalapeño, tomates y pico de gallo.
- Guacamole & Chips: Un clásico hecho con aguacate fresco, jalapeño y cebolla morada.
- Chorizo Empanadas: Deliciosas empanadas rellenas de chorizo de soya, calabacín y salsa chipotle.
- Esquites: Maíz asado con mayonesa de chipotle y queso de anacardo.
- Ceviche de 'Jaiba': Corazones de palmito con aguachile y mousse de aguacate.
Platos principales
Los platos principales en Gracias Madre son una explosión de sabores, perfectos para satisfacer cualquier antojo. Desde ensaladas frescas hasta bowls nutritivos:
- Chopped Salad: Una ensalada refrescante con maíz, tomate, aguacate y aderezo de limón.
- Oaxaca Bowl: Con chorizo de soya, repollo, y crema de cilantro.
- Madre Bowl: Batata asada y tofu crujiente en una cama de quinoa.
- Tacos del Mar: Pescado a base de plantas con salsa chipotle y pico de gallo.
Postres
No olvides dejar espacio para los postres que son el cierre perfecto para tu velada, combinando dulzura y textura de manera sublime:
- Churros: Espolvoreados con canela y acompañados de dulce de leche.
- Tarta de Tres Leches: Un postre húmedo y delicioso, cubierto con crema de coco.
- Galette de Frutas: Con gelato de temporada.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, ideales para complementar la experiencia culinaria:
- Limonada fresca: Refrescante y hecha con limones orgánicos.
- Cócteles artesanales: Preparados con ingredientes frescos y naturales.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, que capturan la esencia de la cocina mexicana con un toque contemporáneo:
