Dabarba lungarno - Menú de Experiencias Culinarias en Florencia.
Descubre el sabor de la cocina mediterránea en Dabarba Lungarno, un encantador restaurante en el corazón de Florencia. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y locales, ofreciendo a los comensales una experiencia única que celebra la rica tradición gastronómica de Italia.
Entrantes
En nuestra sección de entrantes, podrás degustar una variedad de platos que abren el apetito y preparan tu paladar para una experiencia inolvidable. Aunque no hemos incluido entrantes específicos en esta ocasión, te invitamos a preguntar a nuestro personal sobre nuestras especiales del día que complementan perfectamente tu comida.
Platos Principales
- Ravioli maremmanni con burro e salvia , estos raviolis frescos son una delicia suave y sabrosa, combinados con mantequilla derretida y un toque de salvia.
- Cavatelli ai frutti di mare , una explosión de sabores del mar, este plato presenta cavatelli perfectamente cocidos con una selección de mariscos frescos.
- Tagliatelle di pasta fresca alle melanzane , un clásico que combina la suavidad de la pasta fresca con la riqueza de berenjenas asadas.
- Brasato di Guancia di Vitella con Pure’ di Patate , esta jugosa mejilla de ternera se acompaña de un puré de patatas que derretirá tu corazón.
- Pescato del Giorno Nostrano del Tirreno con Dadolata di Verdure al Forno , disfruta de la frescura del pescado local, servido con una colorida mezcla de verduras asadas.
- Parmigiana di melanzane , un plato tradicional que presenta berenjenas, tomate y queso en una combinación perfecta.
Postres
Para culminar tu experiencia gastronómica, no te pierdas nuestros postres, donde la tradición se encuentra con la innovación. Pregunta por nuestras delicias del día, preparadas por nuestros talentosos chefs.
Bebidas
Nuestro menú de bebidas está diseñado para complementar perfectamente cada plato. Ofrecemos una selección exquisita de vinos locales, cócteles artesanales y refrescos, todos ideales para brindar por momentos especiales.
Especialidades
No olvides consultar nuestras especialidades del día, que reflejan la frescura de los ingredientes locales y la creatividad de nuestros chefs. Cada visita promete una experiencia nueva y emocionante.
Te esperamos en Dabarba Lungarno para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Florencia.