Tradicional cocina toscana en Ristorante Buca Mario.
Sumérgete en los auténticos sabores de la Toscana en Ristorante Buca Mario, un lugar emblemático en Florencia que ofrece una deliciosa selección de entrantes, platos principales y postres. Cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de calidad, reflejando la rica tradición culinaria de la región. Descubre un menú que captura la esencia de la cocina toscana.
Entrantes
- Bruschetta al Pomodoro: Pan tostado, tomate fresco, ajo y aceite de oliva. Carpaccio di Manzo: Finísimas rodajas de ternera, rúcula, parmesano y limón.
Platos principales
- Bistecca alla Fiorentina: Un jugoso T-bone steak, aderezado con aceite de oliva y sal.
- Pappardelle al Ragù di Cinghiale: Pasta pappardelle acompañada de un sabroso ragù de jabalí.
- Lasagna della Casa: Lasaña casera con capas de pasta, salsa bechamel y ragù de carne.
Postres
- Tiramisu: Deliciosos bizcochos empapados en café con crema de mascarpone y cacao.
- Panna Cotta: Un postre suave de crema, azúcar y vainilla.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de vinos locales de la Toscana, cervezas artesanales y refrescos. Cada bebida ha sido elegida para realzar los sabores de los platos, creando una experiencia gastronómica inolvidable.
Especialidades
No te pierdas la oportunidad de probar nuestras especialidades de temporada, que destacan ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia única en cada visita.
