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Florence

Trattoria Gargani is celebrated for its vibrant atmosphere, eclectic decor, and exceptional Tuscan cuisine. Guests frequently praise the unique interior design, attentive service, and standout dishes like the 'Pasta del Magnifico' and house-made cheesecake. While some diners have noted higher prices compared to other local establishments, the overall experience is highly recommended.

Descubre la Trattoria Gargani en Florencia

Ubicada en el corazón de Florencia, la Trattoria Gargani se levanta como un verdadero **templo de la cocina toscana**. Este encantador restaurante te invita a sumergirte en una experiencia culinaria inigualable, donde la tradición se encuentra con la creatividad a través de un menú que celebra la riqueza de los ingredientes locales. Desde el primer paso en su acogedora entrada, serás recibido por un ambiente vibrante y una decoración ecléctica que da vida a cada rincón.

Europe

Italy

En el corazón de Florencia, la Trattoria Gargani es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la cocina toscana. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este restaurante se ha convertido en un lugar de encuentro para locales y turistas por igual. Los aromas de hierbas frescas y salsas caseras te envuelven desde el momento en que cruzas la puerta, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

La Trattoria Gargani es famosa por su pasta fresca hecha a mano, que se sirve con salsas ricas y sabrosas. Uno de los platos más destacados es el "Pici Cacio e Pepe", un clásico toscano que combina la simplicidad de la pasta con la riqueza del queso pecorino y la pimienta negra. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta directamente a las colinas de la Toscana. Otro plato imperdible es el "Ragù di Cinghiale", un guiso de jabalí que se cocina lentamente, ofreciendo una profundidad de sabor que solo se logra con el tiempo y la dedicación.

Un aspecto que distingue a la Trattoria Gargani es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Cada plato refleja la rica herencia culinaria de la región, y el menú cambia regularmente para incorporar los mejores productos frescos. Además, el ambiente es cálido y acogedor, con un diseño que combina elementos rústicos y elegantes, creando un espacio perfecto para disfrutar de una comida en pareja o con amigos.

¿Qué hace especial a la Trattoria Gargani?

 Su enfoque en la cocina toscana auténtica y el uso de ingredientes frescos y locales.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un ambiente acogedor.

¿Qué hay cerca de la Trattoria Gargani?

 Está situada cerca de varios puntos de interés, como la Catedral de Santa María del Fiore y el Ponte Vecchio.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en la Trattoria Gargani. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es la elección perfecta. ¡Ven y descubre por qué es uno de los favoritos en Florencia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubkpTcURREAE&d=17924085&t=1

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We went here for our last dinner in Florence with a group of friends - the vibes are fun and the restaurant is colourful and unique! The food however was average compared to the rest of the food we had in Florence - we couldn’t finish the prawn and scallop ravioli as it was way too fishy. The chicken breast, veal and truffle pasta was otherwise okay. We still had fun because of the company but if food is your main purpose, I wouldn’t recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyck1tY2dnRRAB&d=17924085&t=1

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Great place with excellent food.  Interior design is eclectic and fun.  All our dishes were amazing.  Beef Tartar antipasto and salads were stellar.  Pasta cooked perfectly with a citrus sauce, a huge surprise! Ate there 2 nights we were in Firenze.  Waitress was great with excellent wine recommendation.  Great experience,  highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzazREa0RnEAE&d=17924085&t=1

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Friendly and busy restaurant in central Florence. The decor is really fun with an almost Mexican twist.
Great music to fit with the mood.
The menu is varied with some exceptional choices.
We started with the sardines which were perfect with bread and butter. The salty goodness was smoothed with the creamy butter.
Mains were very tasty. I had the avocado with veal… Simply sublime.
My partner had the chicken with asparagus. While both had a cream based sauce each were different but very flavourful.
We had the baked potato’s to share which really were great for mopping up the sauce.
Desserts were delicious, we tried all three - the tiramisu - light but aromatic, the chocolate cake, a nice soft crust and the most gooey delicious centre, and finally the cheesecake, Bellissimo!!
All the desserts are made in house and highly recommended.
Service was excellent considering how busy the place was.
Loved the complimentary lemonchillo shots at the end.
Great restaurant, be sure to add it to your list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNVpfS2V3EAE&d=17924085&t=1

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Stumbled into this place on the way past and glad we did. Amazing ambiance, friendly and lively. Everything we ate here was amazing but the atmosphere and service was the true winner.

Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINnItYUtBEAE&d=17924085&t=1

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The atmosphere was amazing and cosy.
The staff were so friendly and nice.
Our foods were so delicious but I forgot the Italian name of them😅

Trattoria Gargani en Firenze: Comida Italiana Divertida y Acogedora

Trattoria Gargani, formerly known as Trattoria Garga, has been a staple in Florence's dining scene for over three decades. Founded by artist and chef Giuliano Gargani, the restaurant has been a gathering place for artists and intellectuals, featuring decorated walls and an informal, fun atmosphere.

Historia de Trattoria Gargani en Florencia.

Trattoria Gargani, situada en el corazón de Florencia, ha sido un pilar en la escena gastronómica de la ciudad durante más de tres décadas. Este restaurante, fundado por el artista y chef Giuliano Gargani, no solo es famoso por su deliciosa comida, sino también por su ambiente informal y divertido, lo que lo convierte en un lugar ideal para artistas e intelectuales que buscan un espacio para reunirse.

En 1990, Trattoria Garga fue establecida por Giuliano Gargani, marcando el inicio de una nueva era culinaria en Florencia. Luego, en 2012, el restaurante cambió su nombre a Trattoria Gargani, consolidando aún más su legado en la ciudad. Hoy, sigue siendo un lugar vibrante donde los sabores de la cocina italiana se combinan con un ambiente artístico, atrayendo tanto a locales como a turistas.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

At the heart of Florence's vibrant culinary scene lies Trattoria Gargani, a charming eatery nestled along the cobblestoned Via del Moro. This inviting establishment exudes a warmth that beckons both locals and wanderers seeking an authentic taste of Tuscany. The air is rich with the aromas of homemade pastas and roasted meats, echoing the age-old traditions of Italian cooking that have been lovingly preserved here. Guests are often greeted with a deliciously simple bruschetta, before indulging in hearty dishes like the handmade pici pasta tossed with wild boar ragu or the classic ribollita, a Tuscan vegetable soup that warms the soul.

Trattoria Gargani

Experience authentic Tuscan flavors with a modern twist at Trattoria Gargani in Florence. Our menu features a variety of starters, main courses, and desserts crafted with fresh, seasonal ingredients.

Beef Tartar

Sardines on Bread

Spaghetti Bottarga

Tagliolini del Magnifico

Pappardelle al Cinghiale

Scaloppine di Vitello con Avocado

Tiramisu

Cheesecake

Trattoria Gargani Menu

 Descubre los sabores auténticos de la Toscana

¡Descubre Trattoria Gargani en Florencia! Saborea auténtica comida italiana en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 🍝🇮🇹

Trattoria Gargani: Cocina Italiana en Florencia

Metropolitan City of Florence

Seasonal dishes showcasing the freshest ingredients available.

Daily Specials

A curated list of local wines to complement your meal.

Wine Selection

Un rincón auténtico de la gastronomía toscana.

Ubicada en el corazón de Florencia, Trattoria Gargani es una joya culinaria que invita a todos los amantes de la buena comida a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Este acogedor restaurante se especializa en resaltar los sabores de la región, presentando un menú que cambia diariamente para incorporar los ingredientes más frescos y de temporada.

En Trattoria Gargani, los platos especiales del día son una celebración de la cocina local. Cada día se preparan recetas que destacan los productos de temporada, asegurando que cada bocado sea un viaje a través de los sabores únicos de la Toscana. Desde pastas caseras hasta carnes exquisitamente sazonadas, hay algo para satisfacer cada paladar.

Para complementar tu comida, Trattoria Gargani ofrece una cuidada selección de vinos locales. Estos vinos no solo realzan la experiencia gastronómica, sino que también permiten a los visitantes conectar con la rica tradición vitivinícola de la Toscana. Ya seas un conocedor del vino o un principiante, encontrarás la combinación perfecta para cada platillo.

 Ideal para cenas románticas y celebraciones.

Platos elaborados con ingredientes frescos y locales.

 El personal está siempre listo para recomendar el vino perfecto.

Tuscany Region

Disfruta de sabores auténticos de Toscana en Trattoria Gargani, en el corazón de Florencia. Cocina moderna, ambiente vibrante y platos únicos te esperan.

Restaurante Trattoria Gargani en Florencia - Auténtica Cocina Toscana

Descubre la historia, platos destacados y servicios exclusivos de Trattoria Gargani en Florencia. Reserva ahora para una experiencia gastronómica inolvidable.

Guía de la Trattoria Gargani en Florencia - Cocina Toscana y Ambiente Único

Vive la verdadera Toscana en Trattoria Gargani con su menú que incluye pasta fresca, mariscos y postres caseros en un ambiente vibrante y acogedor.

Ristorante Il Profeta Firenze

Ristorante Buca Mario

Cathedral of Santa Maria del Fiore