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Berlin

Kitchen Library is highly praised for its intimate atmosphere, creative and flavorful dishes, and attentive service. Guests appreciate the cozy setting, innovative menu, and the personal touch provided by the husband-and-wife team running the restaurant.

Ubicado en el corazón de Berlín, **Kitchen Library** se erige como un auténtico tesoro culinario que promete una experiencia inolvidable. Este encantador restaurante es un refugio para los amantes de la gastronomía que buscan algo especial. Con su ambiente acogedor y un enfoque en la creatividad, cada visita se convierte en una celebración de los sabores.

La joya de Kitchen Library es su exclusivo menú de degustación, que se ofrece a un precio de **120 €**, con una opción adicional de 40 € para el maridaje de vinos. Cada plato es un viaje de sabores, elaborado con ingredientes frescos y de calidad. El restaurante también se enorgullece de ofrecer opciones vegetarianas, adaptándose a las preferencias dietéticas de sus visitantes.

Los visitantes alaban la atmósfera **intimista** de Kitchen Library, donde el equipo, formado por un matrimonio apasionado, brinda un toque personal a cada comida. Este enfoque cercano y la atención al detalle hacen que cada cena sea memorable, convirtiendo un simple almuerzo o cena en una experiencia significativa.

Preguntas frecuentes sobre Kitchen Library.

¿Cuál es el rango de precios para el menú de degustación?

El menú de degustación cuesta 120 €, con un adicional de 40 € para el maridaje de vinos.

¿Es el restaurante adecuado para vegetarianos?

Sí, Kitchen Library ofrece opciones vegetarianas y puede acomodar preferencias dietéticas bajo solicitud.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación debido a la popularidad del restaurante.

Europe

Germany

Ubicado en el corazón de Berlín, el **Kitchen Library** es un refugio culinario que invita a los amantes de la gastronomía a explorar sabores innovadores y experiencias únicas. Este restaurante no solo ofrece una variedad de platos deliciosos, sino que también se destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la sostenibilidad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, donde cada rincón está diseñado para estimular los sentidos.

 La cocina abierta permite a los visitantes observar a los chefs en acción, creando una conexión especial entre el arte culinario y los comensales. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada ingrediente es seleccionado con cuidado para garantizar la máxima frescura y calidad.

El menú de Kitchen Library es una celebración de la diversidad culinaria, donde cada plato es una obra maestra. Entre sus especialidades, no puedes perderte el **Risotto de setas silvestres**, un plato cremoso que combina arroz de grano corto con setas frescas y un toque de trufa, creando una explosión de sabores en cada bocado. También destaca el **Tartar de atún**, marinado a la perfección y servido con aguacate y salsa de soja, que es un verdadero deleite para los sentidos.

Una de las características más destacadas de Kitchen Library es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, apoyando a los agricultores de la región y reduciendo su huella de carbono. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de sus platos favoritos y la importancia de la cocina sostenible.

 Es un restaurante en Berlín que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la sostenibilidad y la cocina de temporada.

 Porque ofrece platos innovadores y frescos en un ambiente acogedor, ideal para los amantes de la buena comida.

 Está situado en una zona vibrante de Berlín, cerca de varios museos y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No esperes más para sumergirte en esta experiencia culinaria única en Berlín. **Kitchen Library** es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa, aprender sobre cocina sostenible y crear recuerdos inolvidables. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEa2F1MVRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJySmR6OJQqEcRicbXnpuvr44/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEa2F1MVRnEAE

The most creative and lovely food in Berlin (at least that we found). Only two people run the whole restaurant; and the experience is exquisite. Each course is just the right size, and the chef was very responsive to dietary needs. An undiscovered gem!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaWVtQlh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJySmR6OJQqEcRicbXnpuvr44/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaWVtQlh3EAE

Very charming place with very cute interior. The couple setup with one person at the front and another person in the kitchen is so cool to see.

The food and wine pairing was good. The dishes were all well balanced and cooked to perfection.

Slightly disappointing was the flat white after the meal. The roaster choice is a bit disappointing.

Overall great evening, thank you for having us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMk52X3F3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJySmR6OJQqEcRicbXnpuvr44/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMk52X3F3RRAB

Ordered the 8 courses to share and every single one of them was a little explosion of flavor paired with texture. Also very happy with the wine pairing.
Service super friendly and attentive, the atmosphere very relaxed and welcoming.
One of the best food experiences for me so far in 2021, can definitely compete with any Michelin recommendation.
Will be back, soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NFpUZEJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJySmR6OJQqEcRicbXnpuvr44/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NFpUZEJBEAE

Such an amazing surprise. The food was delicious - full of flavors and textures: An experience through the gastronomic universe - and the service was excellent! 100% in my opinion!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbG9DWlpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJySmR6OJQqEcRicbXnpuvr44/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbG9DWlpnEAE

I LOVE THIS RESTAURANT.
Every time we visit, it’s same nice and cozy atmosphere and lovely dishes.
I am excited to try new dishes, but at the same time to enjoy the same dishes.

I and my husband love Kase Kase Kase, and I love carrot mouse Amazake. I love their pickle juice, tea time, dessert. Most dishes are vegetarian but I don’t miss protein while I have them (also protein dish is fantastic)

We are always happy to come back, we appreciate your creativity and hospitality so much and see you soon!

Cocina Creativa en Kitchen Library, Berlín 5 Estrellas

Opened in March 2016 by Daniela and Udo Knörlein, Kitchen Library has become a cherished dining spot in Berlin's Charlottenburg district, known for its intimate setting and innovative cuisine.

Situado en el vibrante distrito de Charlottenburg en Berlín, Kitchen Library es un restaurante que ha marcado un hito desde su apertura en marzo de 2016. Fundado por Daniela y Udo Knörlein, este establecimiento ha logrado convertirse en un lugar querido por los amantes de la gastronomía, conocido por su ambiente íntimo y su cocina innovadora.

A selection of dishes showcasing the creativity and flavors of Kitchen Library.

Wagyu Beef

Brioche Dumpling in Creamy Onion Broth

Flank Steak with Pumpkin Puree

Deer with Red Cabbage and Plums

Popcorn Ice Cream and Chocolate Cake with Caramel Corn Dust

Sample Menu

Descubre una **selección** de platos en Kitchen Library que muestran la creatividad y los sabores únicos de este restaurante en Berlín. Cada bocado es una experiencia que deleitará tus sentidos.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes: 

Brioche Dumpling en Caldo Cremoso de Cebolla

: Un suave bollo de brioche servido en un delicioso caldo de cebolla cremosa.

Nuestros platos principales son la verdadera estrella del menú, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.

: Un corte premium que se derrite en la boca.

: Acompañado de un suave puré de calabaza, es un deleite para los amantes de la carne.

: Un plato que combina sabores rústicos y elegantes.

Cierra tu comida con uno de nuestros postres irresistibles que son ideales para los amantes del dulce.

Helado de Palomitas y Pastel de Chocolate con Polvo de Caramelo

: Un postre que combina sabores inesperados para un final perfecto.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzarán tu experiencia gastronómica.

Descubre la Kitchen Library en Berlín: un rincón único para saborear platillos irresistibles. ¡Ven y prueba la experiencia culinaria que estabas buscando!

Kitchen Library en Berlín: Delicias Únicas

Berlin Municipality

Kitchen Library

A multi-course tasting menu featuring a variety of dishes crafted by Chef Udo Knörlein.

5-7 Course Tasting Menu

A selection of wines paired to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Ubicado en el vibrante corazón de Berlín, Kitchen Library es un destino culinario imperdible para los amantes de la gastronomía gourmet. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se destaca por su enfoque en la creatividad y la presentación de los platillos. Con un ambiente acogedor y una atención al detalle que fascina, Kitchen Library es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

El **menú degustación** de 5 a 7 platos es una experiencia que no querrás perderte. Creado por el renombrado Chef Udo Knörlein, cada plato es una obra maestra que refleja su pasión por la cocina. Por solo 120 EUR, te llevarás a casa una variedad de sabores que deleitarán tus sentidos.

Para realzar aún más esta experiencia culinaria, puedes optar por un **maridaje de vinos** por 40 EUR. Este servicio incluye una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada plato de tu menú degustación, asegurando que cada bocado sea una celebración para el paladar.

Visitar Kitchen Library no es solo una comida; es una experiencia que celebrarás y recordarás. Con un enfoque en la calidad de los ingredientes y un ambiente que invita a la conversación, cada visita resulta en un festín para los sentidos. Los platillos son visualmente impresionantes y deliciosos, perfectos para compartir con amigos o para una cena romántica.

Charlottenburg-Wilmersdorf District

Disfruta de experiencias gastronómicas únicas en Kitchen Library, Berlín. Menús innovadores, ambiente acogedor y una ubicación privilegiada en Charlottenburg.

Restaurante Kitchen Library en Berlín: Cocina Creativa y Ambiente Íntimo

Explora Kitchen Library en Berlín, un restaurante con menús de temporada, vinos selectos y un ambiente artístico. Reserva ahora para una experiencia inolvidable.

Guía de Kitchen Library Berlín: Sabores y Experiencias en Charlottenburg

Conoce la historia y el encanto de Kitchen Library en Berlín. Un lugar para amantes de la buena comida, en un ambiente artístico y acogedor. Reserva ya.

Menú de Kitchen Library en Berlín.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

FunkyFisch

893 Ryōtei Japanese Restaurant

Dicke Wirtin