Menú del Restaurante Marjellchen en Berlín.
El Restaurante Marjellchen, ubicado en el corazón de Berlín, ofrece una experiencia culinaria única que celebra la auténtica *cocina prusiana oriental*. Su menú refleja la rica herencia de esta tradición, proporcionando una variedad de platos que combinan sabores tradicionales y un ambiente acogedor.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con uno de nuestros deliciosos entrantes. Cada plato ha sido preparado con ingredientes frescos y sabores auténticos.
- Ostpreußische Kartoffelsuppe - Sopa de patata con cebolla y crujiente de cebolla. Ingredientes: Kartoffeln, Zwiebeln, Brühe, Röstzwiebeln
- Rote-Beete Suppe - Sopa de remolacha con crema. Ingredientes: Rote Beete, Schmand, Brühe
- Kräftige Hühnerbrühe - Caldo de pollo sustancioso. Ingredientes: Hühnerbrühe, Gemüse, Einlage
Platos principales
Los platos principales de Marjellchen combinan ingredientes de alta calidad con recetas tradicionales. Cada opción es un viaje a través de la gastronomía prusiana.
- Halbe Ente - Media pato asado con col roja y bolas de patata. Ingredientes: Ente, Rotkohl, Kartoffelklöße, Bratenjus
- Marjellchens Wurstplatte - Selección de salchichas con puré y chucrut. Ingredientes: Bratwurst, Krakauer, Nürnberger, Stampfkartoffeln, Sauerkraut
Postres
No puedes irte sin probar nuestros postres, que son una dulce conclusión para tu visita.
- Schlesische Mohnklöße - Bolas de amapola con masa. Ingredientes: Mohn, Teig
- Marjellchens Marillenknödel - Dumplings de albaricoque con nueces y salsa de vainilla. Ingredientes: Marillen, Nüsse, Vanillesauce
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
- Cervezas alemanas - Una cuidada selección de cervezas locales para disfrutar. Perfectas para acompañar cualquier plato.
