Menú de Vezené Atenas en Grecia.
Descubre una selección de platos modernos griegos en Vezené Atenas, donde la cocina a la leña se combina con mariscos locales y carnes sostenibles. Este menú está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria única que resalta lo mejor de la gastronomía griega.
Entrantes
- Carpaccio de Wagyu: ternera Wagyu, rúcula, parmesano y ralladura de limón.
- Ensalada de mariscos: una mezcla de mariscos, verdes y aderezo de cítricos.
- Tartar de cordero: cordero, hierbas, especias y aceite de oliva.
Platos principales
- Pluma Ibérica: cerdo ibérico, romero, ajo y aceite de oliva.
- Solomillo de Wagyu: carne Wagyu, sal, pimienta y aceite de oliva.
- Asado dominical: carne de res asada, papas, verduras y salsa gravy.
Postres
- Higo Real: higos, miel, yogur y almendras.
Bebidas
Sumérgete en el ambiente vibrante de Vezené con una variedad de bebidas selectas que complementan la experiencia gastronómica, perfectas para brindar con amigos o disfrutar de una velada romántica.
