Descubre la gastronomía de Hangzhou en Zhejiang, China.
En el corazón de Hangzhou, una ciudad famosa por su belleza natural y rica historia, se encuentra una oferta gastronómica que destaca por su autenticidad y sabor único. Desde platos tradicionales hasta exquisiteces contemporáneas, la cocina de Hangzhou es un viaje a través de los sabores que esta región tiene para ofrecer.
Platos imperdibles de Hangzhou
La oferta gastronómica se compone de una variedad de platos que reflejan la riqueza cultural de la zona. Aquí te presentamos algunos de los más destacados que no puedes dejar de probar:
- 西湖醋鱼 (Pescado en vinagre de Lago Oeste) - 88 CNY
- 龙井虾仁 (Camarones con té Longjing) - 98 CNY
- 东坡肉 (Carne estofada Dongpo) - 108 CNY
- 油焖春笋 (Bambú salteado en aceite) - 68 CNY
- 干炸响铃 (Costillas fritas) - 78 CNY
Postres y delicias locales
No puedes dejar Hangzhou sin probar alguna de sus famosas delicias dulces. Estos son algunos de los postres que te harán enamorarte aún más de la cocina local:
- 桂花糖藕 (Loto de azúcar con flor de osmanthus) - 48 CNY
- 叫化童鸡 (Pollo en hoja de loto) - 128 CNY
- 蜜汁火方 (Jamón en miel) - 98 CNY
¡Ven y vive la experiencia de Hangzhou!
La cocina de Hangzhou es un reflejo de su cultura vibrante y su rica historia. Desde sabores exquisitos hasta ingredientes frescos y locales, cada plato cuenta una historia que vale la pena descubrir. ¡No te pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar en esta hermosa ciudad!