Menú del Ethiopian Diamond Restaurant & Bar en Chicago.
Sumérgete en la auténtica cocina etíope en el Ethiopian Diamond Restaurant & Bar, donde cada plato cuenta una historia de tradición y sabor. Disfruta de una amplia variedad de platos servidos con el tradicional pan injera. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro menú, que promete deleitar tu paladar.
Entrantes
- Sambusa de papa y zanahoria: una deliciosa combinación de papa y zanahoria sazonadas, envueltas en una masa crujiente.
Platos Principales
- Tibs: jugosas piezas de carne de res sazonadas con especias especiales.
- Gomen: tiernas hojas de col rizada cocidas con una mezcla de especias.
- Combo Veggie: una variedad de verduras frescas sazonadas a la perfección.
- Doro Tibs: pollo tierno sazonado con especias tradicionales.
- Kitfo: carne de res picada cruda con especias, un plato tradicional de Etiopía.
- Doro Wat: un guiso de pollo picante cocido a fuego lento, lleno de sabor.
- Quosta: carne de res sazonada, ideal para los amantes de la carne.
- Kik Alicha: guiso de guisantes amarillos, suave y delicado.
- Dinich Alicha: mezcla de papas y zanahorias cocinadas a la perfección.
- Shiro: un guiso de harina de garbanzo que es un clásico en la cocina etíope.
- Yebeg Tibs: tierno cordero sazonado que deleitará a los amantes de la carne.
- Tibs Wat: carne de res sazonada en un guiso lleno de sabor.
- Yemisir Wat: lentejas rojas cocidas con una mezcla de especias.
Postres
Disfruta de un dulce momento con nuestros postres, perfectos para culminar tu experiencia gastronómica.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestras bebidas tradicionales que realzan los sabores etíopes.
