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Chuo

Sushi Ichijo is a Michelin-starred restaurant in Tokyo's Higashi-Nihombashi area, renowned for its authentic Edomae sushi. Patrons praise the chef's skill, the quality of the fish, and the intimate atmosphere. The omakase courses, priced at approximately 25,000 yen, are highlighted for their value and excellence. Some reviewers note the restaurant's small size and the necessity of reservations.

Ubicado en el corazón de Chuo, Sushi Ichijo es un restaurante que ha ganado el prestigioso estatus de estrella Michelin en el área de Higashi-Nihombashi, Tokio. Es conocido por su sushi Edomae auténtico, que maravilla a los comensales con cada bocado. Lo que realmente destaca en Sushi Ichijo es la habilidad del chef, quien selecciona cuidadosamente pescados de temporada para ofrecer una experiencia culinaria verdaderamente única.

Con un ambiente acogedor y un diseño que potencia la cercanía, Sushi Ichijo es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en solitario o en pareja. Con asientos en la barra, los comensales pueden observar la maestría del chef mientras prepara cada plato, lo que añade un toque personal a la experiencia. Además, la atención al detalle es excepcional, asegurando que cada visita sea memorable.

¿Cuál es el precio del curso omakase en Sushi Ichijo?

El curso omakase tiene un precio aproximado de 25,000 yen, ofreciendo una experiencia de sushi Edomae tradicional con selecciones de pescado de temporada.

¿Es Sushi Ichijo adecuado para comensales solitarios?

Sí, Sushi Ichijo es amigable para los comensales solitarios, con asientos en la barra que brindan una experiencia íntima.

¿Acepta Sushi Ichijo tarjetas de crédito?

Sí, Sushi Ichijo acepta las principales tarjetas de crédito, incluyendo VISA, MasterCard, JCB, AMEX y Diners Club.

¿Hay estacionamiento disponible en Sushi Ichijo?

No, no hay estacionamiento disponible en Sushi Ichijo. Se recomienda el uso del transporte público.

¿Cuáles son los horarios de atención de Sushi Ichijo?

Sushi Ichijo abre para el almuerzo de 12:00 PM a 2:00 PM y para la cena de 5:30 PM a 9:30 PM, cerrando los miércoles.

Los clientes no solo elogian la calidad del pescado, sino también la dedicación del chef y el valor que ofrece cada curso omakase. Con un ambiente que invita a la conversación y a la conexión, Sushi Ichijo se convierte en una experiencia que va más allá de una simple cena; es un viaje a la rica cultura culinaria japonesa.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Chuo, Japón, Sushi Ichijo es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante no solo es famoso por su sushi fresco y auténtico, sino que también es un lugar donde la tradición y la modernidad se entrelazan. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor, donde el aroma del pescado fresco y el sonido del cuchillo sobre la tabla de cortar crean una sinfonía que despierta los sentidos.

En Sushi Ichijo, cada plato es una obra maestra. Uno de los platos más destacados es el nigiri de atún rojo, que se derrite en la boca con su textura suave y su sabor profundo. Este nigiri es acompañado por un toque de wasabi fresco, que realza su sabor sin opacarlo. Otro favorito es el sashimi de salmón, presentado artísticamente y servido con salsa de soja de alta calidad, que complementa perfectamente la frescura del pescado. La atención al detalle en cada bocado es lo que hace que Sushi Ichijo se destaque entre otros restaurantes.

Una de las características más notables de Sushi Ichijo es su compromiso con la frescura. Cada mañana, los chefs seleccionan personalmente los ingredientes en el mercado local, asegurando que solo los mejores productos lleguen a la mesa. Además, el restaurante ofrece una experiencia de sushi omakase, donde los comensales pueden dejarse llevar por la creatividad del chef y disfrutar de una variedad de platos que cambian diariamente.

Situado en Chuo, Sushi Ichijo es el punto de partida perfecto para explorar la rica cultura de Japón. A poca distancia se encuentran atracciones icónicas como el Mercado de Tsukiji y el Parque Hamarikyu, donde los visitantes pueden disfrutar de un paseo relajante y sumergirse en la belleza natural de la zona. La ubicación central del restaurante lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida antes o después de explorar la ciudad.

 Su enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes, junto con la experiencia de sushi omakase, lo convierte en un lugar único.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante las horas pico.

 El nigiri de atún rojo y el sashimi de salmón son imperdibles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Sushi Ichijo. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena íntima, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina japonesa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGVyeElnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r2fVKJGGARtHuim6wNl54/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGVyeElnEAE

I would say that it is a solid 4.5 stars experience for the price. Expect to pay around 35,000 yen if you drink sake there.

One of the best sushis I ever had and definitely the best anago I had.

You eat quite a few pieces, maybe over 20.

Got slightly annoyed at the end as there is a clear gap in the service for regulars/locals abd foreigners. But I guess this how they roll. I just wished the gap was a little smaller.

While we received 2 extra pieces and 3 makimonos as a "complimentary" service. "Regular" around us got literally 5 extra pieces and 6 makimonos. That made me feel a little awkward.

Other than that stellar service, some English to help the experience and great chef.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaFl2Y2pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r2fVKJGGARtHuim6wNl54/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaFl2Y2pBRRAB

Omakase restaurant. Wonderful fresh sushi with every dish made with care by the chef. Smaller restaurant, and you must reserve ahead. We left full and content.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMmRlS1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r2fVKJGGARtHuim6wNl54/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMmRlS1FREAE

Amazing sushi. Hands down the finest I’ve ever had. Menu is as the chef decides. There’s also extra requests you can make. My top 3 is Uni, Eel, baby scallop. Sushi is quite expensive though so losing a point on value at the fine dining level. Uni is out of this world though, I had to have 2. Rice is all cooked with red vinegar and no soy sauce is required. Shop is small and discreet, easy to miss. Seats around 9 at the bar plus a small right table for 4 in the back. Chef just stands there serving so recommend the bar for the full experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubXUzSVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r2fVKJGGARtHuim6wNl54/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubXUzSVh3EAE

Best meal we’ve had in Japan. Chef Ichijo san and all of his staff are delightful. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdEl5Y1R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r2fVKJGGARtHuim6wNl54/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdEl5Y1R3EAE

Wonderful one star Michelin’s omakase restaurant!🌟
The chef’s super nice and friendly, not to mention his mastery of sushi making. Selected quality ingredients, all courses are fresh and delicious.

Sushi Ichijo: Sushi Omakase de Estrella Michelin en Chuo, Tokio

Sushi Ichijo, located in Tokyo's Higashi-Nihombashi area, is a Michelin-starred restaurant known for its authentic Edomae sushi. The chef, Satoshi Ichijo, trained for 24 years at the long-established sushi restaurant Rokubei in Ningyocho before opening Sushi Ichijo in November 2015.

Restroom

Reservations

Serves Beer

Accepts Credit Cards

Sushi Ichijo is a culinary gem in the heart of Tokyo's Chuo City, offering an intimate dining experience that blends tradition and modernity. Known for its meticulously crafted sushi, the restaurant features an omakase menu showcasing the freshest seasonal fish paired with perfectly seasoned rice. The vibrant atmosphere of Higashinihonbashi adds to the charm, making it a must-visit for anyone seeking authentic Japanese cuisine.

Sushi Ichijo

Experience traditional Edomae sushi with our Omakase courses, featuring seasonal fish selections prepared with authentic techniques.

Omakase Nigiri Course

Omakase Course

Omakase Courses

Descubre la exquisita oferta culinaria de Sushi Ichijo, donde la tradición del sushi Edomae cobra vida a través de nuestros cursos Omakase. Cada plato está meticulosamente elaborado con selecciones de pescado de temporada, garantizando una experiencia única en cada bocado.

Disfruta del auténtico sushi en Sushi Ichijo, en Chuo City, Tokio. Sabores frescos y tradición que te dejarán con ganas de más. ¡Visítanos hoy!

Sushi Ichijo: Sushi auténtico en Chuo, Tokio

Chuo City Municipality

A traditional Edomae sushi experience with seasonal fish selections.

Ubicado en el corazón de Chuo, **Sushi Ichijo** es un verdadero tesoro para los amantes del sushi. Este establecimiento, reconocido por su enfoque auténtico, ofrece una experiencia Edomae que deleita a los comensales con la frescura y calidad de sus ingredientes.

Experiencias Omakase que no te puedes perder.

En Sushi Ichijo, cada visita es una invitación a descubrir lo mejor de la cocina japonesa. Su **Omakase Nigiri Course** y el **Omakase Course** son opciones destacadas que ofrecen una selección de pescado de temporada, ideales para quienes buscan un viaje culinario auténtico.

 Una experiencia tradicional Edomae con selecciones de pescado de temporada.

 También ofrece una experiencia Edomae con pescado fresco y de temporada.

Sushi Ichijo no solo se trata de comer, sino de vivir una experiencia. Con su atención al detalle y la pasión por la gastronomía, cada plato es una obra maestra que narra una historia. Ven y disfruta de un servicio excepcional y un ambiente que refleja la esencia de Japón.

Tokyo

Disfruta de sushi Edomae auténtico en Sushi Ichijo en Higashi-Nihombashi, Tokyo. Chef Satoshi Ichijo ofrece una experiencia exclusiva con ingredientes de temporada.

Sushi Ichijo Tokyo: Experiencia Edomae Michelin Estrella

Descubre Sushi Ichijo en Tokio, galardonado con una estrella Michelin, y disfruta de cursos de Omakase con ingredientes de temporada en un ambiente íntimo y relajado.

Guía Sushi Ichijo en Tokio: Omakase de Alta Calidad

Sushi Ichijo en Tokyo ofrece sushi Edomae auténtico con ingredientes de temporada, historia enriquecedora y ambiente íntimo. Resérvalo para una experiencia gastronómica única.

Menú de Sushi Ichijo en Chuo, Japón.

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